「愛從胃裡來」:瑞士傳統的飲食文化

更新於 2018/02/26閱讀時間約 5 分鐘
avatar-img
115會員
86內容數
<p>100年前瑞士還是一個貧窮的農牧國家,現在山上的人富起來了。貧窮線以下的人口大量減少,如何分配資源,如何解決社會問題,如何安身立命,這是每個國家當前的問題。他們是如何創造出一個社會進步和樂的共像?究竟是一個外人眼中的幻想,或者人間真有天堂?</p>
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
方常均的沙龍 的其他內容
<p>小學結束分科後,進入學術型中學的孩子若適應不良,可轉回技職跑道;就讀一般中學的孩子,如果期間表現出對學術知識的熱情,也可以再轉回學術型路線。孩子能有眾多選擇的機會,是可貴的自由。</p>
Walter Hofstetter於1956年創辦巴畝基金會,他原本是一個學校的老師,為了改善身心障礙者的教育問題辦了一所特殊教育學校。從最早僅有一棟房子、12名學生,到今日成為一個有300多人的教育與庇護機構,提供教學、住宿、工作機會等,學員及員工來自瑞士不同的州。基金會運作的精神是...
<p>瑞士性別研究專家Caroline Dayer在她的研究中指出:LGBT這個詞已經不夠容納這個群體,年輕一代的人用其他的縮寫來定義自己,因為他們認為自己不符合老派的分類,在每一個字母的背後也隱含了每一個個體所經歷過的難題和困境。</p>
<p>撰寫費德勒傳記的作家René Stauffer說:「費德勒之所以能成就對手無法匹敵的完美,關鍵就在於他將原本性情中焦躁與好鬥化解掉了,取而代之的是冷靜沉著與自信。但這細節對外人來說應該極其無聊。」</p>
<p>2017年6月4日的瑞士父親節,對許多父親來說是一個特別的一天,因為一群長期關注男性權益的父親們終於蒐集到12萬份簽名聯署,可將「父親放四週育嬰假」的議題付諸全國性公投。</p>
<p>瑞士是一個多語,也是多文化的國家,但並非每一個人都純熟掌握多個語言。會幾種語言,和語言的掌握度都是因人而異的,有的瑞士人甚至只會一種語言。瑞士堅持自己文化的獨特性,外來的人想要長期居留必然會面臨磨合的碰撞與退讓。</p>
<p>小學結束分科後,進入學術型中學的孩子若適應不良,可轉回技職跑道;就讀一般中學的孩子,如果期間表現出對學術知識的熱情,也可以再轉回學術型路線。孩子能有眾多選擇的機會,是可貴的自由。</p>
Walter Hofstetter於1956年創辦巴畝基金會,他原本是一個學校的老師,為了改善身心障礙者的教育問題辦了一所特殊教育學校。從最早僅有一棟房子、12名學生,到今日成為一個有300多人的教育與庇護機構,提供教學、住宿、工作機會等,學員及員工來自瑞士不同的州。基金會運作的精神是...
<p>瑞士性別研究專家Caroline Dayer在她的研究中指出:LGBT這個詞已經不夠容納這個群體,年輕一代的人用其他的縮寫來定義自己,因為他們認為自己不符合老派的分類,在每一個字母的背後也隱含了每一個個體所經歷過的難題和困境。</p>
<p>撰寫費德勒傳記的作家René Stauffer說:「費德勒之所以能成就對手無法匹敵的完美,關鍵就在於他將原本性情中焦躁與好鬥化解掉了,取而代之的是冷靜沉著與自信。但這細節對外人來說應該極其無聊。」</p>
<p>2017年6月4日的瑞士父親節,對許多父親來說是一個特別的一天,因為一群長期關注男性權益的父親們終於蒐集到12萬份簽名聯署,可將「父親放四週育嬰假」的議題付諸全國性公投。</p>
<p>瑞士是一個多語,也是多文化的國家,但並非每一個人都純熟掌握多個語言。會幾種語言,和語言的掌握度都是因人而異的,有的瑞士人甚至只會一種語言。瑞士堅持自己文化的獨特性,外來的人想要長期居留必然會面臨磨合的碰撞與退讓。</p>
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
2021/8/21線上直播分享:職涯實驗室何則文─愛瑞克:啟動你的內在原力,讓全宇宙聯合起來幫你實現理想   8月21日晚上我正在彰化田中民宿裡享受著經典好作的滋養與夏日的悠閒… 經典好作:內在原力─與成功有約的進化版 https://www.youtube.com/watch?v=Wh9FbDy_
Thumbnail
十四年前的我,即使是服裝設計科畢業好幾年了!但我始終都不愛當個所謂的賢妻良母,我還曾經在畢業後的大門口大喊: “我從今以後再也不要縫紉啦!我是個男人婆!” 沒想到,原以為可以拋棄的東西,就在畢業後7年進入婚姻後,看到教會姊妹們都好有才能喔!但我總是用欣賞的角度,從不想變成那樣什麼都會的姊妹,我只要會
Thumbnail
「明天又要停水了!」是現在中部地區最流行的打招呼用語。  去年全部颱風繞過台灣沒進來,大家還很慶幸農作物不需要受到損害,沒想到就造成今年水庫沒水,農作物無法灌溉的尷尬情況。自從前不久政府宣布要停水後,大家都在討論要如何因應,尤其是在限水區域的工廠與商家,有的甚至還花大錢,請運水車載水才勉強營運..
Thumbnail
最近天氣逐漸轉冷了,又到了適合泡湯的季節。冷冷的天氣裡與愛人一同浸沐在溫暖的水裡,感受著彼此肌膚的摩擦,在水波蕩漾中陣陣愛慾~
Thumbnail
《寄生上流》這部電影裡,有一些「梗」,涉及韓國人了然於心,但台灣人不一定知道的文化背景。理解之後,更能體會奉俊昊的黑色幽默。這包括了︰傳統有錢人愛住透天、半地下的房子、暗藏於電影裡的愛國歌曲,以及吃到飽的司機食堂。
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
2021/8/21線上直播分享:職涯實驗室何則文─愛瑞克:啟動你的內在原力,讓全宇宙聯合起來幫你實現理想   8月21日晚上我正在彰化田中民宿裡享受著經典好作的滋養與夏日的悠閒… 經典好作:內在原力─與成功有約的進化版 https://www.youtube.com/watch?v=Wh9FbDy_
Thumbnail
十四年前的我,即使是服裝設計科畢業好幾年了!但我始終都不愛當個所謂的賢妻良母,我還曾經在畢業後的大門口大喊: “我從今以後再也不要縫紉啦!我是個男人婆!” 沒想到,原以為可以拋棄的東西,就在畢業後7年進入婚姻後,看到教會姊妹們都好有才能喔!但我總是用欣賞的角度,從不想變成那樣什麼都會的姊妹,我只要會
Thumbnail
「明天又要停水了!」是現在中部地區最流行的打招呼用語。  去年全部颱風繞過台灣沒進來,大家還很慶幸農作物不需要受到損害,沒想到就造成今年水庫沒水,農作物無法灌溉的尷尬情況。自從前不久政府宣布要停水後,大家都在討論要如何因應,尤其是在限水區域的工廠與商家,有的甚至還花大錢,請運水車載水才勉強營運..
Thumbnail
最近天氣逐漸轉冷了,又到了適合泡湯的季節。冷冷的天氣裡與愛人一同浸沐在溫暖的水裡,感受著彼此肌膚的摩擦,在水波蕩漾中陣陣愛慾~
Thumbnail
《寄生上流》這部電影裡,有一些「梗」,涉及韓國人了然於心,但台灣人不一定知道的文化背景。理解之後,更能體會奉俊昊的黑色幽默。這包括了︰傳統有錢人愛住透天、半地下的房子、暗藏於電影裡的愛國歌曲,以及吃到飽的司機食堂。