【食譜分享】糖醋燒白帶魚卷 | 開胃料理
閱讀時間約 1 分鐘
白帶魚捲是近幾年很流行的食材，魚骨與魚刺大多已用人工方式去除，很適合愛吃魚又不想費心挑魚刺的朋友食用，喜歡的朋友們可以挑選自己信任的店家購買食材，一起料理享受美食哦！😊
今天分享的是「糖醋燒白帶魚卷」，過年期間，不管是想幫家裡的年菜加菜，或是想自己獨享下飯料理，都可以試試哦！🥰
#魚類料理
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大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
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話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
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做蛋糕的過程很容易讓人愉悅的，也很喜歡將做出來的甜點分享給親朋好友享用，但是每一個甜點品項要用到的烘焙材料項目非常多，用量總類多又細瑣，往往會忽略HOME MADE的製作成本。老池特別製作並分享<食譜食材用量成本表>給有需要的烘焙新手們
粉粿軟嫩Q彈的口感深受許多人喜愛，因此成為日常生活中不可或缺的點心。粉粿不只可以單吃，也可應用在各式調飲、冰品、甜點、鹹食中。目前最常見的粉粿粉調製風味有原味及黑糖粉粿，但除了這兩者外，粉粿也能與其他食材搭配，調製成獨特創意飲品。本文將分享八樣粉粿食譜，只要簡單步驟，就能輕鬆打造出夏季熱銷飲品！
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楊宜瑱醫師說：「一開始要幫助病人建立血糖監測的習慣，然後可以根據飲食、運動、藥物與血糖對應的關係，做一些改善、調整。如果有完善的紀錄，醫療團隊就可以有更好的策略介入，後續的策略可能是藥物，也可能是不同的生活型態，讓病友可以得到更好的血糖控制。」
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