在我寫下這篇文已經是深夜了,是個明明開春了卻還是有點冷的夜晚。
有趣的是,我不是讀餐飲科,更不是商業管理組出身,而是中文系。
說到中文系,多數人認為出路不是編輯就是作家,總之就是寫作相關的工作。誰能知道我對活動企劃很有興趣,一待就是四年。
讓我想起以前還在職場時,公司要做政府標案,企劃書第一個想到的就是讓我寫,原因很簡單,「妳是中文系的,應該比較會寫文章吧」(笑)
說回正題,待業期的時候怎麼再次接觸回烘焙,前面也都介紹過我的經歷,在這也就不多贅述。
而關於我的品牌在做什麼,在未來都會透過我的文章來呈現,接下來讓我一點一點為你描繪出樣貌,也希望你能陪我一同見證這個品牌的成長!
品牌故事
‘‘適度的甜才是打開幸福感的正確方式。’’
生活的繁雜,一口甜就能把所有的不開心都帶走,不做迎合大眾而甜到骨子裡的甜膩,只做帶來滿滿幸福的微甜點心。
在烘焙學中,糖是能使甜點本身保濕的關鍵,但是糖份太高的甜點卻會為健康帶來疑慮。經歷不斷的調整,帶著滿滿的好評回饋,讓微甜的幸福分享給更多人。
品牌名
今天賣什麼不一定,但可甜可鹹,因為幸福總有不同的味道。
品牌產品
甜點以常溫點心為主,偶有冷藏甜點
服務以真誠分享為主
品牌未來式
關於未來在方格子上的更新,將會從「分享」做出發,可能是分享食譜,可能寫寫生活、烘焙知識或者我創業道路上的故事及資訊分享。
在此想邀請你,與我共同成長見證我創業的過程!
如果你有什麼想對我說的,或者想與我分享你的故事,歡迎在底下留言或者到IG私訊我喔❤️