目前全日本唯一手工製作的金平糖。
每個月都有季節限定的口味，也可以在日本國內宅配。親自前去看看，會發現是一間隱身在小巷裡，古僕的店鋪，不虧是唯一保有古法手作的金品糖，風味讓人傾倒，金平糖方便保存，可以吃很久，連不喜歡吃糖的朋友也讚不絕口。
看過電影「本能寺飯店」咬碎糖果穿越時空，回到信長所在的戰國時代，一想到那精彩的場面，更難抗拒綠壽庵清水金平糖的魔力。
三月限定的櫻花。
車站伊勢丹百貨也有專櫃，不過還是本店口味眾多，加上還有販賣許多精緻的玻璃糖盒，午後暖陽，手拿著竹籃悠哉的挑選時，正好看到幾個京都的小女孩結伴進來，雀躍閒談著吃過了哪幾種金平糖，她們神采飛揚的笑著，剎那間，彷彿時光靜止在這家老字號的店面內。
七月限定西瓜口味。
包裝也完全模仿西瓜的樣子，另外夏天還有竹筒裝的涼竹塘，光看就很清涼消暑！十分討喜可愛，只是一次是五種口味綜合一起賣，分量偏多。
烘培茶的茶香濃郁，無可挑剔的完美口感。
櫻花什麼的....櫻花什麼的早就免疫了！（一邊試吃一邊內心喊）
店員姐姐迎上親切介紹：「雖然味道和之前一樣，但是客人看到綠色金平糖，都會很驚奇居然是櫻花口味唷！」
.....還是默默帶回家了，因為是江戶時代種植在仁和寺的「御衣黃櫻」花色猶如貴族萌黃色衣裳聞名，新產品還是要捧場。
可惜六袋一盒，不知要吃到何年何月，和藤原道長一起糖尿病，可惜包裝每月季節限定都是一大盒，不賣分裝量過多，唯一美中不足之處。
營業時間：10:00～17:00
交通：市巴17﹒206「百万遍」，徒歩6分
