11 京都小日子

閱讀時間約 4 分鐘

與京都磁場莫名不合

  京都似乎跟我磁場不合,在京都的日子不太順遂,人際關係及工作分配上總是讓我覺得不舒服,在京都發生了無數很倒楣的事,像是眼睛莫名長東西、晚上騎腳踏車忘記開燈被警察攔下、買東西時金額錯誤、心愛的麵包店關門大吉、被上司誤會之類的…總之發生了很多奇怪的事,這一段時間身體變得很不好,還胖到前所未有的數字,我是壓力大就會胖的類型….主要也是因為班表很亂,每天都要確認是幾點出勤…..

京都新人報到

  京都飯店的管理方式一直都有很大的問題,總是一直都有人辭職,所以後來總公司補了5個新人,但也沒有好好的教育訓練,派了一個總是在偷懶的義大利人教他們工作, 結果那個義大利人帶新人們一起偷閒,只教了他們打混摸魚,後來主管發現為甚麼都教育訓練一個月了,卻甚麼事都不會,後來就叫新人們去餐廳參加日本人的培訓,結果有幾個新人還抱怨為什麼要洗碗,好傻眼呀…

同事離職

  我在京都的短短6個月內至少就有3個人離職,第一位是法國女孩,她說自己早就忍耐很久了….後來她很幸運地在東京找到旅行社的工作,於是就跟老公一起開心前往東京了,因為我跟她住在同一棟樓,臨走前她把冷凍櫃裡的冷凍水果給我,跟我說可以做成冰沙,她現在還在日本,並且與老公一起經營youtube頻道。
  第二位是俄羅斯來相對優秀的新人,她說每個人都跟她說:「要離開好可惜,怎麼沒留下來之類的」,只有我跟她說了:「恭喜,祝你好運」,她說很開心有人祝福她離開,這位俄羅斯女孩雖然被周圍的人評價不擅長跟人相處、有點怪,雖然對人際關係不敏感,常常有話直說,但我很喜歡她認真學日文、認真接待每一位客人的模樣,後來雖然有留她的地址,也寄了明信片,但後來就沒有聯絡了,祝福她幸福順心。
  第三位是我的超級好朋友西班牙男生Jose,他因為考上了加拿大的研究所,所以要去年念書,他要離職時我真的好難過好捨不得,他人緣極佳,大家幫他辦了一場歡送會,跟他一直都有在保持聯絡,他近期因交換學生又回到日本了,我們約好下次要在日本見面~

美好的回憶

  這期間唯一讓我印象開心的事就是邀請家人來京都玩,跟爸媽3人一起住在我的小宿舍,還特地幫他們租了被子,一起睡川字型,還帶他們去逛了京都、奈良,他們每天都玩得很開心,也一起拍了很多照片,對我來說是非常珍貴的回憶,後來弟弟跟阿姨也陸續來京都找我玩,有帶阿姨一家去品嘗壽司,弟弟的話對他比較殘忍,直接讓他睡睡袋,也只有請了兩天特休帶他出去玩,不像爸媽每天都陪,剩下的時間都讓他自己自助,還讓他幫我扛東西回台,他把我的交通卡跟帽子給弄丟在比睿山….現在應該還躺在山上吧….
  因為京都外國人多,而且大家都是年輕人,所以只要班表剛好都休假就會一起出去玩,有時會跟台灣女孩蘇一起去買東西、或是跟YU一起去咖啡店聊天,還有跟其他人一起去看電影~總之都是我心中很珍貴的回憶。

燙頭髮

  離我京都的家附近有一家評價很好的美髮店,第一次用了HOT PEPPER(日本美容預約網站)預約剪髮,幫我剪髮的是一位帥氣的店長,日本洗頭服務非常好,會細心用一塊紙巾把你的眼睛蓋住,也會溫柔地幫你蓋上毛毯,如果是女客人還會特別注意是否會因為躺下來洗頭而走光,剪髮時也會很仔細個跟你確認你喜歡的髮型,會請你去選雜誌中喜歡的髮型,並適時給你建議,後來都在這邊燙縮毛矯正,當時的台灣還沒有很流行,髮型師還細心地跟我解釋跟一般燙髮有甚麼不同,後來有再去體驗別家髮型店,還是覺得京都這家最滿意。

東寺市集

  東寺固定都會有市集,因為離我住的地方走路只要5分鐘,所以我幾乎每個月都會去逛,有很多手工職人們作品、有吃的、二手用品等許多小攤位,非常好玩,而且還可以買到便宜的東西,很多日本人的二手用品根本都看不出來是二手的,保管的非常好,像是二手和服的攤位總是有不少人在選購,還有用和服做的包包,非常美麗!!我自己必去的是我喜歡去鯛魚燒攤位和廣島燒攤位,這是我每個月的小確幸,有機會到京都一定要去逛逛~
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人   京都的飯店跟富山最大的不一樣是”人”,幾乎都是外國人跟幾乎都是日本人。負責我的教育擔當是Tana,義大利女生,Pana的好朋友,曾經跟我一樣在富山的飯店工作過,算是我不擅長應負的類型,還好我很快上手,大概不到2周就可以自立自強了,不太需要她的幫忙。   Tana是In charge,In c
第1件事:關閉和開通水電瓦斯,確認是否有電燈   日本租賃的部分不像台灣只要跟房東講一聲就可以處理水電瓦斯,你要自己打電話給公司申請關閉水電瓦斯,有些公司會跟你約時間當天跟你結算或是事後寄帳單給你, 一定要記得提前一周就連絡,申請是需要時間的,幾乎不可能立刻開通,務必確認可以使用水電瓦斯的時間,不然
  總公司因為要建立新的城市飯店系列,因此展開內部徵選,預計要在名古屋、大阪、金澤建立飯店,當時對工作已經也有點厭煩了,覺得沒辦法再學到更多,有些日本人會覺得是外國人所以沒必要再教你工作,也比較傾向讓你去做勞動性的工作,再加上跟Pana相處有困難,感受到後期她對我有一些敵意,據其他同事的說法是因為有
回憶 金澤日航酒店參觀見習   還記得有一次跟同事們一起去了金澤日航酒店參觀,品嘗了他們的自助餐,有牛肉、蝦子等高級食材,連義大利麵都很好吃,蛋糕的奶油是生乳,侍者補餐的速度很快,看到客人在找東西時就會上前詢問,禮儀特別周到,還參觀了大廳以及位於高樓層的頂級會議室,那一天搭同事的車一起前往,有一種很
日常生活   在富山一晃眼也9個月了,工作也大致熟悉,同事之間相處的也還不錯。因應2020年的東京奧運,公司預期會有一波觀光人潮,所以打算在各大都市設立城市飯店拓展事業版圖,預計在大阪、名古屋、京都、金澤等各大都市設立據點,公司將由內部招募人才,我目前待的是公司旗下的休閒飯店系列,新的品牌是城市系列
  從四月到九月,一晃眼也上了5個月的早班,大野股長終於在我的懇求下,把我換到晚班了,跟主管說我想要多方嘗試不同的工作,但實際上是希望可以利用早上時間好好讀日文,早班站了超過8小時,回家後真的沒有力氣在再念書….也剛好18歲的高橋君出了一些狀況,像是飯店消防演習的時候遲到,或是忘記自己有排班而沒到班
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本篇參與的主題活動
「ブックサンタ(Book Santa)」活動始於 2017 年,是由日本的非營利組織 NPO 法人チャリティーサンタ所發起的公益活動,旨在送出一本書,給那些無法在聖誕節收到禮物的孩子們作為聖誕禮物,讓他們在特別的節日也能感受到溫暖與關懷。目前已是許多書店固定在聖誕期間推出的活動,邀請你一起參與~
《海灘男孩》心得感想:岡田惠和的新作《再見的延續》剛播出不久,他的90年代經典作品《海灘男孩》也登上了Netflix,看著方形的「電視畫面」,以及90年代氛圍的畫質、色調,有種考古的感覺。1997年的我才剛滿一週歲又幾天,完全看不懂在演什麼哈,但現在28歲作為小社畜的我,完全能懂這部作品好看的地方。
本文介紹中山美穗八部她主演的電視劇、五部電影、及七首經典歌曲。中山美穗1970年出生於東京,1985年高一時在原宿被星探發掘後以偶像身份出道,一路從廣告與雜誌模特兒闖蕩到影歌雙棲,被稱為日本「四大偶像天后」,因為美麗的外表也多次當選「最美麗的偶像」,是日本90年代最具代表性的歌影兩棲藝人之一。
螞蟻人來介紹由 JA 全農推出的 Nippon-yell 系列水果軟糖,以日本 47 都道府縣特產水果作為主軸,實際開箱品評其中的 30 種口味,讓大家在選購的時候可以參考參考,快來透過軟糖體驗日本水果的魅力吧。
6月11日,No. 162,#一圖勝千言:#神奈川沖浪裏 致敬台日友好
良寬禪師是19世紀初期日本著名的詩人及書法家。相傳某天他遇到一群正放著風箏、卻等不到好風的孩童,其中一個孩子見到良寬,馬上跑了過來拜託他寫幾個字,良寬便在風箏上題了「天上大風」,意喻期待孩子們努力放高的風箏能遇上大風湧動,自由高飛。
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