咖啡癮器（二）宮崎製作所Miyako手沖壺
閱讀時間約 1 分鐘
咖啡器物，既展現機械的力量又兼具工藝美學，已經超脫作為一種「工具」的目的，咖啡職人總是會收藏著這麼一兩台自己的最愛（謎之音：有時候是很多台），各類神器不停問世，令人驚嘆癮者的創意，我稱這些器物為咖啡癮器（飲器），很多時候，買錯了也只好暗自飲泣？
宮崎製作所Miyako的耳掛手沖壺，在愛好者間有一定的知名度，杯蓋和手柄部分包裹木料材質，手柄和壺嘴口如日本茶壺般成直角九十度，反映了非常純粹的日式設計血統。
不過今天要介紹的，是他們家的新手沖壺，也是宮崎製作所首度為咖啡手沖一族所設計的產品，最特殊之處在於弧狀形如上弦的手把。
由壺嘴偏細的設計來看，也是細水柱出水，類似於宮廷壺；獨特的握把方式，應是為了高約70cm，比較低矮的料理台所設計，又或者在日本和室的茶几或暖桌上，方便從上往下注水。
有個小缺點是他壺體的出水口比較低。大約會殘留150-200cc水量在壺底。
參考資料
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
現代人幾乎早上甚至下午茶時間 、總是要喝上一杯咖啡。面對市面上眾多咖啡你最喜歡哪一款呢??這款NESPRESSO品牌快速一分鐘左右時間給你品嘗你的需要。咖啡製作上不緊快速、而且口味多元。來一趟NESPRESSO快閃展示會更能體會NESPRESSO咖啡的美好與便利性。
NESPRESSO膠囊咖啡
又是一個太陽很大，但是屋內很冷的一天
我的瑜珈老師說：
「冬天早上在被窩賴的越久、越長壽
因為有先賴賴賴去，做暖身，不會有快速起床，溫差變化而引發的血管的危險」
好有道理喔，那就賴床久一點
起床第一件事，拉開窗簾讓陽光照進來
燒開水、磨咖啡豆，準備泡咖啡☕️
今天的咖啡豆，是最近買進的
創辦人王國雄致力打造社會型企業，積極投入公益回饋：「用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台」。將成真咖啡獲利的 𝟱𝟬% 捐助執行「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。資料來源：天下雜誌
用一杯咖啡，讓「善」持續在世界循環。
一杯咖啡的美好，成真
撇除掉早晨的盥洗，我早晨的第一件事就是沖一杯咖啡，迎接新的一天。悠閒的時候，我會用從手搖磨豆開始，慢條斯理的水沖咖啡，有的時候則是會稍微偷偷懶，使用掛耳咖啡。
琥咖啡輕鬆袋，減法包裝讓生活更美好
店家資訊
店名:Raven Coffee
店家臉書
電話:04 - 24514848
地址:台中市西屯區河南路二段301巷58號(福星公園正對面)
餐點類型:茶｜咖啡｜甜點｜輕食｜鬆餅｜手沖單品
營業時間:周一到周日 9:00-19:00
Raven Coffee-用花花草草點綴寧靜的午後
小心翼翼地從桃樹上摘下這甜美的果實🍑
五月桃之所以命名如此不無道理，顧名思義它就是在這充滿感恩的月份裡的美好果子
這桃子與拉拉山上的桃子品種不同，果型不大重量大概有個2-3兩重就算大顆的，但吃過的人都無不回味再三🤤
但是別走！！！
6/17下午截圖滴~知道怎麼做了齁~
西西里咖啡
夏日沁涼果露
喝了咖啡這麼久，也許你也會好奇，到底是誰發明喝咖啡呢？原來在歷史上，飲咖啡都有罪？什麼是精品咖啡？第三波咖啡熱潮又是什麼？今天我們一起來遊歷咖啡歷史吧！
前身是五十年歷史的康寧診所，老醫師阿公將以前執業的醫務空間傳承給孫女，做為新生的「診所咖啡」，也象徵著繼續以咖啡來療癒現代人。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
現代人幾乎早上甚至下午茶時間 、總是要喝上一杯咖啡。面對市面上眾多咖啡你最喜歡哪一款呢??這款NESPRESSO品牌快速一分鐘左右時間給你品嘗你的需要。咖啡製作上不緊快速、而且口味多元。來一趟NESPRESSO快閃展示會更能體會NESPRESSO咖啡的美好與便利性。
NESPRESSO膠囊咖啡
又是一個太陽很大，但是屋內很冷的一天
我的瑜珈老師說：
「冬天早上在被窩賴的越久、越長壽
因為有先賴賴賴去，做暖身，不會有快速起床，溫差變化而引發的血管的危險」
好有道理喔，那就賴床久一點
起床第一件事，拉開窗簾讓陽光照進來
燒開水、磨咖啡豆，準備泡咖啡☕️
今天的咖啡豆，是最近買進的
創辦人王國雄致力打造社會型企業，積極投入公益回饋：「用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台」。將成真咖啡獲利的 𝟱𝟬% 捐助執行「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。資料來源：天下雜誌
用一杯咖啡，讓「善」持續在世界循環。
一杯咖啡的美好，成真
撇除掉早晨的盥洗，我早晨的第一件事就是沖一杯咖啡，迎接新的一天。悠閒的時候，我會用從手搖磨豆開始，慢條斯理的水沖咖啡，有的時候則是會稍微偷偷懶，使用掛耳咖啡。
琥咖啡輕鬆袋，減法包裝讓生活更美好
店家資訊
店名:Raven Coffee
店家臉書
電話:04 - 24514848
地址:台中市西屯區河南路二段301巷58號(福星公園正對面)
餐點類型:茶｜咖啡｜甜點｜輕食｜鬆餅｜手沖單品
營業時間:周一到周日 9:00-19:00
Raven Coffee-用花花草草點綴寧靜的午後
小心翼翼地從桃樹上摘下這甜美的果實🍑
五月桃之所以命名如此不無道理，顧名思義它就是在這充滿感恩的月份裡的美好果子
這桃子與拉拉山上的桃子品種不同，果型不大重量大概有個2-3兩重就算大顆的，但吃過的人都無不回味再三🤤
但是別走！！！
6/17下午截圖滴~知道怎麼做了齁~
西西里咖啡
夏日沁涼果露
喝了咖啡這麼久，也許你也會好奇，到底是誰發明喝咖啡呢？原來在歷史上，飲咖啡都有罪？什麼是精品咖啡？第三波咖啡熱潮又是什麼？今天我們一起來遊歷咖啡歷史吧！
前身是五十年歷史的康寧診所，老醫師阿公將以前執業的醫務空間傳承給孫女，做為新生的「診所咖啡」，也象徵著繼續以咖啡來療癒現代人。