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食譜|豆瓣醬拌麵|搞東搞西

以前在台大的時候，常常會到水源市場的「陳師傅」購買紅油皮蛋乾拌麵。 有一天，陳師傅倒了，雖然我有幸在最後一天買到紅油皮蛋麵，但偶爾仍然會想回味一下。 試著做了一下，口味意外地接近，在此留下食譜作為紀念 （此份量約為四人份，可依照食量自行調整）

其實只要google搜尋「無澱粉鬆餅」，就可以找到用「杏仁粉」跟 “cream cheese”做成的鬆餅。但是，我一開始看食譜的時候就神智不清，竟然把 cream cheese 把 馬斯卡彭搞混，很開心的想：太好了，冰箱剛好有兩罐可以用呢（仔細想想，我家冰箱真是充滿各種乳製品耶），誤打誤撞也做成了

每年的七夕情人節都會剛好落在百香果的盛產期，以前的我只知道農曆七月七日是七夕情人節，根本不知道原來還有一個季節是屬於熱愛吃百香果的饕客。百香果的盛產期大約落在每年的七至九月，然而，百香果其實是多次開花、多次結果的植物，因此，一年四季都有百香果可吃。