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Danielson 家庭煮夫晚餐上菜之蔥油醬乾拌麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
上週日中午和麥先生去麥媽家,因為麥媽邀我們去讓她陪我們吃午餐,麥媽指定要吃 PIZZA,於是在快到麥媽家的路上,我們先去那個小鎮附近的 PIZZA 店買了三個 PIZZA 帶走,其實覺得三個人三個 PIZZA 真的有點多,但沒想到到我們竟然吃完了,一片不剩,不過那家 PIZZA 店的 PIZZA 真的好吃,應該是我在丹麥目前吃過覺得最好吃的一家,可惜裡我們家太遠了。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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一年四季的畫分應當是每三個月一季,然而由於每個國家的地理位置不同,四季的分配就沒有那麼平均,再加上現在全球氣候變遷暖化,世界各地的氣候也改變了,就以台灣來說,現在的台灣幾乎只有夏天和超級夏天了,再也沒有像 Danielson 小時候的四季了。 不過九月份理當是秋天的季節,位於緯度高的丹麥的確也入秋了
之前居住在瑞典的一位朋友來哥本哈根,特地帶了一些有名島物送的鹹酥雞和麵線,其中還有一包迷你布丁豆花,於是上週末心血來潮,Danielson 將那包布丁豆花粉拿出來,現在麥先生都不喝牛奶,改喝豆奶,所以剛好拿豆奶來煮這包布丁豆花。 照著包裝袋上面的說明指式,一瓶一公升的豆奶 (包裝上面是說要豆漿),然
2022 這個夏天世界各地都爆炸熱 歐洲許多城市和國家都被熱浪侵襲 而且一襲再襲 連緯度很高的北歐地區都很熱 據說下星期丹麥也會高氣溫 還有報導說可能會破記錄的高達 40 度 (我是不信啦) 還好這裡不像台灣那麼潮濕 不然大部分沒有冷氣的丹麥人應該會陣亡 那種濕熱真的很難耐 我想北歐人應該無法理解
有些事是忘不了的,有些味道是永遠會記得的 (除非失智了,希望不會有哪一天,但 Danielson 現在好像已經常常健忘耶),而台灣可說是美食天堂 (對台灣人而言),台灣人對美食更是生活中很重要的一件事,也因為如此,近年來美食也就成為所謂吃貨的代名詞。 FB: Danielson在童話王國丹麥的視窗
Danielson 自己很喜歡吃乾拌麵 而台灣近年來的乾麵品牌眾多 而且口味也推陳出新 這讓喜歡吃乾麵的大家真的是福音 (只不過好像價錢真的不便宜) 乾麵中的阿舍乾麵是近年來的知名品牌 (真的是一知名價格就飆漲) 其中阿舍乾麵的麻辣口味我自己很喜歡 (本人愛吃辣) 不要看它就只是阿舍乾麵哦
今年夏天世界各地似乎都被熱氣侵襲得很嚴重,即使是歐洲,很多國家和城市也都被熱浪侵襲,大家都被熱情的太陽烤得哇哇叫,這樣的夏天也搞得大家都沒有什麼食慾,吃飯成為一個很惱人的事,而進廚房開火更是惱人,但吃飯是每天都得要做的一件事,所以這麼炎熱的天氣到底要吃什麼呢?
一年四季的畫分應當是每三個月一季,然而由於每個國家的地理位置不同,四季的分配就沒有那麼平均,再加上現在全球氣候變遷暖化,世界各地的氣候也改變了,就以台灣來說,現在的台灣幾乎只有夏天和超級夏天了,再也沒有像 Danielson 小時候的四季了。 不過九月份理當是秋天的季節,位於緯度高的丹麥的確也入秋了
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2022 這個夏天世界各地都爆炸熱 歐洲許多城市和國家都被熱浪侵襲 而且一襲再襲 連緯度很高的北歐地區都很熱 據說下星期丹麥也會高氣溫 還有報導說可能會破記錄的高達 40 度 (我是不信啦) 還好這裡不像台灣那麼潮濕 不然大部分沒有冷氣的丹麥人應該會陣亡 那種濕熱真的很難耐 我想北歐人應該無法理解
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一直認為食物是情感記憶的鑰匙,能夠煮自己愛吃的食物,也是愛自己的一種方式,雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人,不過每到周末時,還是會煮一頓好吃的晚餐,謝謝家裡的小小(小小是一隻貓)總是陪我吃晚餐。
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晚餐想不到吃什麼時會去吃麵,雖說麵派或飯派應該是選飯。
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這篇文章介紹了臺北市麵大廚餐廳的餐點特色和評論,以及店鋪資訊。在文章中提到了豆花店的特色和推薦餐點,對於喜歡吃麵食和豆花的人來說很有吸引力。如果想吃點心喝飲料、吹冷氣,這間餐廳也是一個不錯的選擇。
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週末帶媽媽出去吃晚餐,意外發現一家拉麵店,店員親切,餐點多樣化,拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵,肉質嫩滑,湯頭層次豐富,更有意想不到的配料,讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊:麵屋本心,地址:臺中市東區福仁街22號。
​ 迪諾早午餐又推出新菜色了,身為粉絲當然要來二訪,尤其有我最愛的鬆軟芋泥系列,流心恐龍蛋吐司等新品,都超級吸引我~(首訪迪諾文章) 許多上班族一天要吃兩次,早上先來買一份吐司早餐,中午再訂購鐵板麵當午餐,將近一百五十種品項,讓人天天吃,也不怕會吃膩 餐點品質一級棒,蔥鹽松阪豬蛋餅超少見的口味
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以痴漢的姿態半跪在廚房門口,這時我們pizza已經進到烤箱裡,飄出陣陣的香味
家附近有家乾麵店 沒有招牌 但是在地人都知道的好吃 據說是三個姊妹合開的 小時候如果媽媽沒煮 自理午餐的時候 就會想到來這買碗大乾麵 他們的品項其實也蠻多的 只是就是獨鍾乾麵 然後加顆滷蛋 倒也不是要吃多飽 但就是想找個名目回味 麵條細扁 加了麻醬很入味 就是
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星期一晚餐,是我們家的麵條日。正男一放學回家,開心的說要自己做麵條,二廚阿妮馬上拿出工具、麵粉、過篩用的篩網、有機甜菜根汁、擀麵棍;兩雙小手忙著加麵粉、加甜菜根汁、加點鹽巴、加點油、揉一揉、搓一搓,揉出的甜菜根麵團好漂亮;正男堅持還要揉另一個原味麵團,紅白麵條真讓我和把拔期待。我和把拔沒和他們一起忙
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昨天晚上,全家一起做了蔥油餅,每個人都分工合作,雖然過程中有一些調皮的情節,但最後的成品還是令人驚艷。
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是的,今天是週末了,來給大家一個老爹在日本想吃宵夜時怎麼辦?   乾麵+鮪魚罐頭是我喜歡的一個選項,重點是這兩個東西,便利商店都有賣,比如下面這兩種。   而且日本乾麵的設計真的很優秀,就是他有把熱湯倒掉的專用位置,你不用怕被熱湯倒掉,如果你想事後喝個熱湯,可以把湯留下來,等吃完
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