晚餐_220930
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咖啡店週五週六固定七點打烊，週五通常會上搭七點十五分的區間車，約莫七點半到家，週六有時會同友人聚餐，不下廚。超過七點半才開始動手做晚餐，往往會選些簡單快速的料理，炒烏龍就是我和先生都喜歡的快速料理之一。
先爆香蒜頭、辣椒，接著炒豬肉片、鴻禧菇和小白菜梗，加鰹魚露、開水，水滾後，倒入兩包烏龍麵，用筷子輕輕撥開，麵條吸飽湯汁後，放小白菜葉，起鍋撒點七味唐辛子。
湯品也十分簡單，櫛瓜、杏鮑菇切片，加點泡菜，和柴魚片一起煮，湯滾後，化入一匙味噌。熄火，上桌。
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清爽的晚餐
這是一頓非常清爽的晚餐，簡單卻極具美味。盤子裡的白飯上灑滿了咖哩醬，醬中包含了胡蘿蔔、馬鈴薯和豬肉塊。這些食材的搭配讓咖哩飯成為一道令人垂涎的美食。特別的是，這份咖哩的配方與常見的咖哩不同，還加入了一點獨特的調味，讓味道更為香醇。這種微妙的變化，使得每一口都充滿了濃郁的風味，讓人回味無
昨日傍晚後已經有點晚上的天色到來
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另外也點了醬燒原味串燒一支 🍡
還有和風紅豆煉乳串燒一支 🍡
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有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
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