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采風唸謠

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《詩經.大序》「詩者,志之所之也。在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足故嗟歎之,嗟歎之不足故永歌之,永歌之不足,不知手之舞之、足之蹈之也。」

庶民不會做詩,但會把心裡的感情,訴之於歌謠,《詩經》就是最為樸實的民歌表現。李連春先生將自己自小的生活記憶寫下來,不拘格式,不刻意押韻,只求真實紀錄,用字但求從權,只為了保持原汁原味的母語語音,語彙!以微薄之力,紀錄在冊,留給後人寶貴的文化遺產!


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語料來源: (含語音檔)

※七月蒜頭
老歲工手頭會
閒閒做饋度薰火 ( 饋 kui7, 這字寫錯了,是藝gue7)
大樹跤好影 (影,作者發ng2音! 岐音以岐義,詳下!)
秋凊涼風吹
(竹敢)仔膜仔揚揚飛 (颺 tshiunn5 /tshionn5 同安腔)
卡草欉蝶仔翅
牢佇頭鬃少年白 (佇 ti7, )
大瓣種無額
細瓣荏身楗肥定倍濟 (楗 king7, 記音字)
蒜米無上抾(khioh,造字)
芳(火煎)葱仔酥 (芡khian3,記音字, )
※七月半八月半
出門籠床燒烘爐 (床sng5,甑字)
袚陵温度懸若烤窰(袚陵 phuah8-ling5 記音字,詳下)
蒜種落土
未輸腹內 (翕: hip)
秋後熱燒心倚來( me)
縮結一粒若槍子 (束結)
行袂伸勻龜勼跤 (伸輪 tshun-lun5,骨關節稱為輪)
地氣凉冷中秋後
風徐徐水氣
有一絲仔露水沾耳光邊
甘願注穎出頭天
※工仔人透下晝中
斷一滴風燒氣人面
三二喙飯趕穡頭
一人一陵頭向向 (壟 ling5,亞亞)
鵝仔頷頸伸長長
十分恭敬土地 (亞 ann3)
排趕速度 (擸liah8)
手敏趁有食 (腳 kha)
點心正頓無失禮
無合節氣種緊緊
老兄若問起
只為工人歹倩允先 (事tai7先,訓讀 它字)

《有鳳集夢丘1100907》

※擘蒜頭:擘(peh)即搿開,指將球剝成單瓣。
※老歲仔工:指上了年紀半閒賦工人,有別於長年從事工作者。
※手頭會:嫺熟技藝。
※做饋:解悶。 (->做藝gue7)
※度薰火:賺抵買香菸錢,指賺 個小錢零花用。
※秋凊:涼爽。
※(竹敢)仔:竹編圓形淺底容器。
※颺(tshiunn5)膜:指簸揚殘留物。蒜球曬乾後表面有一層特別薄呈半透明俗稱膜仔。
※卡:附著。
※蝶仔翅:形容膜仔。
※牢:黏著。
※大瓣種無額:蒜種單瓣依大小售價不同,牽涉種子落土成本,盡可能選用中扮。無額:指份量不足,不足以分配。
※荏身:健康不佳,在此指種子有缺陷不優而言。
※楗肥:追肥。
※定倍濟:超出原來甚多。
※蒜米:蒜瓣。
※無上抾:不良品。
※芡芳:爆香。
※籠床:蒸籠。
(phuah8)陵:指犁田成行反覆培 (pue7) ! (可能是【撥】字! 將土往上撥壟高!)
土加高 而言,陵股高寬度,因種植農作物不同有所差別,寬度以西瓜一丈五六居冠,高度以蘆筍甘蔗約五十公分稱雄。
※夯(gia5)懸:升高。( 峨 go5 /gi5 -> gia5 (鵝的泉州音稱gia5) )
※焐燒烙:埋火堆中。
※翕芋:將竽頭埋在餘燼中。
※迵:直通,直達。
※搣倚來:緊縮糾結。
※縮結:結實質地緊密。
※伸匀:成長發育。
※龜勼跤:龜縮,指停止發育。
※(手官 kuann7)水氣:夾帶水份。(->擐 huan7,貫也!)
※注颖:發芽。
※透下晝中:中午時分。
※熁:熱氣逼近。
※戽三二喙:吃二三口飯,形容趕時間。
※穡頭:工作,在此指農務。
※頷頸:脖子。
※土地:意含大地及土地公。
※掠排:排列整齊。(擸 :理持)
※跤手敏:俐落。
※趁有食:賺錢快且多。
※正頓:正餐。
※歹倩:倩即雇用,歹倩形容農忙時缺工嚴重。
※允:預約,聘請。


台語講【 phuah8】 白糖蔥! 這個phuah8的動作,包含「盤」,跟「披掛」!




來說【phuah8】音字:

《台日典》紀錄:(

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「詩者,志之所之也,在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足,故嗟嘆之;嗟嘆之不足,故永歌之;永歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅,但漢文化淵源流長,始於中原黃河流域,語音雖異,但文字千年傳承不變,想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
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