海鮮粥材料
排骨適量
胡蘿蔔一條
吻仔魚適量蛤蠣6顆
透抽一尾
蝦子10隻
生米2碗
海鮮粥做法
海鮮粥
- 先把排骨川燙洗淨備用，再將米洗淨後，到入鍋中，加入胡蘿蔔、排骨、吻仔魚，再加入適量的水，放入電鍋中外鍋兩碗水。按下去煮熟後。
- 將透抽、蝦子、蛤蠣放入少量滾水中先燙熟後，放入電鍋煮好的粥裡。因為有點乾，所以我最後把燙海鮮的水放入粥中給滾開，粥更鮮甜了。
海鮮粥食譜
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