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2021台東農莊生活隨筆(19):自家蔬果吃膩了怎麼辦?

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

當芭蕉熟得太快,來不及吃。

當絲瓜結太多果實,快要吃膩。

做煎餅正合適,很快就會一搶而空!

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我蓋了一間農舍
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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2021/10/01
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2021/09/03
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2021/08/14
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