《Brunner - brunch&dinner》給人有特別印象烤到酥脆的漢堡包 (已歇業
更新於 2020/08/05閱讀時間約 3 分鐘
猶記那些年我們一起追的漢堡，嚐百堡的篇數早已滿百，但還有太多的漏網之魚未完成撰寫，如今整理舊照片，回憶那段時間大口吃漢堡，同時也開始減重的時光，少吃了漢堡的日子，不小心又胖了回去，是不是又要開始繼續吃漢堡呢？真是讓我猶豫啊！
這間位於景美的 Brunner ，算是讓我有留下記憶的漢堡，當然記憶不一定是好吃與否，反而是有獨特之處，雖然已經過了好些年，但那酥脆口感的漢堡包，仍讓我記憶猶新，只是店面已經歇業，不知道還會在哪裡遇到這麼獨特的漢堡包呢？
週間晚上，來的看似學生居多，不過還不到一半的人數，不知道是不是宣傳不夠？還是口味的問題呢？我倒是蠻懷念這間的口感，如果有機會倒是想在回憶一下，不過我們一行三個人，也算有增加來客數了。
餐點有帕尼尼、輕食主義和漢堡，口味還算多元，不過我這一趟主要還是在滿足嚐百堡的行程中，所以重點就放在漢堡為主了。
因此漢堡包的菜單才是我的主要選項，菜單中打上愛心的是店家推薦，不過潛艇堡自然就直接刪去了，菜單上就愛心的就剩下橙汁芥末蝦蝦堡、培根牛肉堡和莎莎醬炸雞堡。
這裡還有另一個特色，使用的杯子是杯壺的造型組合杯，可惜我已經忘了喝什麼飲料了，但是還是能秀一下店家的杯子，這個應該是雪人造型杯，上面為杯子，下方為茶壺，杯蓋拿起杯子後，可以蓋住下方的茶壺。
另一個杯子是鐵塔造型，上方的杯子是反蓋，塔尖可以移到下方當壺蓋。
最後一個是熊熊杯，跟前兩個不一樣，它的杯子在下方，把壺拿起來，就可以直接倒在杯子中。
莎莎醬炸雞排堡
可以看見莎莎醬塗抹在雞排上，不過雞排漢堡為了方便食用，大小當然不能跟雞排專賣店比臉大的那種相比較，這裡還是回到是否能跟漢堡包生菜搭配的組合，生菜是選擇結球萵苣，因為生菜的緣故，把漢堡撐了起來，讓漢堡看起來格外的大。
培根牛肉堡
培根牛肉堡算是漢堡的基本款，起司搭配在牛肉漢堡排上，緊密的將培根和漢堡排牽連再一起，用句現在網路上氾濫的話『像極了愛情』。這樣的搭配也最能呈現出漢堡的本色與店家的特色，這裡培根是微焦不脆，但因為麵包酥脆，正好可以調和出口感，反過來思考，如果漢堡鬆軟，培根酥脆也是一樣的道理。
常有人問這麼大的漢堡怎麼吃，像這種靠蔬菜撐起高度的漢堡，只要壓下去，大概就可以成為一口咬下的高度，當然不要壓過頭，不然整個麵包扁掉了，反而就不好吃了。
搭配了套餐，有湯、飲品和薯條，只是薯條拍糊了，就沒有分享出來，我們另外還有洋蔥圈和和雞米花了。
洋蔥圈是屬於用洋蔥直接製作的，外層加上麵衣增加酥脆感，內餡是帶著一點辛辣和甜味的洋蔥，是我蠻喜歡的搭配的選擇。
覺得肉還吃不夠過癮，那就來一份雞米花，可以大大的加添肉食族的滿足感。
但還是需要均衡飲食一下，搭配個優格沙拉，給自己一個心理安慰，我今天除了吃漢堡包的生菜，還有多一份沙拉唷！超級均衡營養的。
不知道還有幾篇漢堡沒寫到，先努力整理過往，當然也不會放棄向前繼續吃下去。
Brunner - brunch&dinner (已歇業)
台北市文山區木柵路一段64號
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
「誰想成為真正的人，誰就先不能去做個隨波逐流的順民。誰想收集永垂不朽的棕櫚，誰就必須不受制於良善的名義，而必須實事求是地去調查那良善的實情。唯一終究能保持住神聖的，只有你的無愧於心。」—《論自立》
有些人對自己做了什麼並不在乎，有些人對別人說過的話顧慮得很多，這會是誰的錯？人居然有辦法如此不經意地搞砸另一個人的生活，並且不用負責，這很荒謬。
在讀這本書的時候，我一直想到另外一本書 〈這輩子我該怎麼過：超能靈媒教你從生命彩光中找出天命〉，裡面用光環色將人分類其中一種就是透明色，本人剛好就屬這款，幸運的是我沒有多崎作的遭遇，但年輕時也飽受透明色所苦。
「從大學二年級的七月，到第二年的一月，多崎作活著幾乎只想到死」
在全美死亡率最高的「美夢監獄」，那裡關押著最兇惡的超級反派，他們為了逃離該處不惜加入神祕又黑幕重重的X特遣隊，參與一場九死一生的任務。一幫的超級罪犯，在突擊隊員瑞克佛萊格上校一人隨行、阿曼達華勒遠端全程緊迫盯人下，到了與世隔絕又布滿敵軍的柯多瑪堤小島，準備執行著搜索及摧毀的任務…...
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不會有任何怨言的人
第一次期中考就快要到了，步每天都帶著紬出的愛心考卷到學生會，有時候甚至還跑到紬的教室去問問題，直接在大家面前秀出關係很好的樣子。
眾人看著兩人的相處模式，一致認為兩人一定在交往。
然而他們表面上對這些流言感到無所謂，還互相開玩笑避免尷尬，可內心多多少
<p>然而，當故事發展到最後，我們會發現，原來這那真實的夢境，其實是 Ana 的夢，不是 K 的。他不只不是自然生成的生命，沒有爸爸，沒有救世主的使命，還沒有獨角獸的獨特性。K 的存在真的好悲劇好荒謬。表面上導演想講的是 K 以大愛征服小愛的悲壯故事，但實際上卻把 K 的身分做小了，宛如是個過場小丑一樣的卑微且鮮少意義。2049 的 K，比起 1982 的 Rick，相當不起色，不只角色卑微，還失去獨特性，除了有寬宏大量的心，彷彿述說皮諾丘因為愛而總算成真人；除此之外，關於他的其他闡釋，實在薄弱，甚至還遠落於能夠吟詩讚頌的 Roy。</p>
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