顧胃神器–高麗菜維生素U
閱讀時間約 1 分鐘
維生素Ｕ 又名S-甲基甲硫氨酸（S-methylmethionine）、是從高麗菜中萃取出來的物質，一種抗潰瘍因子。
在 1950 年 Garnett Cheney 博士發現可從高麗菜提取某一營養成份具有抗潰瘍的能力，而且可能還能用來治癒胃潰瘍，於是將其命名為 「Vitamin Ulcer」。
但其實維生素Ｕ並不是真正的維生素喔！
維生素Ｕ的護胃功能：
- 讓促進黏蛋白分泌，使潰瘍的黏膜加速癒合
- 能抑制胃酸的分泌
另外高麗菜中的其他成分，也有針對黏膜健康有益：
- 維生素C：促進傷口癒合
- 麩醯胺酸（glutamine）：可以幫助黏膜修復
高麗菜的主要營養成分
- 富含維他命C、K、葉酸等維他命群，同時含有難以從其他蔬菜攝取的維他命U，具有修復的功效。
- 高麗菜精華濃縮粉是高麗菜經酵母菌與乳酸菌發酵後，離心濃縮成高麗菜液，再加入醋酸菌發酵，經噴霧乾燥製成。 適當補充可幫助調節消化道機能。
留言0
查看全部
保健專欄-大荷生研的沙龍 的其他內容
你可能也想看
創作者要怎麼好好休息 + 避免工作過量？《黑貓創作報#4》午安，最近累不累？
這篇不是虛假的關心。而是《黑貓創作報》發行以來可能最重要的一篇。
是的，我們這篇講怎麼補充能量，也就是怎麼休息。
2024-06-29
三五八：「傷寒」厥四日，熱反三日，復厥五日，其病為進；寒多熱少，陽氣退，故為進也。「傷寒，厥四日，熱反三日，復厥五日」，傷寒邪入厥陰，冷四天後熱三天，然後又冷五天，「其病為進」，因為冷的天數比熱的天數多，所以病更嚴重，「寒多熱少，陽氣退，故為進也」，肝臟的元陽退縮，病邪處於上風，病在加深。
2024-05-11
［神秘主義至上！為女王獻上膝蓋/顧西遲&江東葉」東升西落✓時間點大概是江東葉舔，呃，不是，“黏”顧西遲一段時間後，不過並不會提及主線劇情，所以沒差，知道一下就好
✓是西&東喔！左右請注意
✓是個輕鬆的劇情
✓內含很軟的江東葉，有點黑的顧西遲，簡稱必有ooc
2023-12-21
是「善男」，故為：《惡女》在父權未卸、且時有男性試圖鞏固的社會，仍舊不時對女性進行束縛與雙重標準，對符合標準與規範的予以肯定與獎勵，不符合規範的即遭貶抑、惡意批評與排除，並藉由男性自身的欲望，將女性分而治之。在台灣電影《惡女》裡的兩位女性：何秀蘭與黃立美，正證明了這一點。
（內文有雷且具個人觀點，推薦觀影後再讀）
2023-11-16
外出不在家，需要買顧貓神器的智慧寵物餵食機嗎? 出門在外，想知道是否需要入手一台「貓奴救星」——智慧寵物餵食機嗎？
這個問題真的讓人腦袋嗡嗡作響，特別是對於那些常常要出差或旅行的貓奴們而言。
這台「貓奴救星」，也就是智慧寵物餵食機，給您帶來了無限方便。透過它，您可以輕鬆遠程控制寶貝的飲食，定時送上新鮮美味。
2023-08-23
創作的決心 | 創作週年回顧，為什麼開始創作當我創作了半年後才慢慢發現，我的分享和創作能讓他人獲得什麼是可遇而不可求的
也慢慢了解，我寫文章其實是給自己看的
我慢慢在創作的過程中發現
把自己想法輸出是整理自己內心的最好方式
我往往可以藉由創作來看到自己想法和知識上的盲點
在寫作的過程不斷精進自己的想法
2023-08-05
照顧胃的方法從醫多年，遇見不少胃有問題的人，自己的胃也曾於入住豐原之初感到相當不適。胃是一個容易積存負面情緒的器官，尤其是愧疚、緊張、恐懼等。以下，就經絡中醫原理及個人醫療經驗，分享照顧胃的方法。
1 一年四季：溫熱飲食
2 每餐都有碳水化合物。蛋白質食物容易刺激胃酸分泌，因此要吃碳水化合物來使胃酸有消化的對象
2023-04-13
委任勞務給付契約，如何定性為僱傭契約？經理人之委任契約，雖經理人在處理事務上有自己之裁量權，但是在現代企業分層、分工之情形下，裁量權逐漸縮小。
而勞動契約雖性質上有其從屬性，由於納入勞基法規範之行業逐漸脫離以工廠藍領階級之明顯具有從屬性之行業，多納入所謂服務業等，該勞工在從事勞務提供時，亦多有裁量權，且在一定範圍內由雇主授權得以代表雇主
2023-03-16
結束是為了開始，回顧是為了向前立春同阿里實況報導
2/3的晚上，我們在善導寺旁的小樹屋跟幾位朋友一起聊聊13-33這條具有儲存記憶、記錄記憶、分享記憶特質的通道......
2023-02-06
[異國美食]師大商圈夜市義肥義大利麵，佛心與為顧客的老闆，深深獲得師大學生與當地住家喜愛消費店家台灣許多大學因為學生存在龐大商機商店密集形成商圈，台北市師大夜市商圈這裡算是大學校園商圈典範。這裡四通八達師大路與龍泉街巷弄之間，商店美食林立。走在這裡狹窄巷弄中，義肥義大利麵是一間頗受歡迎店家。每天從一開門開始顧客就是沒間斷上門光顧，義大利麵如此異國美食也能讓人魂縈夢斷。
地址:
電話:
備註:
2022-04-09