海鮮粥食譜

阿莓莓KIKI-avatar-img
阿莓莓KIKI
更新於 2023/07/14閱讀時間約 1 分鐘

海鮮粥材料

排骨適量

胡蘿蔔一條

吻仔魚適量

蛤蠣6顆

透抽一尾

蝦子10隻

生米2碗

海鮮粥做法

海鮮粥

海鮮粥

  1. 先把排骨川燙洗淨備用，再將米洗淨後，到入鍋中，加入胡蘿蔔、排骨、吻仔魚，再加入適量的水，放入電鍋中外鍋兩碗水。按下去煮熟後。
  2. 將透抽、蝦子、蛤蠣放入少量滾水中先燙熟後，放入電鍋煮好的粥裡。因為有點乾，所以我最後把燙海鮮的水放入粥中給滾開，粥更鮮甜了。
莓喵食娛趣沙龍莓喵家常菜料理
avatar-img
莓喵食娛趣沙龍
1.2K會員
99內容數
旅遊美食、家常菜食譜分享、以及可愛貓咪的日常生活。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者！
莓喵食娛趣沙龍 的其他內容
奶油香蒜蛤蠣
炒蛤蠣，還滿下飯的，而且挺好吃的。不過這次有點可惜蒜頭不夠多，比較沒有蒜頭味。 食材:蛤蠣適量  蒜頭適量 奶油適量 薑適量 九層塔適量 黑醋一匙 醬油一匙 線上採購材料(momo購物)   線上採購食材(家樂福) 作法: 首先，將奶油放入鍋中，開火使其融化，再加入蒜頭、薑片等爆香。火侯不要太大焦黑
#奶油#九層塔#蒜頭
苦瓜盅
這次製作的是苦瓜盅，上次用白玉苦瓜，這次是使用綠色苦瓜。兩種都好吃唷！ 製作材料：豬絞肉、魚漿、蔥、醬油、胡椒粉、蒜頭。 將上述的材料備妥，比例隨喜（因為實際的比例我也不會抓），因為蔥是自己種地，所以就放超多的。蒜就只有放兩三瓣。 苦瓜要切成輪狀，大小可以依照自己喜好。網路上是說可以先用滾水煮五分鐘
烤蜜地瓜氣炸鍋食譜
第一次使用氣炸鍋烤番薯，鬆軟好吃。 氣炸鍋炸番薯其實很方便也很簡單，首先請先把地瓜表皮給洗乾淨，晾乾。 網路上有人會在皮未乾就拿進去烤(口感會比較濕) 因為我很不喜歡地瓜吃起來水水的，所以我都是弄乾再進去烤。200度，20分鐘要看番薯大小條。 基本上我20分鐘後有翻面再給他5分鐘，就有這樣的口感了。
#氣炸鍋#烤地瓜#氣炸鍋烤地瓜
泰式檸檬鱸魚
因為前幾天買了好幾個檸檬回家，隨後就又在網路上看人家製作檸檬魚 剛好家裡有又鱸魚，所以就想說那就自己試試看吧 本來這個鱸魚是已經切塊要煮湯的了，只是臨時被我拿來做成檸檬魚 材料：鱸魚一條  蔥 、蒜、薑，各自切成碎丁狀備用        檸檬1~2顆    鹽巴少許 製作方法：把鱸魚洗淨，將它擺入盤
#鱸魚#鱸魚料理#泰式料理
虱目魚湯
虱目魚湯搭配枸杞、紅棗、川芎。一起煮很好喝唷。不過這個冬天喝比較好。夏天感覺比較燥熱一點。 材料：虱目魚、枸杞、紅棗、川芎。 做法：虱目魚洗淨川燙後，再用清水洗淨，放入枸杞、紅棗、川芎。在加少許鹽巴，放入電鍋。 這道湯品是我小時候媽媽常常煮給我們喝的，我這次是使用虱目魚頭尾加魚骨煮，其實應該是要用整
#虱目魚#虱目魚湯
鹹蛋苦瓜食譜
苦瓜鹹蛋的材料 苦瓜一條，細切薄片、鹹蛋2-3顆、油適量 鹹蛋苦瓜做法 熱油鍋，待油鍋熱後將細切的苦瓜放入油鍋中拌炒，再加少許水，讓苦瓜悶煮，接著再加入鹹蛋，鹹蛋可以先切過，或是用湯匙挖出鹹蛋，放入鍋中後要將苦瓜與鹹蛋拌勻，且鹹蛋的蛋黃一定要溶解於菜湯中，這樣苦瓜才會有鹹蛋的味道，否則會呈現苦瓜+
#綠色苦瓜#苦瓜鹹蛋
奶油香蒜蛤蠣
炒蛤蠣，還滿下飯的，而且挺好吃的。不過這次有點可惜蒜頭不夠多，比較沒有蒜頭味。 食材:蛤蠣適量  蒜頭適量 奶油適量 薑適量 九層塔適量 黑醋一匙 醬油一匙 線上採購材料(momo購物)   線上採購食材(家樂福) 作法: 首先，將奶油放入鍋中，開火使其融化，再加入蒜頭、薑片等爆香。火侯不要太大焦黑
#奶油#九層塔#蒜頭
苦瓜盅
這次製作的是苦瓜盅，上次用白玉苦瓜，這次是使用綠色苦瓜。兩種都好吃唷！ 製作材料：豬絞肉、魚漿、蔥、醬油、胡椒粉、蒜頭。 將上述的材料備妥，比例隨喜（因為實際的比例我也不會抓），因為蔥是自己種地，所以就放超多的。蒜就只有放兩三瓣。 苦瓜要切成輪狀，大小可以依照自己喜好。網路上是說可以先用滾水煮五分鐘
烤蜜地瓜氣炸鍋食譜
第一次使用氣炸鍋烤番薯，鬆軟好吃。 氣炸鍋炸番薯其實很方便也很簡單，首先請先把地瓜表皮給洗乾淨，晾乾。 網路上有人會在皮未乾就拿進去烤(口感會比較濕) 因為我很不喜歡地瓜吃起來水水的，所以我都是弄乾再進去烤。200度，20分鐘要看番薯大小條。 基本上我20分鐘後有翻面再給他5分鐘，就有這樣的口感了。
#氣炸鍋#烤地瓜#氣炸鍋烤地瓜
泰式檸檬鱸魚
因為前幾天買了好幾個檸檬回家，隨後就又在網路上看人家製作檸檬魚 剛好家裡有又鱸魚，所以就想說那就自己試試看吧 本來這個鱸魚是已經切塊要煮湯的了，只是臨時被我拿來做成檸檬魚 材料：鱸魚一條  蔥 、蒜、薑，各自切成碎丁狀備用        檸檬1~2顆    鹽巴少許 製作方法：把鱸魚洗淨，將它擺入盤
#鱸魚#鱸魚料理#泰式料理
虱目魚湯
虱目魚湯搭配枸杞、紅棗、川芎。一起煮很好喝唷。不過這個冬天喝比較好。夏天感覺比較燥熱一點。 材料：虱目魚、枸杞、紅棗、川芎。 做法：虱目魚洗淨川燙後，再用清水洗淨，放入枸杞、紅棗、川芎。在加少許鹽巴，放入電鍋。 這道湯品是我小時候媽媽常常煮給我們喝的，我這次是使用虱目魚頭尾加魚骨煮，其實應該是要用整
#虱目魚#虱目魚湯
鹹蛋苦瓜食譜
苦瓜鹹蛋的材料 苦瓜一條，細切薄片、鹹蛋2-3顆、油適量 鹹蛋苦瓜做法 熱油鍋，待油鍋熱後將細切的苦瓜放入油鍋中拌炒，再加少許水，讓苦瓜悶煮，接著再加入鹹蛋，鹹蛋可以先切過，或是用湯匙挖出鹹蛋，放入鍋中後要將苦瓜與鹹蛋拌勻，且鹹蛋的蛋黃一定要溶解於菜湯中，這樣苦瓜才會有鹹蛋的味道，否則會呈現苦瓜+
#綠色苦瓜#苦瓜鹹蛋
你可能也想看
Google News 追蹤
avatar-avatar
VK科技閱讀時間
2024/12/17
Thumbnail
美股定期定額從國泰世華 CUBE App 輕鬆開始
*合作聲明與警語： 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
#國泰世華#美股#定期定額
avatar-avatar
Pp貓~愛玩愛美食的沙龍
2023/06/21
Thumbnail
【基隆海釣】豪華遊艇海釣船 X 新鮮海鮮粥/麵｜新手友善體驗
【基隆海釣】豪華遊艇海釣船 X 新鮮海鮮粥/麵｜新手友善體驗 📌業界唯一選用高級遊艇作為海釣船，給您賓至如歸的享受 📌新手友善夜釣體驗，讓您品嚐最新鮮漁夫海鮮粥/麵 📌艙內頂級設施，搭配無敵美景體驗最高級的享受 📌基隆海釣最美時段，最新鮮漁獲直接打包帶走 📌週一到週日，成團後天天
#基隆#海釣#海釣船
avatar-avatar
瑞塔貝果的沙龍
2023/06/08
Thumbnail
魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥簡易食譜
材料： 魩仔魚(注意新鮮度) 紅魽魚片(注意新鮮度) 干貝(須先了解寶寶是否會過敏) 蛤蠣高湯(此料理只取湯的部分) 米 水 步驟： 將米和水(或高湯)放入鍋中，用中小火煮沸。 降低火力，煮約15分鐘，直到米飯變軟爛。 烹煮時需要注意鍋底黏鍋 需要不定時攪拌。 如小朋友不喜歡米粒感。 可以增加烹煮時
#寶寶#魩仔魚#海鮮
avatar-avatar
飛火米的沙龍
2023/04/23
Thumbnail
高雄洲際酒店早餐的現煮海鮮粥超好吃!
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 上次和老爸去住高雄洲際酒店! 有吃早餐的現做海鮮意麵! 後來也有吃現做的海鮮粥! 海鮮粥的海鮮料也是給好給滿! 好久沒有吃到那麼給力的飯店早餐了! 因為一切都很滿意! 所以我要很浮誇的說高雄洲際酒店真的零負評!
avatar-avatar
Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》的沙龍
2023/03/05
Thumbnail
阿爸~我在海中央！彰化芳苑潮間帶旅遊｜阿進帶你採蚵趣｜坐海牛車、烤蚵仔、耙文蛤、抓螃蟹、摸虎河豚、吃海鮮粥！
這不是業配文！強力推薦去深度旅遊！不只是遊玩，還非常有教育意義！站在台灣海峽的中央，體驗無形文化資產-「海牛文化」；在強風吹襲下！感受討海人，蚵農的辛苦！吃最美味的海鮮粥、抓螃蟹、摸虎河豚、在阿進阿伯熱情、專業的導覽下，度過非常有意義的潮間帶之旅！
#旅遊#彰化芳苑#潮間帶
avatar-avatar
知秋的沙龍
2022/09/09
Thumbnail
布袋蛋糕沙攤探索濕地生態、吃海鮮痛風粥
「布袋海上巴士、高跟鞋教堂、用九柑仔店、漁夫海鮮痛風粥」一日遊，搶灘蛋糕沙攤、探索濕地生態的行程，非常適合帶小朋友參加。
#布袋#蚵#中秋
avatar-avatar
Erin．生活在他方
2022/05/29
Thumbnail
算不算fusion? ︱檸香海鮮溫沙拉、金平蓮藕、豌豆雞蓉粥 (附食譜)
2021.11.26 本來只是為了一把青菜上市場，結果逛了一圈就提了滿手。每樣食材都有心目中想做的菜式，但似乎亦中亦西兜不來哪一個菜系，不管了，我就是要很任性的fusion一下。 受好友的啟發，做一道檸香海鮮溫沙拉，酸甜清爽。
#下廚#廚房#沙拉
avatar-avatar
懶懶璇的沙龍
2022/03/30
Thumbnail
中壢大江購物中心 韓國銅盤烤肉高麗園 韓國炸雞 海鮮煎餅 韓國魚板 小菜隨便吃 炒馬麵 人參雞粥 大將湯 火腿蛋捲
avatar-avatar
林格倫生活實踐Lindgrenfan的沙龍
2021/11/20
Thumbnail
丹佳深夜食堂｜香芋海鮮砂鍋粥｜ep8
記得在我懷二寶的那年暑假，長期在大陸工作的公公曾為我們安排了一趟深圳美食之旅。十年過去了，當初嘗遍大江南北名菜的記憶已不復在，唯獨那道宵夜~「潮汕砂鍋粥」，總是讓我念念難忘，說它像是電影《食神》中的那碗「黯然消魂飯」般勾人，一點也不誇張。
#丹佳好食光#食譜#粵菜
avatar-avatar
bravejim的沙龍
2020/07/25
Thumbnail
[台北美食] 實在鮮品 ，來自外傘頂洲產地直銷，現點現做的海產味道蚵埕外傘頂洲蚵仔之家
​  哪裡的海鮮最新鮮??答案就是外傘頂洲。哪一家的海產最棒??答案就是蚵埕外傘頂洲蚵仔之家。因為這一家海鮮實在鮮品 ，來自外傘頂洲產地直銷，現點現做的海產味道。蚵埕外傘頂洲蚵仔之家是一家在雙北市有八家連鎖店的餐館，這裡的海鮮比海產攤更親民、更衛生、更美饌。 蚵埕外傘頂洲蚵仔之家松江店相關店務資訊:
avatar-avatar
VK科技閱讀時間
2024/12/17
Thumbnail
美股定期定額從國泰世華 CUBE App 輕鬆開始
*合作聲明與警語： 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
#國泰世華#美股#定期定額
avatar-avatar
Pp貓~愛玩愛美食的沙龍
2023/06/21
Thumbnail
【基隆海釣】豪華遊艇海釣船 X 新鮮海鮮粥/麵｜新手友善體驗
【基隆海釣】豪華遊艇海釣船 X 新鮮海鮮粥/麵｜新手友善體驗 📌業界唯一選用高級遊艇作為海釣船，給您賓至如歸的享受 📌新手友善夜釣體驗，讓您品嚐最新鮮漁夫海鮮粥/麵 📌艙內頂級設施，搭配無敵美景體驗最高級的享受 📌基隆海釣最美時段，最新鮮漁獲直接打包帶走 📌週一到週日，成團後天天
#基隆#海釣#海釣船
avatar-avatar
瑞塔貝果的沙龍
2023/06/08
Thumbnail
魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥簡易食譜
材料： 魩仔魚(注意新鮮度) 紅魽魚片(注意新鮮度) 干貝(須先了解寶寶是否會過敏) 蛤蠣高湯(此料理只取湯的部分) 米 水 步驟： 將米和水(或高湯)放入鍋中，用中小火煮沸。 降低火力，煮約15分鐘，直到米飯變軟爛。 烹煮時需要注意鍋底黏鍋 需要不定時攪拌。 如小朋友不喜歡米粒感。 可以增加烹煮時
#寶寶#魩仔魚#海鮮
avatar-avatar
飛火米的沙龍
2023/04/23
Thumbnail
高雄洲際酒店早餐的現煮海鮮粥超好吃!
請訂閱【飛火米】YouTube頻道!謝謝大家! 上次和老爸去住高雄洲際酒店! 有吃早餐的現做海鮮意麵! 後來也有吃現做的海鮮粥! 海鮮粥的海鮮料也是給好給滿! 好久沒有吃到那麼給力的飯店早餐了! 因為一切都很滿意! 所以我要很浮誇的說高雄洲際酒店真的零負評!
avatar-avatar
Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》的沙龍
2023/03/05
Thumbnail
阿爸~我在海中央！彰化芳苑潮間帶旅遊｜阿進帶你採蚵趣｜坐海牛車、烤蚵仔、耙文蛤、抓螃蟹、摸虎河豚、吃海鮮粥！
這不是業配文！強力推薦去深度旅遊！不只是遊玩，還非常有教育意義！站在台灣海峽的中央，體驗無形文化資產-「海牛文化」；在強風吹襲下！感受討海人，蚵農的辛苦！吃最美味的海鮮粥、抓螃蟹、摸虎河豚、在阿進阿伯熱情、專業的導覽下，度過非常有意義的潮間帶之旅！
#旅遊#彰化芳苑#潮間帶
avatar-avatar
知秋的沙龍
2022/09/09
Thumbnail
布袋蛋糕沙攤探索濕地生態、吃海鮮痛風粥
「布袋海上巴士、高跟鞋教堂、用九柑仔店、漁夫海鮮痛風粥」一日遊，搶灘蛋糕沙攤、探索濕地生態的行程，非常適合帶小朋友參加。
#布袋#蚵#中秋
avatar-avatar
Erin．生活在他方
2022/05/29
Thumbnail
算不算fusion? ︱檸香海鮮溫沙拉、金平蓮藕、豌豆雞蓉粥 (附食譜)
2021.11.26 本來只是為了一把青菜上市場，結果逛了一圈就提了滿手。每樣食材都有心目中想做的菜式，但似乎亦中亦西兜不來哪一個菜系，不管了，我就是要很任性的fusion一下。 受好友的啟發，做一道檸香海鮮溫沙拉，酸甜清爽。
#下廚#廚房#沙拉
avatar-avatar
懶懶璇的沙龍
2022/03/30
Thumbnail
中壢大江購物中心 韓國銅盤烤肉高麗園 韓國炸雞 海鮮煎餅 韓國魚板 小菜隨便吃 炒馬麵 人參雞粥 大將湯 火腿蛋捲
avatar-avatar
林格倫生活實踐Lindgrenfan的沙龍
2021/11/20
Thumbnail
丹佳深夜食堂｜香芋海鮮砂鍋粥｜ep8
記得在我懷二寶的那年暑假，長期在大陸工作的公公曾為我們安排了一趟深圳美食之旅。十年過去了，當初嘗遍大江南北名菜的記憶已不復在，唯獨那道宵夜~「潮汕砂鍋粥」，總是讓我念念難忘，說它像是電影《食神》中的那碗「黯然消魂飯」般勾人，一點也不誇張。
#丹佳好食光#食譜#粵菜
avatar-avatar
bravejim的沙龍
2020/07/25
Thumbnail
[台北美食] 實在鮮品 ，來自外傘頂洲產地直銷，現點現做的海產味道蚵埕外傘頂洲蚵仔之家
​  哪裡的海鮮最新鮮??答案就是外傘頂洲。哪一家的海產最棒??答案就是蚵埕外傘頂洲蚵仔之家。因為這一家海鮮實在鮮品 ，來自外傘頂洲產地直銷，現點現做的海產味道。蚵埕外傘頂洲蚵仔之家是一家在雙北市有八家連鎖店的餐館，這裡的海鮮比海產攤更親民、更衛生、更美饌。 蚵埕外傘頂洲蚵仔之家松江店相關店務資訊: