東引美食攻略:泰利食堂無菜單料理、國利豆花,讓你不枉此行!

閱讀時間約 3 分鐘

很快就到了午餐時間啦,本來想說在東引一個小小的島,吃的選擇應該不多,但想不到竟能有無菜單料理,也能到隔壁吃上一碗不會太甜的豆花。中午的餐廳來到泰利食堂,是間很神祕的無菜單料理,除了在坑道內,而且他會這樣設計,是全看老闆釣到什麼魚,飯後甜點則是國利豆花,是少見的豆漿豆花,走了一整個早上,真的需要補充能量。

主打無菜單的泰利食堂,是東引用餐的好選擇。

主打無菜單的泰利食堂,是東引用餐的好選擇。


泰利食堂

泰利食堂就在東引的鬧區,看到這個圓圓的招牌就是它。

圓圓的招牌應該很難錯過啦。

圓圓的招牌應該很難錯過啦。


泰利一定要先預約,一來因為它是看漁獲的無菜單料理,所以供應量有限,會出現像現在客滿的狀況,二來就是老闆要去捕魚,若直接過來可能撲了個空。

我們用餐的這天中午,位子已經客滿啦。

我們用餐的這天中午,位子已經客滿啦。


不要懷疑,往下走才能進入餐廳。

往下這個空間走就對啦。

往下這個空間走就對啦。


我們預約12點,但已經不少人都入座啦。

看來大家都飢腸轆轆在等待。

看來大家都飢腸轆轆在等待。


現在用餐是算人頭,每位600元,另外還有一些可以單點的菜色。

若沒有要騎機車,小酌一下也很適合。

若沒有要騎機車,小酌一下也很適合。


連豬都是自己養的,讓人覺得相當佩服。

能自己有豬肉,大概也沒幾家餐廳能做到。

能自己有豬肉,大概也沒幾家餐廳能做到。


先從飲料開始說起吧,這壺是夏季限定的金銀花茶,有清熱解毒的功效。

一口喝下相當消暑。

一口喝下相當消暑。


手工丸子湯口感偏Q彈,很容易不小心就喝完了。

丸子不只好吃,而且一顆還很大。

丸子不只好吃,而且一顆還很大。


淡菜也是馬祖的名物,配上五味醬很美味。

這樣看過去相當奢侈。

這樣看過去相當奢侈。


這個鮮蝦粉絲,因為下面吸滿了蝦汁,讓我覺得粉絲更加出色。

蝦子下面的粉絲,美味程度不輸蝦子。

蝦子下面的粉絲,美味程度不輸蝦子。


簡單的炒白菜也好吃。

越簡單的料理,就越考驗功夫。

越簡單的料理,就越考驗功夫。


這盤美味彈牙的是炒花蛤。

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這道法式的冷繼光餅,是我覺得最厲害的菜色之一。他將馬祖特產繼光餅縮小,佐以奶油和豬肉凍,讓它跳出傳統刻板印象,上升了一個檔次,有種在吃法料之感。

在別的地方沒看過的創意料理。

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老闆娘接著端出的又是馬祖特產「佛手」,把外殼輕剝後即能把肉咬出,有點像吃螺肉,吸汁也很好吃。

樣子雖然可怕,但相當美味。

樣子雖然可怕,但相當美味。


一人600元就能一起享用一條魚,也是一件很幸福的事情。

魚只要新鮮,基本上都相當美味。

魚只要新鮮,基本上都相當美味。


紅糟炸鰻魚經料理過後,已經脆到讓我覺得像在吃餅乾。

在嘴裡已經呈現卡茲卡茲的口感。

在嘴裡已經呈現卡茲卡茲的口感。


最後用甜點完美收尾啦。

600元無論對身心靈都很滿足。

600元無論對身心靈都很滿足。


用餐小心得

泰利食堂推出無菜單料理,不只讓食材更好調配,也帶給消費者驚喜感,因為夠新鮮美味,整體下來很讓人滿意。


國利豆花

在泰利食堂附近,還有一間知名度相當高的國利豆花,是從東莒到東引開分店的,不起眼的店面還能很厲害,才是真的強。

國利豆花要仔細看才能看到它。

國利豆花要仔細看才能看到它。


賣的品項其實也很單純,看要傳統豆花、豆漿豆花還是布丁類。

品項不多,但也是照顧到各族群了。

品項不多,但也是照顧到各族群了。


豆漿豆花裡面有綠豆、花生、粉圓,雖然60元不算便宜,但畢竟是在離島中的離島,所以還算可以接受的價格。

午後來上一碗很滿足。

午後來上一碗很滿足。




景點小心得

豆花口感濃郁但不甜膩,午後來上一碗當點心真的很適合。


泰利食堂

營業時間:12:00~14:00、18:00~21:00

費用:每人600元

建議停留時間:75分

交通方式:中柱港下船後,沿中清路轉中正路步行約20分鐘即抵達


國利豆花

營業時間:10:00~14:00、16:00~20:00

費用:每碗60元

建議停留時間:15分

交通方式:中柱港下船後,沿中清路轉中正路步行約15分鐘即抵達


一切,從夢想開始。喜歡旅行,目標能走遍世界各個角落。每次旅行受人事時地物的不同,感覺也會不一樣,這樣不是更應該一一記錄下來嗎
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