又到了教第一課的時節啦！各家課本的第一課都差不多，都是「初めまして。.......。どうぞよろしくお願いします」，然後，會講到我是什麼樣的職業。每次到這個季節，總是會去查各職業的日文是什麼。既然都要每次都查，那就把筆記寫在這裡吧！
医師（いし） / 医者（いしゃ）
第一個字就從這個字介紹起吧！台灣納入日本統治以後，新的統治制度開始實行於台灣，包括醫療衛生、法律、教育等等，所以這些領域的單字，也融合成為台語的一部分。台灣對於醫生資格的規定：
- 1897年，進行全台灣的漢醫人數統計。將漢醫分為幾個等級：「良醫」「儒醫」「世醫」「時醫」。另外有「洋醫」。
- 關於法律的部分，1896年總督府先訂定《台灣醫業規則》，再於1901（明治34）公布《台灣醫生免許規則》，規定醫生的醫療行為。「免許（めんきょ）」即為「證照」的日語。
- 醫師：具有內務大臣授與的「醫術開業免狀」
- 醫生：民政局長授與的「醫業開業證」（台灣證書）。執業範圍規定：「僅限台灣及澎湖島有效，並以特定區域限發放之」，即「限地開業醫」。
看護師（かんごし） / 看護婦（かんごふ）
日文裡面有好幾個單字都是有性別分別的字，隨著時代的轉變，也許慢慢淡化這些字會比較好！但是偶爾可以補充一下。「護士」這個字就是一個例子。
弁護士（べんごし）
日治時代的弁護士之袍和現在是有所不同的。現存日治兩個法院：台南法院、司法大廈。其中台南法院已經修復完畢成為司法博物館，不管是台灣法律史的展示或是建築歷史本身的展示都非常豐富，推薦！！
教師（きょうし） / 先生（せんせい） / 教授（きょうじゅ）
如果拿「教師 / 先生」與「医師 / 医者」的實際使用來看，前面是職業名稱，後面是尊稱，所以：
- 私はただの一教師だ。（看起來會出現在漫畫台詞）
- 私の職業は医師です。
如果在履歷表的欄位填職業，會填「教師」「医師」。
至於先生，是尊稱。號稱三師「醫師、律師、教師」，而医者則用於「お医者さん」
サラリーマン / OL（オーエル） / 会社員（かいしゃいん）
- サラリーマン（salary man）
- OL（office lady）
這兩個字都是和製英語，也就是在日本製造的英文單字，歐美人士無法理解這些字。
OL的起源是這樣：
1964年東京奧運，經濟起飛，有許多女性勞動者投入職場。昭和時代以後，原本日本稱勞動女性人口為「BG（Bussiness Girl）」，但是在東京奧運前夕，這個詞被認為有賣淫的意思，因此由週刊投票，結果第一名為OL的說法（但有一說其實有做票）。
但是到如今，office lady又認為有性別意涵分立的說法。因此又主張以中性的「会社員」稱呼。可以見得語言與時代之間，還有性別意識抬頭以後，所用詞語不同的情形。
客室乗務員（きゃくしつじょうむいん）
キャビンアテンダント，簡稱CA。以前空姐稱為「スチュワーデス」，也是具有性別意涵，因此在日本國內，已經全面使用「客室乗務員」。
エンジニア / 技術者（ぎじゅつしゃ）
電子業、科技業的技術者有兩種說法，一種是外來語的「エンジニア（engineer）」，「技術者」則是日語的說法，如果在日本拿到專門科技業的證照，會稱為「XX技術者」。
技師（ぎし）
令我這個做台灣史的人非常熟悉的一個字，它的定義是：
旧制官庁の技術官の一つ。技術上のことを掌る高等官、または高等官待遇のもの。
技術官俸給令（1898）三条：「技師は奏任とし技手は判任とする」
現在也有「技師」這樣子的職位喔
就像是建築系裡面最難考的「結構技師」
和「医師」「弁護士」「建築士」「教師」「博士」一樣
是一種尊稱喔！
