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「思莫兒」火烤夾心餅

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
露營是加拿大夏季最普遍的戶外活動之一,準備露營,除了帳蓬和鍋碗烤肉器具食材等等,很多團體必定會帶上做「思莫兒」(S'More)要用的餅乾、大顆棉花糖、巧克力片或醬。用營火現烤現吃思莫兒夾心餅乾,根本是露營不可少的活動項目之一。
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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海鮮好吃,但有人吃了過敏而整張臉脹得跟豬頭一樣大的事有聽過。台灣也有很多人因灰塵而得蕁蔴疹。但是,碰到杏仁果、腰果、花生都會過敏到致命的「離奇」現象,在加拿大卻還確有其事,致使幾乎各個學校都禁止學童攜帶摻有堅果的點心和食物到校,違反此「校規」的情節若要誇大,那麼嚴重的程度大概僅次帶槍砲彈藥進入了。
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模樣可愛的河狸在1975年正式被定為加拿大國家代表動物。本文要講的點心「河狸尾巴」可不是真的河狸的尾巴啊!愛護動物的朋友千萬別擔心。
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