食譜|青菜肉絲烏龍麵|搞東搞西

更新於 2023/06/04閱讀時間約 1 分鐘
二個人吃飯比一個人吃飯還難煮,早餐吃的晚,變成中餐很難煮,不想吃太多,煮點烏龍麵來吃,清清淡淡,而且料可以放肉、海鮮或做成素的也都行。
食材
  1. 市售冷凍烏龍麵320克(2人份)
  2. 肉絲50克
  3. 小白菜一小包
  4. 蛋2顆
  5. 福州魚丸2顆
  6. 鹽適量
作法
  1. 湯鍋煮800cc的水
  2. 水滾依序放烏龍麵、魚丸、肉絲,這些都煮熟了再放菜,最後放鹽及蛋。
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喜歡動手作,不論是自創或看書做,手作就是療癒呀! 心裡一直想要有一小塊田種菜,擁有微田,是我的夢想,需要有錢才能實現,先在小陽台種植物比較真實。
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我家老先生去法國畢業旅行一個月,就是他退休前去法國跟合作的學者一起做研究,家裡只有我和小孩二個人,煮飯很難煮,要主菜、配菜,吃麵簡單些。 家裡冰箱還有豆瓣醬,加絞肉、豆乾丁一起煮,煮了一小鍋,拌麵吃不錯呢! 材料 豬絞肉300克 豆乾四片 豆瓣醬四大匙 洋蔥半顆 紅蔥頭二顆 麵條 紅蘿蔔絲半條的量
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