食藥署

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每年只要一分享到阿勃勒果實料理,不管解釋得再詳盡,都會引來正義魔人的質疑與批判。透過檢視食藥署的法規,餐芳譜並不存在正義魔人所批判與質疑的點。餐芳譜旨在研究與複刻古代的可食食物,透過自身研究與實踐,將心得發表出來以供大眾檢視;且不從事任何阿勃勒商品的販售,只是我們實踐開拓飲食新領地的心願。
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自己在家也能做米其林推薦的小吃菜色,除了簡單到爆的清湯瓜仔肉外,也跟大家聊聊看不懂名字的添加物,究竟是什麼樣的東西。
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我年輕時,身體健康,很少看醫生,很少吃藥。 中年時,有了退化性關節炎、痛風 ,開始看醫生、吃藥。50歲後,陸續左耳耳鳴、椎間盤突出、糖尿病。60多歲,白內障開刀後,眼睛有了飛蚊症(原來就有乾眼症)。 為了治這些病,我看了不少西醫、中醫,也吃了些西藥、中藥。
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分享成功上榜臺大食科所和高考食品技師的讀書方法和推薦書單,並針對各考科提供讀書建議和學習資源。
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台中「御帝和牛燒肉」囤過期肉又竄改有效期...北市衛生局公布食安抽驗結果 烘焙類產品、包裝飲料均符合規定.....漢來海港巨蛋店累積數十人不適...
一顆小紅豆-avatar-img
發文者
2024/05/08
上週太忙,今天一次補前兩週的~~
食藥署本月公佈112年度全國衛生機關裁處食品、藥物、化粧品違規廣告共計10,645件,罰鍰金額達4億3,628萬元,相較111年成果,成長了1.7倍。食藥署持續與各縣市衛生機關合作,加強稽查違規廣告,讓廣告違規更加無所遁形。
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食品安全衛生管理法第28條第1項『食品、食品添加物、食品用洗潔劑、食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。』。如有增強抵抗力、強化細胞功能、增智、保護眼睛、豐胸、減肥等等,關於生理功能、五官臟器或改變身體外觀等等,都是屬於不實、誇張或易生誤解的狀況。
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方格子 vocus-avatar-img
2024/04/09
一顆小紅豆 嗨,vocus 討論區的貼文主要是期待格友們能互相交流分享,請不要單純只轉貼內容連結,可以簡單引言、分享你的思路與靈感來源,或是加上相關說明,讓你的貼文更加吸睛,引起格友們的興趣!若是違反規定的貼文將會直接下架,不另外通知。也歡迎參閱《vocus 討論區互動指南》:https://vocus.cc/post/6577f353fd897800013baf1c
繼寶林案之後,北市中山區藏壽司迴轉壽司、今鶴義式餐酒館、初瓦、嚮辣發生疑似食品中毒.....
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一顆小紅豆-avatar-img
發文者
2024/04/08
辦了新IG:https://www.instagram.com/food_news2000/歡迎大家追蹤~~
EP13 精華重點: 1.食品標籤上的重要資訊 2.消費者的責任與義務 3.食品標籤資訊的重要性 4.消費者的力量
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