懂吃.動滋_沈宛徵營養師
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擁有三個寶貝的媽,也是把營養師當終身志業的我,將營養知識活用在生活保養身體,修養心靈持續成長!營養/保養/修養期許自己❤️ #自我介紹
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吃蔬菜、少吃油,就能減少內臟脂肪?帶你破解瘦小腹的常見迷思
很多人為了瘦小腹,減少內臟脂肪囤積做了很多努力。但我發現很多人聽到內臟脂肪,以為只要減少吃油,多吃蔬菜纖維就可以瘦小腹,也常嘗試了偏方或錯誤方式,造成小腹可能不減反增! 以下就從帶大家來破除瘦小腹、減少內臟脂防常見的4個迷思,並建立正確的觀念來甩開內臟脂肪。
2023-12-02
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「純粹飲食」顛覆護心飲食觀念!乳製品和肉類也可以放心吃!
以往說到降低心血管疾病發生率,就會遵照「護心飲食」,減少肉類、乳製品攝取, 不過,最近歐洲心臟雜誌公布了「純粹飲食法」,只要掌握好正確食用比例,乳製品與肉類都可以安心吃!本篇就來解析「純粹飲食法」怎麼吃,飲食比例如何拿捏,才能吃的開心又護心。
2023-09-28
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體重沒增加,腰圍怎麼越來越大?你可能沒吃足夠蛋白質!
有些人手腳纖細、體重正常,小腹特別大的個案,常常不知道要怎麼瘦小腹。然而這些人的問題,往往在於蛋白質吃不夠! 蛋白質不只能增加我們飽足感,也有助於穩定血糖、降低內臟脂肪。我會建議想局部瘦小腹的人,可以這樣補充蛋白質。
2023-08-09
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減肥還在看瘦幾公斤?先瘦「腰圍」,對健康有這4個好處
不少減肥的個案跟我說瘦下來很開心,但「無感」!我常建議個案瘦身如果想要瘦的明顯、健康,應該先從瘦小腹開始。 腰圍過粗,代表內臟脂肪較高,容易影響全身的代謝、荷爾蒙分泌,影響我們的血糖、食慾、新陳代謝。想甩開內臟脂肪,可以從調整3個飲食習慣開始。
2023-06-16
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吃減肥藥不夠,搭配飲食調整,瘦得更有感、持久!
減肥藥減重可行嗎?停藥就會復胖? 減肥藥只能算是幫助瘦身的加速器,如果沒有搭配個人身型、飲食與運動做調整的話,單靠減肥藥效果還是很有限。專業減重營養師告訴你,做減重前要先做好身型分析,了解每天所需要的熱量,設定精準目標。減肥藥搭配飲食調整才能快速有效達到瘦身且不復胖的效果!
2023-05-29
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減重誤區你中了幾個?
隋棠生產後靠高蛋白飲食甩13公斤!不吃油一個月瘦7公斤! 很多人看到速成減肥法都好羨慕,也想嘗試這種減肥法。這些方式確實可以讓你瘦,但也不是對身體沒有任何影響喔!不過,我就看過不少人因為油脂吃太少,狂喝或狂吃高蛋白,帶給身體不良的影響,今天跟大家說落實這些減肥法,要留意哪些事情才不傷身。
2023-04-14
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女性留意停經後腰圍變粗!4個瘦腰運動幫妳甩內臟脂肪!
有些個案經常請教我局部瘦腰的訣竅。尤其以女性為大宗。 這些女性通常四肢纖細,年輕時都有好身材,但停經後因為雌激素分泌量下滑,也會影響腹部容易囤積脂肪! 針對局部瘦身,營養師提供可以在家站著做,也能燃燒內臟脂肪的4個運動!
2023-03-31
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為什麼瘦不下來?教你突破常見的減肥失敗迷思
為什麼老是瘦不下來?是我最常收到個案的問題。身為營養師,看過許多人在行為上付出許多努力減肥,卻沒有調整好心態,因此瘦不下來。 別忘了減肥的心態也很重要喔!今天來介紹常見的減肥失敗原因,以及心態如何調整。
2023-03-24
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為什麼垃圾食物吃不停?別讓「壓力」讓你的食慾爆走!
白天外食,下午叫外送,晚上吃零食,是你的生活寫照嗎? 我常聽想減肥的朋友說自己明明不餓,但是吃垃圾食物心情就是很「紓壓」。事實上,他們卻不知道自己已經掉入了「壓力胖」的負面循環!今天跟大家分享,壓力為什麼會讓我們變胖?又會怎麼影響食慾?
2023-03-11
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食慾為什麼會失控?抓住管理好食慾的訣竅
為什麼有些人會吃不停?有些人可以管理好食慾? 其實食慾跟我們的意志力無關,而是跟荷爾蒙分泌狀況有關。 只要了解食慾的運作模式,其實我們是可以輕鬆管理食慾的!今天就來介紹無痛管理食慾的3個方法。
2023-02-24
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怎麼瘦到理想體型?3步驟掌握合理減肥目標!
很多減肥的個案會跟我說,我要瘦的跟○○○(女明星或網紅)一樣。 有個減重目標當然很好,不過如果減重目標不合理,你會減肥減的很痛苦。 要怎麼瘦才算是瘦到「理想體型」?今天營養師教你從3個關鍵指標找到適合自己的完美體態!
2023-02-07
7
糖尿病的24小時生活型態建議
控制好糖尿病一直以來都很不容易,也不是只靠藥物就能調整血糖。 美國糖尿病學會(ADA)與歐洲糖尿病學會(EASD)在2022年發表了新的共同聲明,在照顧糖尿病患者時,加入了一些「以人為本」的照顧指引。在此幫大家畫出飲食、睡眠、活動的一些照顧重點。
2023-01-13
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糖癮該怎麼戒?輕鬆戒糖、甜點的3個技巧
有些人愛吃甜食,甚至天天要喝手搖飲。糖會讓大腦感到快樂,卻也像是吸食毒品一般容易讓人上癮! 戒糖可說是現代人跟減重族都需要做的事情,今天就來教大家輕鬆戒糖、甜點的3個技巧。
2023-01-07
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落實間歇性斷食法的3重點與訣竅
間歇性斷食法是現在最熱門的減重方式,主要是讓身體醣類與脂肪利用轉換達到減重效果。 不過要立即轉變為限時不進食,身體可能會無法適應。今天就交大佳如何漸進式的落實間歇性斷食法,以及斷食減重的重點與訣竅
2022-12-29
6
秒懂益生菌選擇前要了解的隱藏版好幫手「益生元」
很多人便秘、想調整體質都知道要吃益生菌,也很常看到大家討論益生菌怎麼吃、怎麼選。可惜沒什麼人知道補充「後生元」的重要性。後生元是益生菌和在腸胃道中代謝益生元後所產生的物質,可以從許多天然食材補充,也是提升腸道免疫功能的重要成分喔!
2022-12-02
6
益生菌怎麼選?如何搭配飲食補充更多好菌?公開營養師的好菌補充原則!
身為營養師,很多人會問我怎麼吃健康,或是能增強免疫力、調整自己(或小朋友)的體質。 人體有70%的免疫細胞都在腸道裡,因此我們要儘可能讓腸道的菌種數量越豐富、多元,就能維持腸道健康,打造強健的體質!以下分享我在選擇市售益生菌的保健食品,以及飲食上如何補充好菌!
2022-11-19
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挑對營養食材,讓你拒絕當小腹婆!
許多個案跟我反應,怎麼上了年紀就有小腹? 腹部脂肪遲了跟飲食有關,也會隨著肌肉量流失、久坐等壞習慣養出來。 不過,只要選擇優質的營養食材,也可以揮別小腹!身為營養師,來看看我平常如何靠飲食瘦小腹吧!
2022-11-12
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減肥該選擇哪種飲食法?常見4種飲食法大比拚
減重是永遠的熱門話題,但你所使用的減重法對健康好嗎?隨著健康意識抬頭,坊間堆出許多飲食法,也都各自陳述有哪些好處。 今天營養師就從4個最廣為人知的飲食法,說明他們的優缺點。
2022-11-01
6
為了減肥狂吃蛋白質?小心蛋白質不能作為長期飲食的主角!
現在大家風行瘦身,以及吃蛋白質有助於瘦身的論點。讓許多健身族、減重族都卯起來吃蛋白質。 蛋白質人體需要的巨量營養素之一,但是高蛋白質飲食或生酮飲食,是無法吃一輩子的。 蛋白質攝取過多,要小心對身體帶來4個潛在的問題
2022-10-22
6
三高患者的膽固醇飲食原則
「膽固醇有分好與壞,那是不是壞膽固醇越低越好?」 滿多三高的朋友經常問我這個問題。不過,我想跟大家說:壞膽固醇也沒有大家想的那麼壞,他對於身體還是有必要的作用。今天來幫助大家釐清好、壞膽固醇的作用,順便分享降低膽固醇的飲食原則。
2022-10-15
10
腸道健康,人才會瘦!研究發現瘦子的腸道都有豐富的菌種!
「有些人怎麼能一直吃美食都不會胖?」 減肥中的朋友常常不自覺說出這句話,當你在羨慕別人的苗條身材同時,有沒有想過可能有什麼原因,造成人天生吃不胖! 其實是有的!已經有研究指出瘦子的常到菌群的多樣性大於肥胖的人,所以「腸道的菌相」也可能對減重扮演重要的角色!
2022-10-09
7
斷食法為什麼可以瘦這麼快?如何拿捏才不會餓過頭?
「168斷食這麼夯?我可不可以試?」 隨著網路上大家推崇間歇斷食法,我也越來越常在診間被大家問這個問題。 我一直都認為,沒有唯一的斷食法或減重法,只有最適合你身體狀態的減重法。 落實斷食法之前,還是要先了解斷食的原則,比較不會對身體造成負擔,一起來了解吧!
2022-10-01
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斜槓媽媽挑戰部落格開始!要用部落格記錄人生提醒自己要不斷進步!
當初會想成立粉專,主要是想把營養諮詢的一些經驗圖像化,淺顯易懂地跟大家分享營養相關知識/營養師自己怎麼吃! 最近也開始試著以文字為主的方式在方格子開了部落格,看看用不同的方式來表達自己想法😃未來在台北享新代診所門診諮詢,上Podcast,社區營養衛教,企業講座,甚至樂齡大學的課程希望能帶給大家滿滿
2022-09-30
4
生酮飲食、間歇性斷食法、低碳飲食哪個減肥法最有效?看看營養師怎麼說
減肥方式就跟時尚潮流一樣,每個時期都會有「主流」的減肥法。 生酮飲食、低碳飲食、168斷食(間歇性斷食法)都有不少人推薦,哪些方法才可以讓瘦得又快又有效? 其實我都會先建議個案,比起這些飲食法,在減重前,你其實要先思考4件事情,才能讓你順利瘦下來!
2022-09-24
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營養師最推薦的健康減肥原則:飲食運動73準則
真正經歷過減肥的人都知道許多特殊飲食法(例如不吃澱粉、完全不吃油脂、高蛋白)、斷食法(例如168或52斷食法) 這些都是減肥好方法,但太多個案都跟我說,很難改變自己的十幾年來的飲食習慣! 於是我通常推薦大家從飲食運動73準則開始,不會一下子大幅改變你的習慣,也能輕鬆持之以恆!
2022-09-16
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營養師的換季進補食材
季節在轉換,你的身體也跟著轉換了嗎? 二十四節氣中的立春、立夏、立秋與立冬,都是季節轉換非常重要的日子。 我也習慣跟著節氣調整補身食材,讓身體順應天氣變化走,就能維持好活力! 今天就來分享我推薦的補身食材!
2022-08-26
7
vocus 勳章
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