以前會覺得自備餐具很麻煩，沒想到實踐後，才發現一次性餐具才真的很不方便!
我從大三開始自備餐具，這裡的自備餐具不是只有筷子跟湯匙，而是完全拒絕使用一次性餐具，是的!你沒看錯!我想看到這裡，應該會有幾個疑問:
- 不會很麻煩嗎?
- 萬一沒有帶到餐具，怎麼辦!?
- 我也想踏出環保第一步，我該怎麼準備什麼類型的餐具呢?
自備餐具好麻煩?實踐後的感想是......
我在一年多前開始實踐一個原則，〝拒絕一次性餐具，沒有帶餐具就找可用環保餐具的內用餐廳!”，從速食店到街邊小吃，甚至吃不完打包，我都秉持著這個原則，食物用便當盒、飲料用保溫壺。以前我覺得自備餐具很麻煩，實踐後發現一次性餐具才真的超級不方便!我們以逛夜市為例:- 一次性餐具: 手上提了一大堆垃圾，不知道丟哪裏?
- 自備餐具:使用完就放提袋，沒有醬汁的還可以重複使用
沒有帶到餐具，怎麼辦?
原則即是非不得已，不可打破，在實踐的前幾個月曾發生沒有帶到餐具的情形，
這種時候我會判斷當下的情況是:
- 正餐: 尋找可內用的餐館
- 點心: 小吃、點心並非一日之所需，忍耐省荷包!或是諸如紅豆餅之類的點心，與店家溝通可否直接手拿，不須紙袋。
我的自備餐具套餐!
- 我準備一個可微波便當盒(正餐用)、小的則可有可無，在家時這個便當盒就用來裝剩菜剩飯冰冰箱。
- 袋子部分則是會用過後洗乾淨曬乾再重複利用，通常用來買麵包，這個袋子已經用了超過一年了(塑膠的分解不了啊!所以一個就夠了啊!)。
- 保溫壺是我用了數年的好物，500ml買飲料、熱飲冷飲都適合。
- 帆布袋是贈品，也是用了多年的舊物，髒了洗乾淨就好了。
迷思與原則
很多人跨出了第一步是先上網拍找適合的餐具，〝為了環保而買環保商品〞絕對是大忌!善用身邊已有的必需品!
- 善用家中已有的餐具，避免為了想環保製造更多的浪費。
迷思1: 飲料提袋真的有必要?其實手邊任何一個便當袋都可以裝飲料杯!
迷思2: 環保吸管是必需品嗎? 用湯匙吃也是一個選擇，或是直接吃!(杯子) - 學生時代的不鏽鋼便當盒就是很好的餐具摟!
- 一個500ml-1000ml不等的保溫壺，保溫又保冰!
針對每個人不同的生活習慣，只要一個保溫壺，例如我不喝飲料，有也頂多中杯紅茶，500ml對我來說已足夠。但有些人需攝取的水量比較多，又有喝大杯飲料習慣，建議750ml-1000ml會比較適合喔!累積一堆不適合的杯子，反而是種浪費。
