喔，司康
閱讀時間約 2 分鐘
今天非常嗜甜。
昨天和同事聊起周日和朋友遊逛時，偶遇一家司康店，大概因為設計展，許多遊客湧入這座城市，於是邊間、微帶暖光的咖啡店，一時嘈雜起來，排隊的人串成珍珠，將對面公園停歇樹梢的野鳥驚醒了好幾回。
我們路過，原本要躬逢其盛，但肚腹已儲存微光暗室的義大利濃縮，並且稍早中午的壽喜燒仍舊胃裡發燙，於是在店門口駐足張望，躊躇是否點餐，然而老闆似乎有意結束當日的辛勞，門牌寫著預約、等候，只差沒有確切指出今日營業到此為止的字樣……我們覺得有天荒地老之後才能品嚐到司康的可能，於是舔舔嘴角的渴望，吞嚥許多湧現的口水，也就離開。
但我的肉身離開後，靈魂卻依然攀附在司康店的楹柱，有如多年前讀到的旅行箴言：離開旅行的躡足之地，靈魂通常居留該處而尚未緊隨歸國。
所以我這天日夜思夢想都是司康。
我腦海翻湧關於它的乾扁，類似麵包店隨處可見，出爐已久，水分乾燥，麵體有如陰屍，咀嚼口中，恰似久煮過熟的柴豬肉，這並非我心目中的理想阿。
我心目中的司康，應是烤得微微慍熱，香氣迴旋麵體逐漸昇華成特有香氣，撲鼻而來有如嬌柔美人，展現無盡風華，它必然是熱情的而非冷酷。我期待店家附上的抹醬，奶油是我的首選，它總讓我想到飛機餐的那塊鹹餐包。
我喜歡隨興率真地將奶油抹於司康的表層(我懶得切它的腹，扳出它的內裡)，油亮成春季的融溶陽光，大口吞滅它，將它濃縮成二到三口便盡食的美味，古人說大口喝酒與吃肉，我是張大嘴巴咬嚙司康，我寧可在那時做個豪放派的任誕浪子，這才不枉徒然度過一日。
抹醬有藍莓、草莓等口味，但都吸引不了我的目光，我無法撣除對奶油的渴望，就好像頗為立志戒澱粉、甜食的人，終於還是在日記上寫下：明天再減肥，我現在要奶油。
那司康的魂魄終究太擾亂我，趁午休時刻，我決定信步到附近的百貨公司地下一樓安撫我的慾望。那司康，幾顆葡萄乾點綴其上，賣相質樸猶似莊稼之人，我一口咬下，恐怕是太飢餓，甚覺滿足感暴漲，然而最後味蕾填寫的回饋單上，卻僅剩「麵粉味道」、「甜膩」(後者簡直在我的齒頰中繞樑三日)，餘者全無，連葡萄乾都失去了演出的機會。
我有些後悔，覺得就算今日原本想造訪的邊間司康店公休，我也應當忍下口腹之慾，像小倉鼠忍住吃起司的衝動，等待下個更道地的犒賞。
但今天就這樣度過司康日吧，等哪天心血來潮，非吃到司康不可，且非週二時，再訪邊間司康店，屆時再來一杯黑咖啡，如果司康太甜，它能中和，如果司康讓我飽腹後的睡意勃發，它恰可驅逐睡魔。我期待那樣的下午是個好風如涼水，我就座店內柔滑的燈光下，抹我鍾愛的奶油，奶油與光線交相映，司康的美味與我的舌尖跳黏巴達。
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今天抱持著要去吃家有名店的心情
開開心心提前到達，但越靠近時間，心理越無法理解。
因為它根本沒有要開門的打算，正當我苦惱要餓著肚子去吃什麼時，
我在清水祖師的廟宇旁邊找到了家不錯的蛋餅店
點了杯紅茶與蛋餅，正當我眼神放空的在享受美味時，
感受到身旁非常炙熱的眼神在緊盯著，我下意識的躲避
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
這天周末找不到咖啡廳可以作，這裡正好有空位，於是就進來找個空位坐。每次都是買了吐司就直接外帶，這次想試試其他的東西，咖啡，或是餐食。我單點了冰咖啡，朋友則要了一個下午茶套餐，黃金比例吐司+番茄湯+熱咖啡。
吐司上畫了九宮格，只是沒有切開，不方便分食，弄了一小塊下來，還行，就那樣，吃多了就不稀奇
這次來分享用百香蘋果法式果醬與雪坊優格的司康做法，
加入「優格」製作的司康，組織總是格外鬆軟，放到隔天後吃起來也不會乾乾的，一樣鬆軟好吃❤️所以小圓姐姐每次做司康，都喜歡加入「優格」，這樣做出來不僅好吃，負擔也更輕盈～
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
https://ww
在一個不太開心的午餐後，轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點，確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開，讓人期待著一口口清涼的滋味。
來的時候上面都是冰，根本不知道裡面有甚麼，拍完照用湯匙將下面的料挖上來，才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點，裡面
新加坡有二家有名的早餐咖啡店：「亞坤」和「吐司工坊」。分店開得到處都是，很難不去試一下。
先來嚐嚐「亞坤」，薄吐司片烤的香脆，裡面加上咖椰醬和牛油片，咬下去卡茲卡滋響，好吃但不要去想卡路里了（不過我還是喜歡烤厚片吐司啊！）
套餐附了一盤養生雞蛋，兩個只煮到兩三分熟就破殼而出的蛋齊齊擺在盤子裡，雪
-
🍞薯泥蛋沙拉焗芝士 $110
✏難得看到厚片特別厚，口感吃起來有薯泥+起司，而且搭配非常的美味，喜歡吃鹹食務必來品嚐！
☕️珈琲拿鐵 $130
✏ 那天的咖啡有偏重一些，有點偏酸，可能之前喝過很多家的味道都是偏苦一些，難得在咖啡廳喝到偏酸的，很驚喜！
喜歡這樣口感的一定要來品嚐看
店名：金桃手作
地址：駁二藝術特區
官方IG：https://instagram.com/intao_official?igshid=Y2IzZGU1MTFhOQ==
有人也喜歡吃想司康這樣的甜點嗎，雖然說我是甜點控
但其實我還是不太懂司康這類型的甜點
這次逛駁二就有看到這樣的攤位
-
🥪花生檸檬雞腿排三明治 $135
✏吃起來味道很特別，雞肉口感很軟，花生搭配檸檬感覺也很新鮮，可以來嘗試看看
🍞司康 $50
✏裡面包著葡萄乾，口感也不會覺得粉粉的，入口並不會太乾，喜歡吃司康的也來嘗試吧
☕️我的拿鐵 $75
✏ 一開始覺得，名字很有趣就點點看，喝起來味道偏苦一些的
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