
  首先準備奶油。 鮮奶油+糖+煉乳 打發成奶油狀。
  準備一張保鮮膜， 放上奶油，再放上一顆草莓。然後包起來。 同様步驟準備六顆。  放入冰箱中30分鐘左右。  詳細影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/FmVnD4YYDsk ▷ Daruma Cooking
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  <li class="draft-block draft--li">首先準備奶油。 鮮奶油+糖+煉乳 打發成奶油狀。</li>
  <li class="draft-block draft--li">準備一張保鮮膜， 放上奶油，再放上一顆草莓。然後包起來。 同様步驟準備六顆。  放入冰箱中30分鐘左右。  詳細影片教學參考請點以下連結： <a href="https://youtu.be/FmVnD4YYDsk" target="_blank" class="draft--a">https://youtu.be/FmVnD4YYDsk</a> ▷ Daruma Cooking</li>
  <li class="draft-block draft--li">然後製作麻糬。 在大碗中加入白玉粉（糯米粉）+糖+水 攪拌均勻大約1分鐘左右。  包上保鮮膜，放入微波爐加熱2分鐘。</li>
  <li class="draft-block draft--li">攪拌一下後，再次蓋上保鮮膜。 放入微波爐加熱1分鐘。  然後再攪拌成（↑照片） 麻糬黏黏的感覺就可以了。</li>
  <li class="draft-block draft--li">灑上地瓜粉/馬鈴薯澱粉 把麻糬放在上面慢慢押平 然後切成六塊  詳細影片参考請點以下連結： <a href="https://youtu.be/FmVnD4YYDsk" target="_blank" class="draft--a">https://youtu.be/FmVnD4YYDsk</a> ▷ Daruma Cooking</li>
  <li class="draft-block draft--li">在麻糬上放上剛才做好的草莓奶油球。 然後包起來。 再放入冰箱30分鐘以上。</li>
  <li class="draft-block draft--li">完成！</li>
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  <li>首先準備奶油。 鮮奶油+糖+煉乳 打發成奶油狀。</li>
  <li>準備一張保鮮膜， 放上奶油，再放上一顆草莓。然後包起來。 同様步驟準備六顆。 &nbsp;放入冰箱中30分鐘左右。 &nbsp;詳細影片教學參考請點以下連結： <a href="https://youtu.be/FmVnD4YYDsk">https://youtu.be/FmVnD4YYDsk</a> ▷ Daruma Cooking</li>
  <li>然後製作麻糬。 在大碗中加入白玉粉（糯米粉）+糖+水 攪拌均勻大約1分鐘左右。 &nbsp;包上保鮮膜，放入微波爐加熱2分鐘。</li>
  <li>攪拌一下後，再次蓋上保鮮膜。 放入微波爐加熱1分鐘。 &nbsp;然後再攪拌成（↑照片） 麻糬黏黏的感覺就可以了。</li>
  <li>灑上地瓜粉/馬鈴薯澱粉 把麻糬放在上面慢慢押平 然後切成六塊 &nbsp;詳細影片参考請點以下連結： <a href="https://youtu.be/FmVnD4YYDsk">https://youtu.be/FmVnD4YYDsk</a> ▷ Daruma Cooking</li>
  <li>在麻糬上放上剛才做好的草莓奶油球。 然後包起來。 再放入冰箱30分鐘以上。</li>
  <li>完成！</li>
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首先準備奶油。 鮮奶油+糖+煉乳 打發成奶油狀。

準備一張保鮮膜， 放上奶油，再放上一顆草莓。然後包起來。 同様步驟準備六顆。  放入冰箱中30分鐘左右。  詳細影片教學參考請點以下連結： https://youtu.be/FmVnD4YYDsk ▷ Daruma Cooking

然後製作麻糬。 在大碗中加入白玉粉（糯米粉）+糖+水 攪拌均勻大約1分鐘左右。  包上保鮮膜，放入微波爐加熱2分鐘。

攪拌一下後，再次蓋上保鮮膜。 放入微波爐加熱1分鐘。  然後再攪拌成（↑照片） 麻糬黏黏的感覺就可以了。

灑上地瓜粉/馬鈴薯澱粉 把麻糬放在上面慢慢押平 然後切成六塊  詳細影片参考請點以下連結： https://youtu.be/FmVnD4YYDsk ▷ Daruma Cooking

在麻糬上放上剛才做好的草莓奶油球。 然後包起來。 再放入冰箱30分鐘以上。

草莓大福

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- Mochi ingredients:
100 gr Shiratamako (glutinous rice flour)
30 gr Sugar
150 ml Water

- For the filling
120 ml Whipping cream or fresh cream
2 tbs Sugar
1 tbs Condensed milk
Potato starch
6 Strawberry

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Thank you for watching!
See you in my next cooking video!! :)

#Japanese #mochi #daifuku