維生素D：陽光維他命的多重效益
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你可能已經聽說過維生素D有助於骨骼健康，但你知道它還有其他多種健康益處嗎？從支持免疫系統到促進心臟健康，維生素D在許多方面都有著重要的角色。在這篇文章中，我們將深入探討維生素D的各種好處，並提供一些建議，以確保你能獲得足夠的這種重要營養素。
維生素D與骨骼健康
維生素D最為人們熟知的功能就是促進鈣的吸收，這對於骨骼健康來說是非常重要的。缺乏維生素D會增加骨折和骨質疏鬆的風險。
維生素D對免疫系統的影響
1. 促進自然殺手細胞的活性
研究顯示，維生素D能夠提升自然殺手細胞（NK細胞）的活性，這對於免疫系統的正常運作非常重要。
2. 支持抗炎反應
維生素D具有抗炎性，能夠幫助減少慢性疾病的發生率。
總而言之，維生素D是一種多功能的營養素，對骨骼健康和免疫功能都有積極的影響。但要注意的是，過量攝取維生素D也會有副作用，包括高鈣血症（血液中鈣含量過高）等。因此，最好是通過飲食和適量的陽光曝露來獲得這一營養素，並在必要時進行補充。
延伸閱讀：
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維生素D除了對骨質生長有影響外，最新研究發現它也和睡眠有高度相關。兒童和青少年的研究顯示，維生素D低下可能導致睡眠時間縮短和睡眠品質下降。此外，研究還指出，阻塞性睡眠呼吸中止症的兒童中，維生素D水平較低。雖然補充維生素D可能無法改善睡眠問題，但期待未來更大型的研究能給出確切答案。
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*作者：David S. Seres，醫學博士，ScM，PNS，紐約哥倫比亞大學醫學中心人類營養研究所醫學營養學主任和醫學教授
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維生素D對人體來說是非常重要的營養素，雖然一般來說可以透過曬太陽補充，但對不喜歡曬太陽、不常出門的人來說，了解維生素D功效並正確補充維生素D就非常重要，如果你也好奇維生素D有哪些功效、好處，就一起看下去吧。
根據國衛院於2022年4月發表的研究「Vitamin D supplementation worsens Alzheimer’s progression:Animal model and human cohort studies」
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一般說到維生素D大家的印象都會是曬太陽吧！但其實你靠曬太陽得到的維生素D常常都是不夠一天的建議攝取量的嗎？因為想靠曬太陽獲取維生素D要在陽光充足的時間曬10-15分鐘的太陽，不過台灣的天氣經常下雨或是陰天，所以也不一定每天都有辦法補充足量維生素D，
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