餐飲業真不是人在幹的 日記篇#1

更新於 2024/09/23閱讀時間約 1 分鐘

我目前工作的是早餐店,由於課業的關係,早餐店的工作時間不會跟我學習的時間衝突,並且我主要是以假日班為主。但是說到在早餐店上班的缺點的話

上班時間早阿

不管是誰,聽到假日要上班想必都會感覺相當痛苦吧,而且早餐店需要更早的上班時間。哇那早上起來我一整個怨氣爆發,根本不想動,想辭職但又臣服於金錢之下。

raw-image


做服務業,最難的一部份是服務客人,在內場要被主管唸、到了外場還要被客人唸,就算不爽也只能笑笑的道歉,各種奇怪的客人都有,我們只能盡力滿足客人們的要求。

而最痛苦的莫過於尖峰時段,不停的收盤子、送餐、裝飲料,不停的重複再重複,一整天下來腳超級無敵酸。只能說,每個做餐飲業的人都辛苦了,能不打工就趕快辭職啦

這邊無恥的歡迎斗內

avatar-img
6會員
13內容數
分享我的日常,基於興趣寫下的日記,分享給大家!
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
針對餐飲業的問卷調查,應該更深入了解其經營特性、顧客服務、供應鏈管理等方面,以便商圈發展推動組織能夠制定更具體的支持措施。以下是適合餐飲業的問卷內容: 1. 基本資料 餐廳類型:中餐、西餐、速食、甜點、咖啡廳、飲品店等。 餐廳座位數量及用餐空間(室內/室外)。 營業時間與高峰時段。 餐
Thumbnail
夢想開一家屬於自己的店面嗎?無論是小吃店、餐飲店還是雜貨店,除了找場地、裝潢與找上游廠商外,還有些必要的營業行政步驟和登記手續,比如商業登記、營業登記、營業項目選擇等等,都會影響到營業的合法性與未來的稅率。接下來就讓我們一起來認識,想開想吃店、餐飲店,營業登記上有哪些注意事項吧! 開店創業的第
Thumbnail
民以食為天、在這個充滿挑戰與機遇的時代,食在力量深知,如何與時俱進、尋找創新的競爭優勢,是每個餐飲業者必須面對的重要課題。透過每個人每天都要吃的賴以為生的定律下、透過食在力量結合美食交流協會舉辦這一場美食產業博覽會、可說是一場華食麗物的嘉年華會。 美食產業博覽會相關資訊:: ​地址: 台北
Thumbnail
BioJapan 2023將於10月11至13日於日本橫濱隆重展開,經濟部率上市櫃公司保瑞、中裕等參展。有別以往的將眼疾新藥、植物藥入劑及高階醫療器材應用帶至展間,鮮少露臉的ABVC集團所擁有的看家本事,恰是這些生技展吸睛的重點,造就三強同好「母公司好、子公司好、合作夥伴好」的策略聯盟態勢。
Thumbnail
不管是誰,聽到假日要上班想必都會感覺相當痛苦吧,而且早餐店需要更早的上班時間。哇那早上起來我一整個怨氣爆發,根本不想動,想辭職但又臣服於金錢之下。
Thumbnail
餐飲服務業的艱辛! 星巴客員工60K很讓人羨慕嗎?但他暗藏的辛苦事一堆,以前我就是一個廚師很有資格說⋯其實每天上班真的很累啊!當時還想兼一分工作,但體力不足只能放棄!每天工時高~我們要提前營業時間備料,這段時間都一直低頭切、切、切,基本上很多時候都沒有冷氣,熱的要命⋯如果所在的店家生意好!營業前要處
Thumbnail
餐飲業流動率很高,不少業者乾脆直接在店外拉布條徵人。 「歡迎8+9、屁孩」老闆霸氣的很! 薪資待遇是「師傅比基本工資多5000元、新進人員比基本工資多2000元」,很可以喔。不拖泥帶水,完全符合勞基法跟就業服務法的規定,求職蟑螂也閃邊去啦! 上班8小時,月休8天在徵才廣告沒問題。 但是在實務操作上要
Thumbnail
不管是來自客服端與客戶的客情反饋,或是餐飲社團餐廳老闆們的互相取暖,最近這波疫情真的讓做餐飲的大家都不好過,雖然沒有三級警戒、沒有禁止內用,但每天破萬的確診數,還是讓餐廳沒有可用人力,只能先取消內用,改以外帶突破困境,我們希望透過和店家的討論及分享,提出因應之道,協助店家面對挑戰。 #回答問題
Thumbnail
經濟部決定超前部署,提供最高10萬元的補助!!! 因疫情重創餐飲業,經濟部為增加民眾消費誘因,只要業者於5月16日至6月15日期間,提出「優惠消費的行銷方案」,像是優惠折抵(消費折抵)、行銷推廣(廣告投放)等,經濟部會依照業者行銷方案所需經費提供「50%補助」,每家最高新台幣10萬元。
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
針對餐飲業的問卷調查,應該更深入了解其經營特性、顧客服務、供應鏈管理等方面,以便商圈發展推動組織能夠制定更具體的支持措施。以下是適合餐飲業的問卷內容: 1. 基本資料 餐廳類型:中餐、西餐、速食、甜點、咖啡廳、飲品店等。 餐廳座位數量及用餐空間(室內/室外)。 營業時間與高峰時段。 餐
Thumbnail
夢想開一家屬於自己的店面嗎?無論是小吃店、餐飲店還是雜貨店,除了找場地、裝潢與找上游廠商外,還有些必要的營業行政步驟和登記手續,比如商業登記、營業登記、營業項目選擇等等,都會影響到營業的合法性與未來的稅率。接下來就讓我們一起來認識,想開想吃店、餐飲店,營業登記上有哪些注意事項吧! 開店創業的第
Thumbnail
民以食為天、在這個充滿挑戰與機遇的時代,食在力量深知,如何與時俱進、尋找創新的競爭優勢,是每個餐飲業者必須面對的重要課題。透過每個人每天都要吃的賴以為生的定律下、透過食在力量結合美食交流協會舉辦這一場美食產業博覽會、可說是一場華食麗物的嘉年華會。 美食產業博覽會相關資訊:: ​地址: 台北
Thumbnail
BioJapan 2023將於10月11至13日於日本橫濱隆重展開,經濟部率上市櫃公司保瑞、中裕等參展。有別以往的將眼疾新藥、植物藥入劑及高階醫療器材應用帶至展間,鮮少露臉的ABVC集團所擁有的看家本事,恰是這些生技展吸睛的重點,造就三強同好「母公司好、子公司好、合作夥伴好」的策略聯盟態勢。
Thumbnail
不管是誰,聽到假日要上班想必都會感覺相當痛苦吧,而且早餐店需要更早的上班時間。哇那早上起來我一整個怨氣爆發,根本不想動,想辭職但又臣服於金錢之下。
Thumbnail
餐飲服務業的艱辛! 星巴客員工60K很讓人羨慕嗎?但他暗藏的辛苦事一堆,以前我就是一個廚師很有資格說⋯其實每天上班真的很累啊!當時還想兼一分工作,但體力不足只能放棄!每天工時高~我們要提前營業時間備料,這段時間都一直低頭切、切、切,基本上很多時候都沒有冷氣,熱的要命⋯如果所在的店家生意好!營業前要處
Thumbnail
餐飲業流動率很高,不少業者乾脆直接在店外拉布條徵人。 「歡迎8+9、屁孩」老闆霸氣的很! 薪資待遇是「師傅比基本工資多5000元、新進人員比基本工資多2000元」,很可以喔。不拖泥帶水,完全符合勞基法跟就業服務法的規定,求職蟑螂也閃邊去啦! 上班8小時,月休8天在徵才廣告沒問題。 但是在實務操作上要
Thumbnail
不管是來自客服端與客戶的客情反饋,或是餐飲社團餐廳老闆們的互相取暖,最近這波疫情真的讓做餐飲的大家都不好過,雖然沒有三級警戒、沒有禁止內用,但每天破萬的確診數,還是讓餐廳沒有可用人力,只能先取消內用,改以外帶突破困境,我們希望透過和店家的討論及分享,提出因應之道,協助店家面對挑戰。 #回答問題
Thumbnail
經濟部決定超前部署,提供最高10萬元的補助!!! 因疫情重創餐飲業,經濟部為增加民眾消費誘因,只要業者於5月16日至6月15日期間,提出「優惠消費的行銷方案」,像是優惠折抵(消費折抵)、行銷推廣(廣告投放)等,經濟部會依照業者行銷方案所需經費提供「50%補助」,每家最高新台幣10萬元。