好吃的炒飯在這裡!|菋芳

閱讀時間約 1 分鐘

「嘿!蛋炒飯最簡單也最困難...」

炒飯可以說是哪裡都有賣,但真正好吃的炒飯可以說是非常少,吃來吃去我還是覺得家裡炒的最好吃呢,不用擔心油膩膩或是滿口油耗味。

所以當有人和我推宜蘭有好吃的炒飯,倒也沒有抱持非常大的期待,因為大多的炒飯真的是越吃越膩偏多,如果你也和我有類似的想法,那就該嘗試看看這間讓我對炒飯有好感的菋芳。

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肉絲炒飯 $75

出餐速度非常快速,看似簡單的炒飯卻在吃過一口後體會到真的好吃。

  • 粒粒分明的飯粒吃起來完全不油膩,聞起來也沒有油耗味,就連吃完後的盤子殘留的油也超少,說清爽太誇張、說不油超合理。
  • 有些炒飯會使用胡椒鹽來代替醬油過鹹的調味,而菋芳的炒飯根本不用擔心這點,整體調味完全不過鹹,輕輕鬆鬆就可以吃掉整碗炒飯。
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泡菜海鮮炒烏龍湯麵 $85

剛看到這菜色我還以為是常見的鍋燒意麵,和外面常見的鍋燒意麵很像,但這價格有那麼多料也佛心了吧!掃掉我對鍋燒意麵的既定印象(好吧,雖然本來就不是鍋燒意麵)

  • 一定會加的火鍋料、海鮮、雞蛋,蛤蜊不只給兩顆意思而已,至少也有五顆左右,雞蛋也終於不是煮到乾巴巴的全熟蛋,是會流出蛋黃的半熟蛋,全部的食材都非常新鮮。
  • 泡菜本身帶著一些酸味,但湯頭不會有韓式泡菜的辣感,是回甘的且不會辣的甜味。
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炒飯好吃真的沒話說,太推薦有來宜蘭羅東的人可以來嘗試,但麵食的部分我比較推炒麵、炒烏龍麵,雖然湯麵的料確實很多,但就吃不出乾炒入味的口感,烏龍麵本身也不算太特別,不會吸湯汁或醬汁。

P.S.現在恨不得當時把其他口味的炒飯都點吃一遍。

菋芳|宜蘭縣羅東鎮中山路四段133號|Google地圖

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食物、甜點、麵包、餅乾
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吃完一次後突然可以理解提早賣完的原因,除了價格很平價便宜,菜色的份量也不馬虎給的很多,最重要的是好吃程度也是中上沒話說。
介於晚餐與宵夜的美食,精緻小巧的裝潢不是特點之一,讓人一口吃上一口的特製油飯才是重點。
大家在看完網路上的美食影片、文章,會實際去嘗試看看嗎?會知道這一間是因為看千千的影片知道的,終於也有那麼一間存起來可以實際去吃的。
不管哪裡都有那麼多間有名的麵食,尤其宜蘭最常搜尋到的就是香辣麵、四川辣麵等等。
這一間和平豆花看起來很普通,但可以說是宜蘭蠻有名的豆花店,每次經過滿是機車和人潮在享用。在快要融化的夏天,真的很難不來一碗,價格便宜之外,豆花和份量一人吃完都覺得很飽。但我覺得比起招牌豆花,一定不能錯過芋園仙草奶凍。
不吃牛肉的人是不是不能來宜蘭啊,還是我都把目標鎖定在牛肉麵呢,又是一間專賣牛肉麵、餛飩的美食專賣店。裝潢得非常懷舊復古,但又像重新裝潢過的阿嬤家。
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