<<決勝酒瓶之外>>

更新於 2024/10/05閱讀時間約 1 分鐘
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(續上)姪女為了證明她能泡出一杯能賣的出去的咖啡,跟她哥打賭她能開一間能養活自己的美美咖啡館,她同意堂主的建議,到堂主朋友的連鎖咖啡店HWC 黑沃咖啡先去實習,體驗咖啡人的苦樂。

不過聽到了上班的時數跟試用薪資,臉又垮了。

堂主再次拿出三瓶威士忌,分別是約翰的18年金牌,白富18年PX,跟麥卡倫18年雪莉。並告知他們倆目前的市價,這兩隻威士忌小白兔依然對這巨大的價格落差無法理解。

堂主告知小朋友們,這差距是在 “酒瓶之外”。價格跟內含物口感無關,本質看似一樣的東西,決勝的是在本質以外。

威士忌當作買醉飲品時,酒精度一樣,灌醉的能力也一樣,乾掉哪瓶都一樣醉。但是當 “酒瓶” 「能代表喝酒的人,對消費的態度時」,它就產生額外的價值。當別人不認識你的時候,你的穿搭、飲用、欣賞的事物,都是旁人來評估你的工具。有時候會拉抬,有時候後會貶低。因此酒瓶外的印象,例如價格、品牌、故事性都會帶來額外的價值,也會產生相對的消費者。

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這也一樣適用於職場,咖啡館因為妳而效率增加、客戶滿意度變高、帶來更多的消費...,才是妳前途明暗的開關。現在的薪資,能餬口就很好,要知道很多咖啡館的老闆,三餐只剩咖啡渣果腹,那時有口餬口的飯,吃起來可賊香了。

沒有三瓶酒不能解釋的人生--小學堂。






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姪女剛碩士畢業,談到就業計劃,其實跟很多同學一樣,她對本科的就業現況不看好,也不喜歡,打算開間咖啡店,做做文青網紅夢。她哥是專業技術人員,算是市場上比較稀缺的整形醫師,目前到處兼職,北中南都有工作。堂主也問過姪子,為什麼不自己開間診所,要四處奔波。他說這是醫美的生態,而且沒有開店的人事成本壓力
同業抱怨網路上的評價不易經營,詢問要怎麼拿到正評?相信這是的大部分商家的痛。 說個最近的經驗,幾年前買的Astro工學椅的輪子時限到了,PU材質開始崩壞,沒時間去修理,打算上網買來自行更換。 1. 搜尋Astro官網,沒有單賣輪子,也找不到輪子的規格,但可以填表申請維修。 2. 再次網路搜尋,#滾動
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難免會有些商務上的餐聚,卓桌上的人都不熟,要拿什麼酒出席比較適合? 在這不談像威士忌半隻會那種酒鬼場合,那是些一堆不正常人集合,跟白天遇鬼一樣,久久一次。拜拜要看是在拜誰,拿錯供品神明不爽,祈願泡湯。 現在接受威士忌的普遍率上升,通常一桌會有一半人接受威士忌,但是要認真談談酒,大多
接上文,為什麼都是麥卡倫的限量款,近期價格走勢出現差異? 其實掉的最慘的,是這兩三年出廠,價格飆升的酒瓶。買家的心態的是準備薅羊毛,搶一波上漲的利潤,打了就跑。所以沒有長期持有的預算跟準備,跟買前兩年小坪數預售屋一樣,當價格下滑,商品就變成燙手,資金需求下,貨量大於供給量。倫敦紐約
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