超健康懶人薯餅｜料理｜異國手札
更新於 2024/09/02閱讀時間約 1 分鐘
Life was like a box of chocolates, you never know what you’re going to get.
生命就像一盒巧克力，結果往往出人意料。 -電影 〈阿甘正傳〉
每次吃到薯餅都會有一股特別幸福的感覺，覺得這應該是世界上最好吃的食物之一了！不過緊接著幸福感後出現的是罪惡感，只因它的熱量爆表，不是可以隨時可以享受的一道食物。
其二我的伴侶M對人工調味料過敏，只要加工過的食物下肚立馬有感，但他還是很愛薯餅，只能偶爾淺嚐一下解解饞，因此今天腦筋就動到它身上了！看能否找到口感相近又健康的製作方式！
第一次做的作品失敗已餵垃圾桶了，第二次也就是今天再試一次後，雖不完美但還不錯，有興趣的朋友可試試這道懶人健康料理喔！
不負責懶人料理方式
🥔材料
1馬鈴薯600g
2玉米粉25g
3鹽 適量
👉我沒有太白粉改玉米粉 ／是說要40g但第一次失敗可能因為太多
其二我的伴侶M對人工調味料過敏，只要加工過的食物下肚立馬有感，但他還是很愛薯餅，只能偶爾淺嚐一下解解饞，因此今天腦筋就動到它身上了！看能否找到口感相近又健康的製作方式！
第一次做的作品失敗已餵垃圾桶了，第二次也就是今天再試一次後，雖不完美但還不錯，有興趣的朋友可試試這道懶人健康料理喔！
不負責懶人料理方式
🥔材料
1馬鈴薯600g
2玉米粉25g
3鹽 適量
👉我沒有太白粉改玉米粉 ／是說要40g但第一次失敗可能因為太多
🥔作法
1馬鈴薯分兩部份（一半蒸成薯泥，一半切丁不用熟）
2薯泥 、薯丁、 玉米粉、 鹽 一起攪拌後定型
3油煎
👉說是要冷凍2小時定型，但我太懶！
1馬鈴薯分兩部份（一半蒸成薯泥，一半切丁不用熟）
2薯泥 、薯丁、 玉米粉、 鹽 一起攪拌後定型
3油煎
👉說是要冷凍2小時定型，但我太懶！
成品煎好後，賣相跟麥當當差不多，但實在太好吃到忘了拍照，抱歉！
這個只有馬鈴薯、玉米粉及鹽的薯餅，比起外面賣的應該健康許多了！沒有油炸，只用少油煎；沒有人工添加物，只有鹽和玉米粉；自己取美名為超健康懶人料理之一了，成功✌️
參考資料：
Ariel Hsu的秘密花園
小資懶人美食Vegan & Vegetarian
這個只有馬鈴薯、玉米粉及鹽的薯餅，比起外面賣的應該健康許多了！沒有油炸，只用少油煎；沒有人工添加物，只有鹽和玉米粉；自己取美名為超健康懶人料理之一了，成功✌️
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Ariel Hsu的秘密花園
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
本書金句：
幾乎所有積極的特質，例如：專注、熱情，都可以從腦科學的角度，得到新的解釋，進而加以改善。
【內容重點】
大腦運作原理：大腦的不同區域像汽車的零件，各自負責不同的功能，如情感、衝動控制、認知彈性等。
飲食與運動：健康的飲食和適度的運動對大腦有很大的益處，能促進大腦健康和功能。
減肥重要的不僅只是運動，其中搭配飲食更為重要，只要你能搭配好瘦身飲食菜單，那麼你在減肥的道路上就會更加的順利，當然要怎麼吃?吃什麼?這一些都非常的重要，以下小編不僅要告訴你瘦身飲食菜單，還要告訴你三大飲食的原則，這些東西不吃才會更容易瘦身成功!
Greenergize綠量是一種簡單有效率的營養補充品，蘊含了多種營養成分，包括14種綠蔬補給、8種維生素B群、2種藻類來源、2種礦物質強化補給。它提供了一種方便、簡單的營養解決方案，可滿足身體對營養的需求，並讓身體時刻充滿活力。此外，獨立包裝方便攜帶，無論出差、旅行，都能持續攝取營養。
超慢跑，作為一種低強度、長時間的跑步運動，近年來在健身界逐漸受到關注。與速度追求不同，超慢跑更注重持久力的培養，將心率控制在60%-70%的最大心率範圍內，持之以恆，對身體和心理健康都帶來諸多好處。
因為知識的進步，現代人都在尋求更健康的生活方式，不論是減肥還是增重，大家都在追求一個更好的自己，愛自己。在這樣的氛圍之下，我也想科學的記錄我健康的每一天，我最近發現了一個極具潛力的健康APP，叫做「小懶喵」，身為喜歡研究新科技的前端工程師，我不禁好奇地研究，看看可愛的「小懶喵」是否能夠幫助我實現我的
【記者_許家源/雙北報導】
臺北─根據臺北市政府衛生局的統計，近十年來，僅有近四成的臺北市民有規律的運動習慣。近年來，隨著交通與科技的便利化、後疫情生活的興起以及外送文化的普及，民眾的生活方式更趨向靜態化。為了培養市民健康的動態生活，臺北市政府衛生局從6月26日起至10月27日推出為期四個月的「20
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