Sarah:「對喔…… 不過,我沒想過這個問題;反正,民以食為天,吃飽最重要。」
Angel:「冬至吃湯圓、元宵節吃的是元宵。」
其實,湯圓與元宵外型內餡相似,以至許多人分不清兩者差異。雖然都是圓圓白白的小丸子,但湯圓和元宵的製作方法是不太一樣的。 湯圓,一般將糯米粹準備好,像包餃子一樣將餡料包入再搓圓即可;元宵,一般要將餡料球備妥,低溫冰凍成硬球。餡料有甜的、有鹹的、有素的、有葷的。製作時,把冰硬的料球蘸上水,打濕外部,接著在盛滿元宵粉的籮筐內滾動,一邊滾一邊灑水(也有滾了一圈糯米粉後再蘸水,再繼續回到籮筐內滾),來回多次,使其自然沾滿糯米粉,滾成大圓球。吃時一般都是用水煮,湯圓煮後湯比較清,元宵煮後湯比較濃稠,而且口感比較韌綿。
吳姐:「好囉,吃完湯圓,喝個“桂圓紅棗茶”吧。」
Jason:「吳姐實在太貼心了,這麼冷的天,喝這個最好了。」
Eleanor:「真好喝!吳姐,可以教我怎麼做嗎?」
吳姐:「當然,等會我把作法寫給妳。」
桂圓紅棗茶
材料:桂圓乾30克、紅棗25克、紅糖適量即可。
做法:先將桂圓、紅棗加水煮20分鐘,加糖攪勻。
功效:補氣健脾、養血安神。
用法:當茶服用。
Eleanor:「謝謝妳,吳姐。」
吳姐:「來到這的都是自己人,不用客氣嚕!」
現代人很仰賴手機,美國有項研究發現,越來越多的人罹患了一種「無手機焦慮症」的「現代病 (或稱文明病) 」;每天要查看手機幾十次,即使是洗澡也機不離身,沒有手機,簡直跟沒穿衣服一樣,沒有安全感。
無論何時何地,只要有空閒時間,人們就拿著手機看,甚至一家人坐在一起吃早餐,就還是習慣各自忙著傳簡訊。臉書 (Facebook) 和通訊軟體 (Line) 的氾濫,也成了一種無法杜絕的壞習慣。 手機的App軟體,更是推陳出新。App是Application的簡稱,也就是“應用”的意思,通常是指智慧型手機的第三方應用程式,也就類似於平時電腦上的應用軟體。比較著名的APP商店有Apple的iTunes商店,Android的Android Market, Nokia 的Ovi store,還有Blackberry用戶的BlackBerry App World,以及微軟 (Microsoft) 的應用商城等。
像吳姐、Sue、Sarah、Alice、Eleanor,喜歡玩臉書上的Candy Crush。喜歡音樂、唱歌的Michael、Jason,則迷上時下很夯的《歡歌》,那算是一款手機KTV,只要下載其 App 就可以走到哪、唱到哪;Sarah、Alice、Eleanor、鄭明昕,也有在玩。
Sue:「Peter,你在幹嘛,從剛剛開始,就看你一個人在滑手機,耍自閉喔?」
Peter稍微抬了頭,知道是Sue在“噹”他,就故意當作沒聽到。
Angel:「對啊,學長,我看你也都沒怎麼吃…… 」
Peter:「哦,沒啦,我正在努力破遊戲的關卡。」
Sue:「遊戲?」
Michael:「這倒稀奇了,你不是不玩遊戲的…… 」
一直以來,Peter對電動、遊戲這一類的東西,都興趣缺缺;單身宿舍裡的人,也都不曾聽聞他迷過什麼遊戲軟體。
Peter:「嗯,我也是無意中下載到這個,覺得挺有意思的。」
「這是啥?」一夥人好奇地湊了過來。
Peter:「是【知識王】。」
Michael:「這個我知道,我之前也有玩過,你到多少等級了?」