佳代，一女生與一破車和一個概念式的料理概念-
即是
客人自供食材和固定的價格。
不變的條件還有，
不定的地點，當地的水源和
尋找雙親的信念。
這種故事，大概就是日和作家的基本題材了，不難聯想到《深夜食堂》和《小森食光》
都是有著人間的不明苦楚，風土物語和眾生相，當然還有重點的是主人公的覺悟。
這些故事都體現了日和民族那種獨特的民族性格，從絕望中領悟溫情。
那段屬於日本的嬉皮士歷史時代，屬於處於溫帶的日本地貌與氣候，當然還有上述的日和人。
無論開篇的獨立小男孩，還是固執的老傢伙。
一如他們許多寫照的故事那樣，他們貌似需要觀者可憐卻也削他人的憐憫。
我們大概只有遠遠旁觀的份兒
