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芋頭
更新於 2022/08/16閱讀時間約 3 分鐘
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在這專題內，我說吃寫吃，因為我愛吃也煮。我先生在宜蘭種米，不用農藥、不用化學肥料，所以食物對我來說，除了果腹，還有我人生的軌跡，並且還藉由我的孩子仍繼續在延續著，這是好悠遠好長的過程，想分享那滿滿的記憶跟感概，這就是我在這裡的原因。
我是個理想的病人，我仍然過著我理想的生活，你也一定可以。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
明明是最親近的人，對方卻不太常對你表露心意嗎？其實，在最平凡的互動中，對方或許就已經十分關心你，正在用他自己的方式傳達愛呢。蒲公英為今天的你說一則故事⋯⋯
雖然我會自己料理，可是我其實很多根莖類的蔬菜不是那麼會。這次換了一家蔬菜箱，結果發現來了我從來沒處理的芋頭。印象中芋頭就是會咬手、會不好削皮等等，於是這些眾多的擔心又跑出來了。
電腦是我們日常生活中不可或缺的一部份,但你有曾經了解過它裡面的構造嗎?如果沒有那這篇文章將帶你認識你所不知道的電腦
中元普渡將至，很多人家都會準備許多豐盛的祭品來祭拜祖先與好兄弟，芋頭是最常見的祭品之一。原因除了七月是芋頭的盛產期外，此外古人也相信：「拜芋頭才能找到好頭路」，這是取芋、路的諧音所得的吉祥意。因此，常常會準備一些芋頭料理，如芋粿、芋巧、米粉芋、芋頭湯等，以祈求祖先庇佑找到好工作。
今天就來跟大家分
我愛吃芋頭。芋頭甜湯、芋粿巧、芋頭糕、芋頭燒肉、芋頭麵包、芋頭蛋糕……只要跟芋頭沾上邊的，我都喜歡。童年回憶裡，記得媽媽有時會煮一鍋芋頭甜湯冰在冰箱裡，下課回來我們自己去挖一碗來吃，便是多麼滿足的點心，大大塊的芋頭蜜得甜甜的，最好還要煮得邊緣糊爛軟綿最美味。這幾年來…
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