綠壽庵清水-老字號金平糖

2021/11/09閱讀時間約 1 分鐘
目前全日本唯一手工製作的金平糖。
每個月都有季節限定的口味,也可以在日本國內宅配。親自前去看看,會發現是一間隱身在小巷裡,古僕的店鋪,不虧是唯一保有古法手作的金品糖,風味讓人傾倒,金平糖方便保存,可以吃很久,連不喜歡吃糖的朋友也讚不絕口。
看過電影「本能寺飯店」咬碎糖果穿越時空,回到信長所在的戰國時代,一想到那精彩的場面,更難抗拒綠壽庵清水金平糖的魔力。
三月限定的櫻花。
車站伊勢丹百貨也有專櫃,不過還是本店口味眾多,加上還有販賣許多精緻的玻璃糖盒,午後暖陽,手拿著竹籃悠哉的挑選時,正好看到幾個京都的小女孩結伴進來,雀躍閒談著吃過了哪幾種金平糖,她們神采飛揚的笑著,剎那間,彷彿時光靜止在這家老字號的店面內。
七月限定西瓜口味。
包裝也完全模仿西瓜的樣子,另外夏天還有竹筒裝的涼竹塘,光看就很清涼消暑!十分討喜可愛,只是一次是五種口味綜合一起賣,分量偏多。
烘培茶的茶香濃郁,無可挑剔的完美口感。
櫻花什麼的....櫻花什麼的早就免疫了!(一邊試吃一邊內心喊)
店員姐姐迎上親切介紹:「雖然味道和之前一樣,但是客人看到綠色金平糖,都會很驚奇居然是櫻花口味唷!」
.....還是默默帶回家了,因為是江戶時代種植在仁和寺的「御衣黃櫻」花色猶如貴族萌黃色衣裳聞名,新產品還是要捧場。
可惜六袋一盒,不知要吃到何年何月,和藤原道長一起糖尿病,可惜包裝每月季節限定都是一大盒,不賣分裝量過多,唯一美中不足之處。
營業時間:10:00~17:00
交通:市巴17﹒206「百万遍」,徒歩6分
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京都的底蘊不只是有文化美學,更是日本人的精神故鄉,以文人視角走訪神社寺院,在歷史、文學、小說中與古都的靈魂問答。
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