2023/07/31
倒入很多的橄欖油放入隨便切幾下的蒜頭
再加入羅勒葉 辣椒
最後放入煮好的義大利麵
舀入一兩勺的煮義大利麵的水
耐心的等到煮麵水和橄欖油變的有點濃稠
也就是放入盤中大快朵頤的時候了
喜歡這種義大利麵：單純卻又精彩
就像是2022年末到2023這一整年
就像是2023年7月
生活回歸單純
卻又異常精彩
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2023/11/16
2023/11/16
2023/11/16
2023/11/16
2023/11/15
2023/11/15
出門一趟
回家簡單的烤了全麥土司
不太夠
又加了兩顆小小的饅頭
滿滿的紅豆內餡
很紮實
2023/11/15
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2023/11/15
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11月竟也過了一半
只剩下半個月把事情做完
但還是想先把家裡整理一下
昨天整理出一堆該丟的東西
冰箱也有許多過期的東西
慢慢來
總是可以整理完的
2023/11/15
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所得稅線上申報
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全球科技產業的焦點，AKA 全村的希望 NVIDIA，於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1，實際日曆期間為今年二到四月)，交出了打敗了市場預期的成績單。然而，在銷售持續高速成長的同時，川普政府加大對於中國的晶片管制......
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2023/07/31
倒入很多的橄欖油
放入隨便切幾下的蒜頭
再加入羅勒葉 辣椒
最後放入煮好的義大利麵
舀入一兩勺的煮義大利麵的水
耐心的等到煮麵水和橄欖油變的有點濃稠
也就是放入盤中大快朵頤的時候了
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就像是2022年末到2023這一整年
就
2023/07/31
倒入很多的橄欖油
放入隨便切幾下的蒜頭
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就
難得的晴天
在久違的公園走個兩圈
深深淺淺的綠
少了繽紛的花
還是一樣的熱鬧
夏天濃蔭的葉
溫柔的包圍曾在冬天孤獨的樹幹
真好
打開冰箱
看到剩下1/4洋蔥 節瓜 快過期的菠菜
剛買的沙拉番茄
熱水沸騰擲下義大利麵
倒了好些橄欖油 小火炒軟洋蔥末
加入半根節瓜 番茄 菠菜
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好久沒有寫生活札記了，前陣子還收到方格子的信說生活系列太久沒更新，既然今天亂弄的晚餐意外的不錯就來寫一下材料跟做法吧~
算不上是什麼食譜啦，就是簡單料理~
成品照先來，但沒有擺盤不是很漂亮，不過很合我自己的口味😁
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在冰箱找到一包壓印期限已超過七年的義大利麵，雖然這種脫了水的東西只要保存得當，超過日期多久都不會壞，但若繼續放著，它可能還要繼續在我家冰箱待七年，於是我決定動用在日本打工時，廚師大月さん教我清炒義大利麵的記憶，送它早日投胎。
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基本上到一家餐廳，如果主打的是義大利麵，我一定會點 Aglio e Olio蒜炒橄欖油和Carbonara培根蛋麵。
我覺得最簡單的菜單，最能展現那家餐廳的實力。如果有茄汁肉醬義大利麵，也覺得不錯。但實在太少吃到好吃的。
也就是這三個是我會做的義大利麵，所以比較容易在外面吃出好壞。
周末一時興起，
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大蒜的香氣貫穿於整道菜之間，突出每種食材的鮮味，最後一抹金黃橄欖油把這些美味都包裹住，一啖入口，油潤清爽，食材在大蒜襯托下，鮮味和香氣在口腔流竄，令人心滿意足。
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