童年的巧克力滋味!外脆內潤的布朗尼食譜

閱讀時間約 1 分鐘
有時候會很想要吃一份甜點。甜點通常是滿足心裡需求的,有時是吃一個氣氛,有時是吃一份心情,有時則是吃嘴饞的。
這次的布朗尼配方份量小巧,做完不會太多,適合一個人來個幾塊獨享,也很適合兩個人浪漫分食。
剛出爐的布朗尼,搭配冰淇淋~~~怎麼會讓人有這麼幸福的感受😌有點溫熱的溫柔,又有點冰涼的舒心!真的好滿足。
這次我用從小吃到大的「大波露巧克力」,回味一下童年滋味!不知道你的童年味道是否也和我相似呢🤭
食譜配方如下:
▪️巧克力磚(大波露巧克力) 50g
▪️奶油 40g
▪️低筋麵粉 30g
▪️雞蛋 1顆
▪️白砂糖 25g
▪️鹽巴 少許
▪️檸檬汁 少許
▪️牛奶 1匙
▪️核桃(或堅果) 適量

🔺如果是用無糖的巧克力磚,記得把砂糖的配方量要乘以2倍喔!
你們的童年的巧克力滋味也是大波露嗎?🥰
avatar-img
225會員
233內容數
|The Stories of Our Kitchen| 雖然我能懂一個人做料理的優雅,不過,我偏愛為所愛之人洗手作羹湯的感動。 即便我隻身一人也能好好吃飯品茶,然而,我更著迷和所愛之人分享美食與咖啡的濃情。 如果問我,生活是什麼?我會說:「柴米油鹽醬醋茶,像極了最極致的親密」。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Lily Chen 的沙龍 的其他內容
找到讓鮭魚美味更上一層樓的方法了! 雖然鮭魚簡單煎起來吃就十分美味,不過這次加了椰漿  ,真的超香的。 沾著麵包吃,都要把鍋子裡的醬汁清乾淨了。
夏季是個賞田的好時節,農人們深暗著春耕、夏耘、秋收、冬藏的自然韻律與萬物協作。每到盛夏之際,秧苗結成了稻穗,經常看田則猶如看別人的孩子日漸成長茁壯,看著、看著,好似也在我的心底釀著一股豐盛愉悅之感。
當我漸漸長大之後,我發現其實好人和壞人有時候很難分辨,因為同一個人有時候好,有時候壞!這該怎麼辦?!而且我發現自己其實就是那樣,但我仍想努力當一個好一點的人,之於別的能夠再好一點的那種。
具有悠久的歷史的抹茶之所以貴,則是因為它貴的有其道理。雖然抹茶和綠茶的原料都是綠茶,但製成方是大有不同,綠茶除菁的做法為:採收、萎凋、炒菁、揉捻、乾燥、焙火,而抹茶的步驟則為採收後,加濕、蒸菁、乾燥、切碎,再研磨,其製作工法尤其繁複,每一克都珍貴無比。
人脈非無用,無用的是選擇不真心地去建立情感絕對不會帶給人生半點好處。成天奢望著認識大人物而一飛衝天,並非建立良好情感關係的健康心態。投資自己成為一朵芬芳的花,讓馥郁的香氣沾染自身也擴及他人。
重生日是骨髓移植患者重要的日子,那意味著再一次擁抱生命,擁有再次活過來機會的紀念日。去年7月14日,我在冷冰冰的骨髓移植無菌室病房渡過盛夏,今年的7月14日,我在家醒來感受像蒸籠一般的夏日。
找到讓鮭魚美味更上一層樓的方法了! 雖然鮭魚簡單煎起來吃就十分美味,不過這次加了椰漿  ,真的超香的。 沾著麵包吃,都要把鍋子裡的醬汁清乾淨了。
夏季是個賞田的好時節,農人們深暗著春耕、夏耘、秋收、冬藏的自然韻律與萬物協作。每到盛夏之際,秧苗結成了稻穗,經常看田則猶如看別人的孩子日漸成長茁壯,看著、看著,好似也在我的心底釀著一股豐盛愉悅之感。
當我漸漸長大之後,我發現其實好人和壞人有時候很難分辨,因為同一個人有時候好,有時候壞!這該怎麼辦?!而且我發現自己其實就是那樣,但我仍想努力當一個好一點的人,之於別的能夠再好一點的那種。
具有悠久的歷史的抹茶之所以貴,則是因為它貴的有其道理。雖然抹茶和綠茶的原料都是綠茶,但製成方是大有不同,綠茶除菁的做法為:採收、萎凋、炒菁、揉捻、乾燥、焙火,而抹茶的步驟則為採收後,加濕、蒸菁、乾燥、切碎,再研磨,其製作工法尤其繁複,每一克都珍貴無比。
人脈非無用,無用的是選擇不真心地去建立情感絕對不會帶給人生半點好處。成天奢望著認識大人物而一飛衝天,並非建立良好情感關係的健康心態。投資自己成為一朵芬芳的花,讓馥郁的香氣沾染自身也擴及他人。
重生日是骨髓移植患者重要的日子,那意味著再一次擁抱生命,擁有再次活過來機會的紀念日。去年7月14日,我在冷冰冰的骨髓移植無菌室病房渡過盛夏,今年的7月14日,我在家醒來感受像蒸籠一般的夏日。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
對各位來說,什麼食物代表著童年呢? 巧克力條🍫?棒棒糖🍭?果凍🍮? 還是爆米香💥?
03/03/2011 孩子一個四年級,一個三年級。 這學期,我報名了所有孩子在學校的活動。 可以陪他們一起去。 我終於有時間可以這樣作了; 或著是說我沒有任何藉口說沒有時間了。   四年級的小孩,站在童年的尾巴。 五年級後,他將不再是那個小男生了。 今天陪著去校外教學,老師和我聊天
Thumbnail
讓孩子在童年享受充分的連結與親密,建立安全感,應該是我和先生給孩子最珍貴與重要的禮物!孩子也正帶著這份禮物,發展獨立,安心地與我們分離,結交朋友,建立屬於他未來的親密關係!
Thumbnail
宜蘭應該是台灣近代最有戲劇性歷史變化的縣市 對於北宜公路的九彎十八拐 依稀還有點兒時記憶 年幼的米雅很容易暈車 雪山隧道的落成 對我來說簡直就是天堂與地獄的差別 仁者樂山 智者樂水 宜蘭的好風光一次滿足需求 因此家人們時常心血來潮就開著車 去郊遊踏青、放鬆抒壓
幼稚園跟小學的時期,常常會覺得為什麼同學的爸媽跟自己家的很不一樣。
Thumbnail
最近雲也居一休閒農場的紅肉李大出,所以獲得了一些新鮮的紅肉李~ 友善耕種的紅肉李果實偏小,但是果肉香氣非常濃郁,所以為了保存這個酸甜的好味道,我把一部分的紅肉李熬成果醬,然後就開始想:「要拿來做什麼甜點比較合適呢?」 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉:)
Thumbnail
今天放學回家發現女兒的書包側邊放了一包巧克力餅乾,女兒興奮地告訴我是某某同學生日送的,並且跟我商量在吃飯前想要先吃一根,保證絕對只吃一根不會吵著要繼續吃,這孩子不僅知道吃飯前吃餅乾理應不被允許,更知道巧克力不是她的年紀及身體狀況所可以嗜吃的,因此事先跟我討論溝通,試圖想要爭取一點彈性的空間。
Thumbnail
市面上的餅乾何其多應該說有如宇宙中的繁星不知繁己吧??如果你是零食控,那麼小編來介紹這一款的兩種餅乾,也是零嘴市場很受歡迎的款項。那就是土耳其365巧克力榛果風味威化餅、土耳其365白色巧克力榛果風味威化餅一組兩款口味餅乾。 地址: (製造商 土耳其) 新北市新莊區民安路43號 電話: 售價:​
Thumbnail
《美國女孩》就是一封時光之書,雖是私密的家庭故事,卻映照出當時某個區域的集體記憶,平凡的生活因SARS病毒(病情)來襲變得害怕,因而不安、憤怒與悲傷。說來也巧,電影在新冠疫情還繼續蔓延的當下上映,某種程度像是用這個故事,回應了現今的社會心理。
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
對各位來說,什麼食物代表著童年呢? 巧克力條🍫?棒棒糖🍭?果凍🍮? 還是爆米香💥?
03/03/2011 孩子一個四年級,一個三年級。 這學期,我報名了所有孩子在學校的活動。 可以陪他們一起去。 我終於有時間可以這樣作了; 或著是說我沒有任何藉口說沒有時間了。   四年級的小孩,站在童年的尾巴。 五年級後,他將不再是那個小男生了。 今天陪著去校外教學,老師和我聊天
Thumbnail
讓孩子在童年享受充分的連結與親密,建立安全感,應該是我和先生給孩子最珍貴與重要的禮物!孩子也正帶著這份禮物,發展獨立,安心地與我們分離,結交朋友,建立屬於他未來的親密關係!
Thumbnail
宜蘭應該是台灣近代最有戲劇性歷史變化的縣市 對於北宜公路的九彎十八拐 依稀還有點兒時記憶 年幼的米雅很容易暈車 雪山隧道的落成 對我來說簡直就是天堂與地獄的差別 仁者樂山 智者樂水 宜蘭的好風光一次滿足需求 因此家人們時常心血來潮就開著車 去郊遊踏青、放鬆抒壓
幼稚園跟小學的時期,常常會覺得為什麼同學的爸媽跟自己家的很不一樣。
Thumbnail
最近雲也居一休閒農場的紅肉李大出,所以獲得了一些新鮮的紅肉李~ 友善耕種的紅肉李果實偏小,但是果肉香氣非常濃郁,所以為了保存這個酸甜的好味道,我把一部分的紅肉李熬成果醬,然後就開始想:「要拿來做什麼甜點比較合適呢?」 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉:)
Thumbnail
今天放學回家發現女兒的書包側邊放了一包巧克力餅乾,女兒興奮地告訴我是某某同學生日送的,並且跟我商量在吃飯前想要先吃一根,保證絕對只吃一根不會吵著要繼續吃,這孩子不僅知道吃飯前吃餅乾理應不被允許,更知道巧克力不是她的年紀及身體狀況所可以嗜吃的,因此事先跟我討論溝通,試圖想要爭取一點彈性的空間。
Thumbnail
市面上的餅乾何其多應該說有如宇宙中的繁星不知繁己吧??如果你是零食控,那麼小編來介紹這一款的兩種餅乾,也是零嘴市場很受歡迎的款項。那就是土耳其365巧克力榛果風味威化餅、土耳其365白色巧克力榛果風味威化餅一組兩款口味餅乾。 地址: (製造商 土耳其) 新北市新莊區民安路43號 電話: 售價:​
Thumbnail
《美國女孩》就是一封時光之書,雖是私密的家庭故事,卻映照出當時某個區域的集體記憶,平凡的生活因SARS病毒(病情)來襲變得害怕,因而不安、憤怒與悲傷。說來也巧,電影在新冠疫情還繼續蔓延的當下上映,某種程度像是用這個故事,回應了現今的社會心理。