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【咖啡旅行】日本✈︎台北｜ 根本在旅行｜Drink Like A Local的咖啡廳
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
《根本在旅行》乍看可能以為是旅行社（笑）
《根本在旅行》的創辦人是曾入圍金鐘獎的金剪刀剪輯師，更曾經拿過多次台灣Poker冠軍，每年赴日滑雪並熱愛日本文化的楊邦彥先生與Ryoko就是我在疫情下一份台日友好。
在2020年日本疫情嚴峻時，邦彥與長年旅日現住在沖繩的我，聊到沖繩因為疫情而帶來的餐飲慘況…我們就在思考有什麼能幫助與我們如此友好的日本及喜歡的日本品牌，進而萌生為日本餐飲名店盡一份心力的念頭！
加上台灣的朋友們不能出國旅行的現況，如何做才能讓大家回溫起在日本旅行的感受…無論是漫步在日本街頭、還是休息在某個日本街角，常常總是一杯咖啡或茶飲在手！
於是產生了打造讓大家彷彿『根本在旅行』夢想！ 走進《根本在旅行》店中，可以選一杯日本各地知名的職人咖啡！可以喝上一杯暖心的日本茶，也可以來上一杯香醇的日本酒或梅酒。
《根本在旅行》英文「Drink Like A Loacal」，除了做到飲品風味及外帶杯的重現，還可以體驗許多日本品牌背後的職人精神與品牌故事。在最艱難的疫情期間，我們從日本最南端的沖繩開始，並多次遠赴大阪、京都、神奈川、東京。
甚至為了談下品牌，一年當中去東京四次親自拜訪名店，與各名店主理人交流，只為了帶給台灣的大家那份想念及感謝的心情。終於，我們達成了起初不敢想象的任務，促成了在最困難時刻的台日友好的攜手合作！
《根本在旅行》門市據點：
📍信義店
台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄4-1號
📍長春店
台北市中山區長春路137巷7號
台北市南港區經貿二路188號1樓（B101櫃位）
台北市內湖區金莊路129號
沖繩
◎ 2017年&2022年日本烘豆冠軍、2018年世界烘豆亞軍《豆波波/豆ポレポレ》
有關豆波波▶︎▶︎【咖啡旅行】沖縄市｜咖啡廳3+1選｜在地人最愛的世界級咖啡與熱狗堡
◎ 知名老店大嘴鳥咖啡《Okinawa Cerrado Coffee》
有關大嘴鳥咖啡▶︎▶︎【日本旅行】沖繩｜特色咖啡廳精選15(上)｜當地人推薦、隱藏小店
◎ 在地人氣名店《FLAP COFFEE》
有關FLAP▶︎▶︎【日本旅行】破解日本咖啡廳Menu｜黑咖啡怎麼點？拿鐵、卡布、瑪奇朵差在哪？
福岡
◎日本唯一世界烘豆冠軍《豆香洞》
京都
◎《WEEKENDERS COFFEE》
◎ 時尚美味京都必訪《ABOUT US COFFEE》
有關ABOUT US▶︎▶︎【咖啡旅行】京都｜伏見稻荷大社旁必訪時尚咖啡廳ABOUT US COFFEE｜精品咖啡是什麼
亞洲最佳Top咖啡廳的其中4間：
大阪
◎ Mel Coffee Roasters
◎ LiLo Coffee Roasters
東京
◎ Glitch Coffee&Roasters
◎The Roastery by Nozy coffee
神奈川
◎ 2016年日本烘豆冠軍《ITUKA珈琲屋》
◎ 湘南無人不知無人不曉超過25年人氣店《27 Coffee Roasters》
無論你想念沖繩的陽光海灘、大阪美國村的熱鬧、京都伏見稻荷大社前的楓葉、還是東京代代木公園的賞櫻…，在《根本在旅行》都可以隨手來杯伴隨著我們日本旅行回憶的咖啡，在台灣也可輕鬆享受日本旅行的味道。
之前已介紹過其中幾間日本咖啡廳，還會繼續介紹與日本咖啡廳合作遇到的趣事及咖啡廳品牌與主理人的故事。
（未完待續）
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
秋波名曲珈琲是一家位於臺北大稻埕的復古咖啡廳，結合了昭和時代的建築風格與現代潮流。店內環境懷舊，特別適合喜愛音樂和復古風格的人士。本篇文章介紹了店內特色菜單，包括新品鳳梨咖啡和焦糖布丁等必拍品項，讓人感受夏日的清爽與懷舊的魅力。不僅是一處品嘗好咖啡的地方，更是重溫昭和回憶的療癒空間。
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
隨著雨聲漸弱，閉店時刻倒數，依依不捨的嚥下最後一口菓子，如同這趟難得花蓮假期，接近尾聲，越捨不得劃下句號。
在這時店主居然端來了一杯咖啡，正是隔壁秋朝咖啡館的豆子沖泡，彌補了這趟旅程兩間店二選一的遺憾，回想這幾天的花蓮之旅總從這些在地小店裡頭獲得意外驚喜。
人生第一次去東京，旅行的主軸不是匆匆忙忙像集點一樣到每個熱門景點打卡，而是去喝咖啡。自從多年前第一次踏上日本的土地來到京都，便深深愛上咖啡，這應該歸功於日本整個優良的咖啡產業鍊及精緻多元的珈琲/喫茶文化，能夠提供消費者高品質與合理價格兼具的咖啡和體驗，於是乎，來到おしゃれ的東京，怎能錯過各種咖啡店呢
日圓創新低，馬上又要暑假了，不少人期待去日本好好玩一趟。去日本玩呢，走來走去，總是會腳酸、腰酸、口渴、熱(冷)得要命，手機或行動電源沒電了、甚至想上廁所，這時候咖啡廳就成了最適當的中繼站了。四處可見的連鎖咖啡廳，容易看得到，價錢實惠，有飲品及點心可以補充一下體力，其實也可以當做一天的起始點。
成真咖啡是一家位於桃園77藝文町的咖啡廳，以京都日式建築為風格，提供多樣化且豐富的餐點。店內環境充滿日本氛圍，是享受日式美食和當地文化的好去處。
到了國外，連鎖咖啡廳有個好處，全球標準統一，吃的喝的跟本地感受的落差不大，有時融入了在地特色，由知名建築師操刀設計，就能引發不少話題。建築師巧手設計後，連鎖咖啡門市有時甚至能融入當地景色，成功改變城市的天際線。
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
不用飛日本，在台灣也能享受最有日劇FU的和風小旅行！這次帶大家前往「水金九」（指新北市瑞芳區的水湳洞、金瓜石、九份３大地區），不只擁有全台獨一無二的陰陽海，許多與日劇、動漫相似的景點可拍，還有可賞無敵海景的咖啡廳與旅宿，完全就是「台版小鎌倉」無誤，跟著食尚玩家小編兩天一夜走遍11個偽日本IG打卡點吧
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