（一）中和華新街美食巡禮
第一站我們去了當地非常有名的藍天印度烤餅，點了廣大網友強力推薦的烤甜餅、雞肉咖哩烤餅和印度香料奶茶，甜餅非常好吃，微甜滋味配上炭火烘烤的餅皮，而且份量超大，35元就吃得很飽！
第二站我們去了多次被各大媒體報導的旺旺來亞洲咖哩屋，這家必吃獲得2020新北特色美食獎的香米飯，有別於一般白米，香米飯是將多種香料與上等白米一同放入悶鍋悶煮好幾小時，整個香氣都提升了一個檔次！還有烤得薄脆的印度餅也是非常有特色，配上香濃的牛肉咖哩，非常滿足。另外這兩家都是清真飲食友善店家，並不會有豬肉產品，非常具有當地特色。
藍天印度烤餅
旺旺來亞洲咖哩屋
旺旺來亞洲咖哩屋
（二）2023中和點燈文化節
我們去走訪的當天剛好遇到華新街的點燈節活動，餐廳老闆也提及點燈節在緬甸是跟潑水節相同的大節日，當地會放假十天，但是一般學生卻只知道他們有潑水節，對於點燈節的認識相對較少，點燈節當天有多國文藝表演，包括緬甸、泰國、印尼等多國的文化展演。
站在華新街中，我感受到東南亞文化的歡樂氛圍，也許是點燈節的氣氛使然，又或是樂觀極為他們的生活哲學，無論是餐廳老闆、客人或是路上行走的居民，臉上滿溢的笑容也讓我感到快活起來，很開心有機會能實際走訪華新街，在享用南洋美食的同時，也感受當地的熱鬧氛圍。
2023中和點燈文化節
2023中和點燈文化節
2023中和點燈文化節