D. 蒜香義大利麵

更新於 2023/08/04閱讀時間約 1 分鐘
raw-image


2023/07/31

倒入很多的橄欖油

放入隨便切幾下的蒜頭

再加入羅勒葉 辣椒

最後放入煮好的義大利麵

舀入一兩勺的煮義大利麵的水

耐心的等到煮麵水和橄欖油變的有點濃稠

也就是放入盤中大快朵頤的時候了

喜歡這種義大利麵:單純卻又精彩

就像是2022年末到2023這一整年

就像是2023年7月

生活回歸單純

卻又異常精彩






    avatar-img
    3會員
    303內容數
    難登大雅之堂的料理
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    Traveling的沙龍 的其他內容
    2023/08/01 很有意思的名字 雖然我真的看不出蟾蜍在哪洞又在哪 一盤小小的吃不飽 價錢很是驚人 很油很油很油 不過 很久沒有和人一起吃午餐了 很享受放空聽他們聊天交談問問題 真好 很棒的開始
    2023/08/01 回到原來的地方了 卻是到新的部門 好像是新的 但又有熟悉感 好像是舊的 但又很陌生 期待這將是好的一個月啊 於是 活潑的馬卡龍 朝氣滿滿的打開序幕⋯⋯
    2023/08/01 做菜給自己吃的好處就是可以隨心所欲到極點⋯⋯ 打開廚櫃是各式各樣的麵 長長的義大利麵 螺旋狀的 貝殼狀的義大利麵 粗粗水管麵 細細筆管麵 還有寬寬米條 刀削麵 麵線 日本細麵 蛋黃細麵 辣味蛋黃細麵 拆開從來沒試過的辣味蛋黃細麵 一下到滾水竟然整個散開成一條一條短
    2023/08/02 這個鹹派冰在冷凍庫好幾天了 今天早上決定烤來吃 老實說 我忘記這叫什麼派了 挺好吃的
    2023/08/02 老實說 在不熟的人面前拿出這種三明治 是需要勇氣的 吐司夾上萵苣和酪梨泥 沒有特別的醬料 沒有火腿蛋肉培根 但是歐巴桑就是厚臉皮 仍是高高興興的啃著三明治 脆脆水水的萵苣混著酪梨綿綿的口感 大概也只有我愛吧 這就是生活
    2023/08/02 對旁人涼涼的天氣 對我這個怕冷的歐巴桑 其實已經叫冷了 穿過小雨走回家 腦子想的絕對不是什麼詩情畫意 而是這時候來碗麻油麵線多好啊 於是回到家後 倒了麻油煸了許多薑片 炒些冰箱退了冰的豬絞肉 倒些水 既然沒有米酒 加入琴酒也是差不多的 麵線煮好好 盛
    2023/08/01 很有意思的名字 雖然我真的看不出蟾蜍在哪洞又在哪 一盤小小的吃不飽 價錢很是驚人 很油很油很油 不過 很久沒有和人一起吃午餐了 很享受放空聽他們聊天交談問問題 真好 很棒的開始
    2023/08/01 回到原來的地方了 卻是到新的部門 好像是新的 但又有熟悉感 好像是舊的 但又很陌生 期待這將是好的一個月啊 於是 活潑的馬卡龍 朝氣滿滿的打開序幕⋯⋯
    2023/08/01 做菜給自己吃的好處就是可以隨心所欲到極點⋯⋯ 打開廚櫃是各式各樣的麵 長長的義大利麵 螺旋狀的 貝殼狀的義大利麵 粗粗水管麵 細細筆管麵 還有寬寬米條 刀削麵 麵線 日本細麵 蛋黃細麵 辣味蛋黃細麵 拆開從來沒試過的辣味蛋黃細麵 一下到滾水竟然整個散開成一條一條短
    2023/08/02 這個鹹派冰在冷凍庫好幾天了 今天早上決定烤來吃 老實說 我忘記這叫什麼派了 挺好吃的
    2023/08/02 老實說 在不熟的人面前拿出這種三明治 是需要勇氣的 吐司夾上萵苣和酪梨泥 沒有特別的醬料 沒有火腿蛋肉培根 但是歐巴桑就是厚臉皮 仍是高高興興的啃著三明治 脆脆水水的萵苣混著酪梨綿綿的口感 大概也只有我愛吧 這就是生活
    2023/08/02 對旁人涼涼的天氣 對我這個怕冷的歐巴桑 其實已經叫冷了 穿過小雨走回家 腦子想的絕對不是什麼詩情畫意 而是這時候來碗麻油麵線多好啊 於是回到家後 倒了麻油煸了許多薑片 炒些冰箱退了冰的豬絞肉 倒些水 既然沒有米酒 加入琴酒也是差不多的 麵線煮好好 盛
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    *合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
    Thumbnail
    《逃蛙園記》維持假日發文 要學會休息才能走更長的路,今天聖誕假期來談談什麼是豪宅。 有個股市心得跟諸位分享~成功的股市投資人,假日要懂的放下~不重新沉澱很難歸零出發。 股市與房地產最大不同處,就是數字速度跳動很快,還記得「駭客任務」的數字牆吧……呃,數字跳那麼快,鬼才看得懂,所以別跟着鬼打牆。
    Thumbnail
    本系列文將逐一介紹個人在日本參加過的課程、研修、參訪,我想得到跟學習有關的內容。(我自己擔任講師、引導師以或負責人就不在此篇範圍內)本篇內容紀錄我以工作人員身份開始偷學的歷程,包括社會企業參訪以及在工作跟思想上影響我非常深的大學生工作坊PLUS KAGA。
    Thumbnail
    海外遊子們都各有一段獨特又奇幻的人生旅程。而上課跟學習,對從現任或曾經的留學生們來說,重要性不言而喻。經歷過日本公部門工作的洗禮後,我想從當年自己還是個一般人的時代,跟大家分享這幾年透過課程看到了什麼有趣的人事物。
    Thumbnail
    價量結構的三大法則,是實戰操作非常重要的觀念,不熟悉的投資朋友們建議多看幾次! 老話一句,交易做不好並不是看不懂,純粹是你故意的!有心想學習的就追蹤、訂閱血哥,追不追蹤、訂不訂閱,也都是你故意的!
    Thumbnail
    丟棄或贈與他人自己不需要的東西,整理物品也整理思緒,讓空間空出來,讓生活與心靈適當的留白,我覺得蠻好的。
    Thumbnail
    日本社會學家岸政彥的散文集《片斷人間》有個稍長的書名副標「貓、酒店公關與乘夜行巴士私奔的女子,關於孤獨與相遇的社會學」。他喜歡那些無法透過社會學的理論框架去分析和解釋的事物,那些無法放進社會學論文和報告的觀察與體悟;於是集結、出版了這本精巧的小書。
    Thumbnail
    全球多數產業的競爭狀態都有地域性。然而以行動裝置作業系統、以及附帶的應用市場為例,其雙頭壟斷現象幾乎是全球性的;而這也是近代科技產業的「規模經濟」與「網路效應」對市場監理所帶來的全新挑戰。​
    Thumbnail
    在這些糾葛的線團之中,閃現的記憶斷裂與虛構之處,是人與人之間不停堆疊的誤解與疏離,讀者會強烈地感受到,這個古老的城鎮因為這些誤解與疏離,逐漸崩解中。
    Thumbnail
    《異想聞》Sequence 9:浮觴篇.第九章.〈了斷〉
    Thumbnail
    *合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
    Thumbnail
    《逃蛙園記》維持假日發文 要學會休息才能走更長的路,今天聖誕假期來談談什麼是豪宅。 有個股市心得跟諸位分享~成功的股市投資人,假日要懂的放下~不重新沉澱很難歸零出發。 股市與房地產最大不同處,就是數字速度跳動很快,還記得「駭客任務」的數字牆吧……呃,數字跳那麼快,鬼才看得懂,所以別跟着鬼打牆。
    Thumbnail
    本系列文將逐一介紹個人在日本參加過的課程、研修、參訪,我想得到跟學習有關的內容。(我自己擔任講師、引導師以或負責人就不在此篇範圍內)本篇內容紀錄我以工作人員身份開始偷學的歷程,包括社會企業參訪以及在工作跟思想上影響我非常深的大學生工作坊PLUS KAGA。
    Thumbnail
    海外遊子們都各有一段獨特又奇幻的人生旅程。而上課跟學習,對從現任或曾經的留學生們來說,重要性不言而喻。經歷過日本公部門工作的洗禮後,我想從當年自己還是個一般人的時代,跟大家分享這幾年透過課程看到了什麼有趣的人事物。
    Thumbnail
    價量結構的三大法則,是實戰操作非常重要的觀念,不熟悉的投資朋友們建議多看幾次! 老話一句,交易做不好並不是看不懂,純粹是你故意的!有心想學習的就追蹤、訂閱血哥,追不追蹤、訂不訂閱,也都是你故意的!
    Thumbnail
    丟棄或贈與他人自己不需要的東西,整理物品也整理思緒,讓空間空出來,讓生活與心靈適當的留白,我覺得蠻好的。
    Thumbnail
    日本社會學家岸政彥的散文集《片斷人間》有個稍長的書名副標「貓、酒店公關與乘夜行巴士私奔的女子,關於孤獨與相遇的社會學」。他喜歡那些無法透過社會學的理論框架去分析和解釋的事物,那些無法放進社會學論文和報告的觀察與體悟;於是集結、出版了這本精巧的小書。
    Thumbnail
    全球多數產業的競爭狀態都有地域性。然而以行動裝置作業系統、以及附帶的應用市場為例,其雙頭壟斷現象幾乎是全球性的;而這也是近代科技產業的「規模經濟」與「網路效應」對市場監理所帶來的全新挑戰。​
    Thumbnail
    在這些糾葛的線團之中,閃現的記憶斷裂與虛構之處,是人與人之間不停堆疊的誤解與疏離,讀者會強烈地感受到,這個古老的城鎮因為這些誤解與疏離,逐漸崩解中。
    Thumbnail
    《異想聞》Sequence 9:浮觴篇.第九章.〈了斷〉