旅遊聊文化 | 湯匙是用來喝湯的喔！
閱讀時間約 2 分鐘
我擔任工作人員的營隊長達兩個月，每週都會有不同的學員前來營區待上一週進行課程和創作，所以營隊的主辦方需要不斷更換菜色提供給每一位參與的人。當然各式各樣的菜色中，一定也會出現米料理，有點不同的地方是，就算有米飯的出現，我們的主食也還是以法國麵包為主（歡迎看上一篇關於法國麵包的介紹），米料理基本上會是以配菜的形式出現！
米的種類比較像是泰國香米的類型（詳細的品種不太清楚），但跟台灣的飯比起來，會是比較鬆，粒粒分明，硬一點的口感。通常飯都會拌入洋香菜和一些義式香料調味，跟在亞洲文化吃飯的感覺完全不一樣。
不過每次出現有米飯的配菜時，最有趣的就是除了小朋友之外，大家不會用湯匙吃飯！因為吃餐點時，除非是液態的食物，要不然一定都是用盤子承裝，會用或是習慣用筷子的人，我們都覺得要用筷子吃香米，超級困難，但多少能夠夾起來一些，但相反地很多人都用叉子吃鬆鬆的香米！（看到他們吃起來很艱辛...）
不過每次出現有米飯的配菜時，最有趣的就是除了小朋友之外，大家不會用湯匙吃飯！因為吃餐點時，除非是液態的食物，要不然一定都是用盤子承裝，會用或是習慣用筷子的人，我們都覺得要用筷子吃香米，超級困難，但多少能夠夾起來一些，但相反地很多人都用叉子吃鬆鬆的香米！（看到他們吃起來很艱辛...）
如果是要用叉子吃飯，我遇到西方國家的朋友們，都會先把米用刀子撥到叉子的背面，再放進口中。這一連串的動作，最後進入嘴巴的大概就只有幾粒而已，這樣反覆到吃完，外加還要邊吃邊聊天，通常就會吃很久很久....第一次看到的時候超級驚訝，我就主動問大家說，為什麼不用湯匙比較方便。大部分的朋友都回我，他們從來沒有想過要用湯匙來吃非液體以外的食物耶！對他們而言，只有要喝湯時，才會需要用到湯匙。如果是吃東西，就是用刀叉解決的。
我當下覺得學到了一課，從來都沒有想過這件事情，就像明明很多餐點都不需要切，但他們都還是習慣會使用刀子。原來是因為刀叉是一個工具組，能夠方便他們將食物堆到叉子上進行食用！以前去西式餐廳時，都覺得沒用到擺在桌上的刀子，但是最後店家還是收去清洗很不好意思，會想說他們可以不用先放在桌上，讓有需要的人另外索取就好，但想再想一想，其實這對於西方的飲食文化是基本標配啊！
我當下覺得學到了一課，從來都沒有想過這件事情，就像明明很多餐點都不需要切，但他們都還是習慣會使用刀子。原來是因為刀叉是一個工具組，能夠方便他們將食物堆到叉子上進行食用！以前去西式餐廳時，都覺得沒用到擺在桌上的刀子，但是最後店家還是收去清洗很不好意思，會想說他們可以不用先放在桌上，讓有需要的人另外索取就好，但想再想一想，其實這對於西方的飲食文化是基本標配啊！
喜歡這個主題的朋友歡迎追蹤專欄和我的IG
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
「基隆中元祭」，是每年農曆七月於台灣北部的基隆城市重要舉辦的中元法會，為台灣重要民俗祭典，並名列中華民國交通部觀光局「台灣十二大地方慶節」之一。位在基隆市安樂區嘉仁里安樂路二段的老大公廟，原名為老大公墓或是基隆開基老大公廟，埋葬著當地先人，尊稱老大公，老大公墓，於日治時期遷至今址後才改建為目前廟
國家攝影文化中心綠瓦黃磚構築成的興亞式建築
今年四月台北市再添一個老建築博物館：國家攝影文化中心台北館(National Center of Photography and Images, Taipei)。
如果你是老台北人，應該對這座位於忠孝西路與懷寧街街口的建築有點印象。
台北車站周邊方圓一公里內古蹟不少，像是台北當代藝術館、台北郵局、北門、國立台灣博物館鐵道園區、國立台灣博物館、國父史蹟紀念館、三井倉庫等等。近日有一個台北市立古蹟即將在沉默多日後，即將開放。這個古蹟歷史可回顧到西元一九三七年。國家攝影文化中心(英文簡稱:英文簡稱:NCPI)正式成立至今年超過八十
前情提醒: 如果你是觀念保守的人或講求政治正確的人我會提醒你不要看這篇文章
因為每天在上班的關係，都會經過特定的路段，沿途中會看到不少遊民在路邊乞討。有的會拿著碗跟你討零錢、有的則會跟你所發票，各式各樣的類型。每當看到他們在路上乞討我都會想: 到底是發生了甚麼事才讓他們不得不在路上乞討? 好手好腳為
關於出國生活和出國旅遊是很不一樣的兩件事情，像在各自的國家生活那樣，你需要一些目標或嚮往來支持自已在國外生存下來，不然其實很容易無功而返，很容易就會放棄了，畢竟來人家的土地就是要照著人家的規矩走呀(點菸
語言:英文；是最大也最容易跨越的障礙
1. 教堂裡的英文小教室
當初的第一站是布里斯本，剛來
面對資訊變革的速度感，生活品質的提升，服務內容要求的擴大，在大陸這幾年透過文化旅游中的全域旅遊政策，大興土木，補足鄉村基礎建設的不足，更是為了讓貧瘠的鄉村人均富裕起來。
Arup 建議的 14 種「兒童友善城市」的設計介入：設計跨世代空間、人本交通措施、促成行人優先、廣設社區花園、鄰里社區策略圖像、推廣設置遊戲街道、增加可遊戲的空間、多功能的綠化基設、建立空間歸屬感、富遊戲性的空間際遇、文化與傳承的空間、野外生態空間引歸、具教育意義建築工地和多類使用的社區空間
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
「基隆中元祭」，是每年農曆七月於台灣北部的基隆城市重要舉辦的中元法會，為台灣重要民俗祭典，並名列中華民國交通部觀光局「台灣十二大地方慶節」之一。位在基隆市安樂區嘉仁里安樂路二段的老大公廟，原名為老大公墓或是基隆開基老大公廟，埋葬著當地先人，尊稱老大公，老大公墓，於日治時期遷至今址後才改建為目前廟
國家攝影文化中心綠瓦黃磚構築成的興亞式建築
今年四月台北市再添一個老建築博物館：國家攝影文化中心台北館(National Center of Photography and Images, Taipei)。
如果你是老台北人，應該對這座位於忠孝西路與懷寧街街口的建築有點印象。
台北車站周邊方圓一公里內古蹟不少，像是台北當代藝術館、台北郵局、北門、國立台灣博物館鐵道園區、國立台灣博物館、國父史蹟紀念館、三井倉庫等等。近日有一個台北市立古蹟即將在沉默多日後，即將開放。這個古蹟歷史可回顧到西元一九三七年。國家攝影文化中心(英文簡稱:英文簡稱:NCPI)正式成立至今年超過八十
前情提醒: 如果你是觀念保守的人或講求政治正確的人我會提醒你不要看這篇文章
因為每天在上班的關係，都會經過特定的路段，沿途中會看到不少遊民在路邊乞討。有的會拿著碗跟你討零錢、有的則會跟你所發票，各式各樣的類型。每當看到他們在路上乞討我都會想: 到底是發生了甚麼事才讓他們不得不在路上乞討? 好手好腳為
關於出國生活和出國旅遊是很不一樣的兩件事情，像在各自的國家生活那樣，你需要一些目標或嚮往來支持自已在國外生存下來，不然其實很容易無功而返，很容易就會放棄了，畢竟來人家的土地就是要照著人家的規矩走呀(點菸
語言:英文；是最大也最容易跨越的障礙
1. 教堂裡的英文小教室
當初的第一站是布里斯本，剛來
面對資訊變革的速度感，生活品質的提升，服務內容要求的擴大，在大陸這幾年透過文化旅游中的全域旅遊政策，大興土木，補足鄉村基礎建設的不足，更是為了讓貧瘠的鄉村人均富裕起來。
Arup 建議的 14 種「兒童友善城市」的設計介入：設計跨世代空間、人本交通措施、促成行人優先、廣設社區花園、鄰里社區策略圖像、推廣設置遊戲街道、增加可遊戲的空間、多功能的綠化基設、建立空間歸屬感、富遊戲性的空間際遇、文化與傳承的空間、野外生態空間引歸、具教育意義建築工地和多類使用的社區空間