脫衣服的西洋梨｜生活｜異國手札
前一篇逛超市的小確幸，提到買了一袋兩公斤/十顆的西洋梨，只花了台幣20元，超開心！這幾天每天拿一顆來啃或者是削皮來吃，結果老外M看不下去，霸氣的把它殺了幾刀後，就像照片這樣，很像脫了衣服的西洋梨，覺得好笑🤭
覺得自己好俗，連吃水果都不會。因為不只西洋梨，平時最常吃的柳丁不就切兩刀，然後就口啃起來嗎？結果M偏好把皮先剝了再放進口裡享受，好吧！剝皮的工作交給他，就讓他服務了！
連吃個水果方式也這麼大不同，覺得有趣。查了資料後發現西洋梨竟然也有水果之王的美稱，實在太失敬了，沒想到只因為便宜而買來吃，卻能享用到這麼多營養價值的食物，只好常常去撿便宜一下了！
西洋梨功效
依據行政院衛生署台灣地區食品營養成份資料庫內記載，100公克的西洋梨，含水份83.5公克、蛋白質0.3公克、脂肪0.3公克、熱量60卡，碳水化合物15.6公克，亦含有維他命Ａ、Ｂ2、Ｃ、纖維、鉀、鈣、磷、鐵......等，屬偏鹼性食物，所含糖份中多果糖和葡萄糖，是強身的基本營養，另含蘋果酸及檸檬酸，解渴散熱利尿。除可幫助體內腸胃消化，亦可增加糞便體積，是一種營養價值高的水果。
資料來源：求真百科
覺得自己好俗，連吃水果都不會。因為不只西洋梨，平時最常吃的柳丁不就切兩刀，然後就口啃起來嗎？結果M偏好把皮先剝了再放進口裡享受，好吧！剝皮的工作交給他，就讓他服務了！
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資料來源：求真百科
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台灣人除了吃蘋果要削皮，像地瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔等等，料理前也都會削皮。我不知道箇中原由，只知道從小就聽大人說要削皮，要不然會吃進農藥。這個農藥問題實在嚴重，常常弄得人心惶惶，買菜回來時，怎麼洗菜才能把農藥洗掉的資訊多得不得了，讓人無所適從。我們以前買過臭氧機，也買過蔬果清潔劑，也試過...
夏天西瓜應該是最受歡迎的水果之一了，在炎炎夏日裡，多汁的西瓜真的很吸引人，雖然低處高緯度的丹麥夏天沒有台灣那麼的熱死人，但我們也是需要消暑的，因為也是會流汗的，不過這裡不像台灣是水果王國，所以夏天超市裡就很常見西瓜的身影，而在公司餐廳裡，午餐只要看到有西瓜 Danielson 絕對不放過。
水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果，褐色，細長圓柱狀，有點像蕃薯。先生表示那是人心果，馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐，先生沒意見，看似並不期待。
先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
我吃酪梨是想要攝取優良的油質，含油量高的酪梨，味道和口感都較好。台灣雖然可生產三十多個品種的酪梨，但有不少品種的含油量較低，口感較水，味道不濃，適合拿來打汁。有些人吃酪梨還要沾醬油，對我來說，直接吃就很好吃的水果，才是我想要的，我不想要為了吃水果而吃進多餘的糖份或鹽份。
有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤
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