【食譜分享】酸辣扁鱈 | 爽口滑嫩 | 開胃料理 | 夏日料理 | 電鍋料理
更新於 2024/05/24閱讀時間約 1 分鐘
夏天的天氣真是炎熱難耐，而且一年比一年還熱啊~相信大家也都想要輕鬆快速地做出一道開胃涼爽的料理來消暑吧！
今天介紹的是一道口感鮮嫩，酸辣開胃的扁鱈料理，讓你在炎炎夏日中也能輕鬆地享受美食。🥰
詳細步驟請看圖文說明，一步步跟著做，超簡單好上手哦！😍
26會員
203內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
想要喝湯，沒啥料，我想到還有一些乾的金針、綜合菇類，可以做酸辣湯，可惜沒有筍、豆腐可用，有什麽就用什麽吧！
材料
紅蘿蔔1/8條
蒟蒻1/4條
乾金針12朶
乾木耳小的三朵
綜合乾菇類一把（乾香菇、金針菇、柳松菇、杏鮑菇）
貢丸2粒、水晶餃4顆
烏醋、醬油、蒜粉、胡椒粉、七味粉請酌量使用
做法
備一
檸好呀~現在很流行檸檬蛋糕，樂融也做了一份好吃的檸檬蛋糕請大家視吃，嘴饞的人～趕快做起來！
好吃的檸檬蛋糕裝在典雅的6吋祝福盒裡，更襯托這蛋糕清新的氣質，美得一下就融化了這盛夏，最美的禮物當然要和最好的朋友分享，大家默契拿起手機狂拍，真的是怎麼拍怎麼美!!
#需要樂融特製食譜的歡迎留言一起分享交流吧
某陣子，只要早上一進廚房準備早餐就會有種「今天也好想吃三明治」的感覺，說真的，我仍不明白究竟到底是什麼原因，但只要我看著自己將吐司和食材一層一層往上疊的畫面，心中就會莫名湧起一股「好幸福啊」的感覺！生活的幸福感是否就如同層層疊加的三明治一樣呢？每一樁生活小事都是我們最美味的餡料。
我和家人都很喜歡雞腿排料理，用的是好市多或大賣場販售的去骨雞腿排，屬於肉雞。傳統市場賣的大多是土雞腿，單隻雞腿就重很多，肉質也比較有咬勁，煮的時間和煮出來的口感和肉雞應該不太一樣，大家可以按喜好和習慣自行調整
如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？
不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正百吃不膩的減醣聖品。
2017《六月十五》
這是我入行後接到的第一部學生製片主演，當時還有在學校單位的正職工作，直接連續請了四天假去拍片，謝謝當時的主管主任。
那次應該是第一次去台藝大試鏡，下班後騎車趕過去卻在府中迷路，還好有多預估車程。雖然校園不大，但因為晚上視線不佳，在學校裡為了找大樓又迷路了一番
本篇要來跟大家介紹一個博物館的特殊藏品——「文藝復興時期的樂譜餐刀」（Notation Knife）。
樂譜餐刀的歷史可以追溯至16世紀的文藝復興時期，這類餐刀最特別的是刀片兩面都刻有樂譜，而且為不同的樂曲。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
想要喝湯，沒啥料，我想到還有一些乾的金針、綜合菇類，可以做酸辣湯，可惜沒有筍、豆腐可用，有什麽就用什麽吧！
材料
紅蘿蔔1/8條
蒟蒻1/4條
乾金針12朶
乾木耳小的三朵
綜合乾菇類一把（乾香菇、金針菇、柳松菇、杏鮑菇）
貢丸2粒、水晶餃4顆
烏醋、醬油、蒜粉、胡椒粉、七味粉請酌量使用
做法
備一
檸好呀~現在很流行檸檬蛋糕，樂融也做了一份好吃的檸檬蛋糕請大家視吃，嘴饞的人～趕快做起來！
好吃的檸檬蛋糕裝在典雅的6吋祝福盒裡，更襯托這蛋糕清新的氣質，美得一下就融化了這盛夏，最美的禮物當然要和最好的朋友分享，大家默契拿起手機狂拍，真的是怎麼拍怎麼美!!
#需要樂融特製食譜的歡迎留言一起分享交流吧
某陣子，只要早上一進廚房準備早餐就會有種「今天也好想吃三明治」的感覺，說真的，我仍不明白究竟到底是什麼原因，但只要我看著自己將吐司和食材一層一層往上疊的畫面，心中就會莫名湧起一股「好幸福啊」的感覺！生活的幸福感是否就如同層層疊加的三明治一樣呢？每一樁生活小事都是我們最美味的餡料。
我和家人都很喜歡雞腿排料理，用的是好市多或大賣場販售的去骨雞腿排，屬於肉雞。傳統市場賣的大多是土雞腿，單隻雞腿就重很多，肉質也比較有咬勁，煮的時間和煮出來的口感和肉雞應該不太一樣，大家可以按喜好和習慣自行調整
如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？
不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正百吃不膩的減醣聖品。
2017《六月十五》
這是我入行後接到的第一部學生製片主演，當時還有在學校單位的正職工作，直接連續請了四天假去拍片，謝謝當時的主管主任。
那次應該是第一次去台藝大試鏡，下班後騎車趕過去卻在府中迷路，還好有多預估車程。雖然校園不大，但因為晚上視線不佳，在學校裡為了找大樓又迷路了一番
本篇要來跟大家介紹一個博物館的特殊藏品——「文藝復興時期的樂譜餐刀」（Notation Knife）。
樂譜餐刀的歷史可以追溯至16世紀的文藝復興時期，這類餐刀最特別的是刀片兩面都刻有樂譜，而且為不同的樂曲。