吃素在日本可能有些困難其實用點心思蔬食可以很簡單早餐納豆加點醬油或者再配上生菜夾上吐司真的是太好吃了豆腐麵條青菜醃漬物配上味噌咖哩泡菜醬油就有各種滋味變化還種上了豆苗隨時有青草可食還有當地當季水果很便宜在日本蔬食也可以很享受