[經典調酒] 老廣場 | 成熟紳士的渾厚靈魂
這杯酒987真的有太多話想說了，基本上在眾多調酒中還是最喜歡這杯❤️
有來自美國裸麥威士忌木質又厚重的香、來自法國干邑白蘭地充滿的花果香氣、義大利的甜香艾酒給予的藥草🌿果香、帶點東方藥材又有點地中海香料味的班尼迪克汀(不是班尼迪克蛋)，最後滴上兩種不同的苦精。
滿滿的各種元素，又卻完美的搭在一起，一如成熟紳士，經歷各種經歷淬煉出的厚重靈魂，像是金牌特務中的金士曼。🏅
老廣場起源自1937年美國紐澳良市的法國區Monteleonez飯店的Carousel Bar，間酒吧的最大賣點是他的旋轉木馬酒吧，顧名思義就是在裡面空間是會緩慢得旋轉的(這在現代就正常多了)而這杯老廣場變是首席調酒師 Walter Bergeron打造的招牌雞尾酒。
一如店內，融合了各種不同的元素，但卻又完美結合。順帶一提，紐奧良區當年可是一個人文薈萃的地方，海明威與第凡內早餐的作者楚門·卡波提都是這裡的常客。而這杯老廣場直到今天，還是紐奧良雞尾酒的代表作之一。
下次去酒吧如果覺得離喝醉還有一段距離，離回家也還有一段時間，不妨被987推坑一下，點杯老廣場，回到1937年的紐澳良區，體驗一下這杯完美融合各種元素的紳士調酒。
有來自美國裸麥威士忌木質又厚重的香、來自法國干邑白蘭地充滿的花果香氣、義大利的甜香艾酒給予的藥草🌿果香、帶點東方藥材又有點地中海香料味的班尼迪克汀(不是班尼迪克蛋)，最後滴上兩種不同的苦精。
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老廣場起源自1937年美國紐澳良市的法國區Monteleonez飯店的Carousel Bar，間酒吧的最大賣點是他的旋轉木馬酒吧，顧名思義就是在裡面空間是會緩慢得旋轉的(這在現代就正常多了)而這杯老廣場變是首席調酒師 Walter Bergeron打造的招牌雞尾酒。
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在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
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提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
這篇文章介紹了新竹Tender Cocktail Bar和竹北Fine Dinning餐廳合作舉辦的以餐點和調酒相互搭配的活動，以及品嚐麥卡倫威士忌的美味。文章提到活動的內容和亮點，並分享了參加者的美食體驗。強烈推薦給喜歡調酒的朋友們！
「你覺得呢餐酒館」距離捷運國父紀念館步行約三分鐘的距離～
餐廳外營造一種迷幻車廂的視覺～
自從上回來「你覺得呢餐酒館」用餐，就對這裡的美味餐點和調酒念念不忘
這次趁著難得的放風時間，再次到訪這裡繼續挖掘沒吃過的新菜色！
第一次用餐分享文參考這篇：https://pickupuu.pixnet
有時候下班就是想來一點酒精來放鬆放鬆自己，而也有蠻多人家裡有威士忌的對吧，那我們今天就來做一款顏質高，味道帶點苦澀的「老時光」吧。
威士忌是六大基酒中的液體黃金，通常也是會熟成最久的酒體。今天調製的Old Fashioned在Golden Recipe裡面被稱為老式的經典，因此在許多經典雞尾酒書內
金獅樓是一家在西門町的港式飲茶老店，提供豐富的港式點心和菜色，店家保有少見的復古懷舊推車文化，
，文章中詳細介紹了用餐菜色和價位，提供了交通和營業資訊，並分享了用餐心得。
Old Cuban是一款混合著新熱帶風味的香檳雞尾酒，由Audrey Saunders在貝梅爾曼斯酒吧創造。本文介紹了該雞尾酒的起源、配方和在全球的影響力，展現了Saunders在調酒領域的傳奇地位。
可能包含敏感內容
近年威士忌熱，干邑白蘭地熱度似乎略低，事實上，歐洲餐飲文化中，可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑，始終是歷久不衰的高品味烈酒，主要用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄釀造的干邑，經蒸餾陳年後，比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌，有著更深邃的葡萄風味。
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