《06》咖啡廳打工記｜除了認真、沒有其他的路徑。
天外飛來的禮物
這份咖啡廳的工作也是來得突然，剛好有認識的朋友問我，是不是想找工作？
我說是，朋友就直接帶我去找老闆面試，從頭到尾都是朋友在跟老闆聊天哈拉，我大概只講了：「Hello，nice to meet you」然後就只負責微笑，接著就錄取了。
真的，就這樣(兩手一攤)！！！
有時候真的不是你有多厲害，而是你認識什麼人。
認真
人類有一種彈性，絕大部分的人在外在壓力之下，都會很快地進步到、可在那個環境活下去的程度，每個人都會找到屬於他的方法。
而我最有把握的、跟當下能做的，就是認真學習，期待自己快速上手。
咖啡廳工作的第一週訓練，同事們是用腦袋記工作內容，忘了就反覆問店長。我則是腦手並用，下班回宿舍第一件事情，就是把當天所學：咖啡配方、甜點、跟工作流程，通通寫到筆記本，所以大多數的事情，店長不需教我第二遍。
沒有學歷、沒有經歷、那我們就拿出能力。
沒EQ、那就用點IQ、IQ不夠、那我們就再努力一點，除了自己，也鼓勵身邊和我一起打工度假的朋友們，我們行的！
信任
不清楚是我跟艾倫都學習快速，還是看起來善良又老實(呆)，又或者、是店長天生信任員工，總之她三點就下班，然後把每天晚上關店的結帳作業，完全交給我們兩個處理。
2008年的時後，POS機還沒這麼靈光，辦公區域也沒有攝影機，打烊班又都只有我跟艾倫2人，我們常常彼此調侃：「誒～我們每天拿100澳幣走，也沒有人會知道，你怎麼那麼呆呀！」但玩笑歸玩笑，絕對不做，因為我們清楚：誠信原則放諸四海，古今中外都通用，就算我一小時只賺16澳幣，不該拿的我們絕對不會碰。
其實我真覺得店長讓我們2個做打烊班，還真是挑對了，艾倫在台灣可是上市金控公司的菜鳥銀行專員，每天都在數錢的。我則是，我老媽開美而美早餐店開了十幾年，總之這點算帳的芝麻事，我們倆做起來可謂小菜一碟。 這伯樂需要千里馬，就有如魚需要水啊。
最後附上一小段2008年的咖啡廳影片。
攝影師+配音員：我本人。
場景：打工的咖啡廳。
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