時刻放在心上的愛

閱讀時間約 1 分鐘

午餐的紅蘿蔔是愛心造型的

看到的時候會心一笑

因為這除了是創意

更是廚房阿姨對孩子的愛

raw-image

過去我支援廚房時

若流程得空

我也會把紅蘿蔔刻成水花片

吸引孩子更願意吃下

就像家長為了讓孩子

肯吃各式各項的蔬菜

總是費盡心思

我們也是這樣的放在心上

在學校

很神奇的

孩子相對不會「盡力」挑食

不過還是看得出對食材的好惡


一歲以上的孩子

基本上所有天然食材

都可以漸進式的嘗試攝取

首重均衡

然而色香味也是可以追求的

關於讓孩子吃菜這件事

我個人建議不需太操之過急

因為Ella小時候

是極度挑食的孩子

青椒、茄子、紅白蘿蔔、苦瓜、菜心、蒜苗、洋蔥、小黃瓜、生菜、番茄⋯⋯沒有一種敢吃的


最嚴重的症狀是吃飯時

端來一份炒飯

先把蔥花全數挑起來

才可以開始吃

端來一碗炒麵

得把洋蔥絲與豆芽菜盡數挑掉

才會放心用餐


一餐中若遇到青菜

必須事先練習精細動作

「筷子挑菜」

約莫二十分鐘後才開始進食

也是常有的事

當時媽媽對這樣的我

也是無計可施

然而這樣長大成人後

自己逐漸感受身體的變化與狀況

有朝一日發現纖維質的重要性

自然的

就會去做正確的選擇

當然我只是一個太極端的案例

在孩子學習認識若有的食物時

我們還是會掌握幾個原則

家長們可以參考並實行哦

1.合宜的餐點製備方式(清淡調味與營養均衡)

2.選擇適當安全的餐具

3.建立愉快的用餐氣氛

4.孩子接受度低的食材仍多次供應(至少二十次)鼓勵而不強迫進食

5.增加創意造型或改變食材原始型態

6.帶孩子上市場或參與製備過程,使其感受調製食物的成就感進而願意嘗試

7.從繪本故事或自己親身經歷來引導孩子多吃蔬菜好處多


以上都是在生活中

可以落實的方式

真心希望所有孩子

都能好吃好睡好健康

只要有模具

紅蘿蔔

可以是各種形狀

只要有模範

家長的愛

也可以是各種型態

愛是我們的動力

靈活則是我們的特技

親愛的家長們

一起加油


育兒暖手 親職夥伴 創意分享 記錄生活 以溫暖與爆笑點綴日子 用思考及學習豐富生命 podcast頻道「Ella老師的5678」主持人 https://reurl.cc/dLApj6 演講與撰文邀約:pika0201@gmail.com
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
畢業季。 再送走一批孩子離開中心。 當年的嫩嬰如今各個活蹦亂跳, 同學們開心互相贈送禮物, 約定著一些真心宣示但明顯不能實現的約定, 「有空再一起回來找老師哦。」
在我的工作場域中, 教室裡有三位托育人員每天嗡嗡嗡的照顧孩子們, 在這個教室裡, 我認為師生比並不是1:5,而是3:15。 什麼意思呢?哪裡不一樣呢? 因為,對我來說,在這間教室裡的所有孩子, 都是我要了解、看顧、照拂的, 並不分哪個孩子是哪位老師專責。 「專責」只是對家長方有個明確的傳達窗口, 對
*話說從頭 去年的十一月下旬,以許榮哲老師發起的「利他」故事跨年活動,如火如荼展開,我應儀婷老師的召喚,開始協助她處理活動行政的各項事務,其中包含聯繫所有講師,洽詢關於簽收領據與索取演講簡報等事宜。當時的我還不知道,當我被抓進那個擠滿天神講師的群組時,我的人生即將發生旋風式的轉變。
五歲的嘟嘟總是有驚人之語, 還好媽媽是水瓶座, 很會招架一些有的沒的...... 某天,在從中部北上的車程中, 坐在後座的嘟嘟突然問: 「馬麻,什麼是『變態』?」
有天,一個三歲左右的小朋友試著逗她五個月大的妹妹。 小朋友:「老師,我剛剛逗妹妹,她就笑了!」 Ella:「真的嗎?我沒有看過妹妹笑耶!」 小朋友:「真的呀,她只笑一次,可是她笑一大包。」 Ella:「這樣呀,真棒~~」 其實,老師看過很多尿布一大包,但沒看過「笑一大包」。
「日常對話」是形塑孩子一生價值觀的重要養分,大人選擇表達給孩子的內容,我覺得是我們為人父母、為人師表者必須努力學習的,當孩子面臨困難、瓶頸,感到傷心、困惑、脆弱之際,他們會回到最初那個小小的自己,也會想到父母或照顧者所給他的能量,不管那樣的能量是什麼,此時此刻的他會照單全收。
畢業季。 再送走一批孩子離開中心。 當年的嫩嬰如今各個活蹦亂跳, 同學們開心互相贈送禮物, 約定著一些真心宣示但明顯不能實現的約定, 「有空再一起回來找老師哦。」
在我的工作場域中, 教室裡有三位托育人員每天嗡嗡嗡的照顧孩子們, 在這個教室裡, 我認為師生比並不是1:5,而是3:15。 什麼意思呢?哪裡不一樣呢? 因為,對我來說,在這間教室裡的所有孩子, 都是我要了解、看顧、照拂的, 並不分哪個孩子是哪位老師專責。 「專責」只是對家長方有個明確的傳達窗口, 對
*話說從頭 去年的十一月下旬,以許榮哲老師發起的「利他」故事跨年活動,如火如荼展開,我應儀婷老師的召喚,開始協助她處理活動行政的各項事務,其中包含聯繫所有講師,洽詢關於簽收領據與索取演講簡報等事宜。當時的我還不知道,當我被抓進那個擠滿天神講師的群組時,我的人生即將發生旋風式的轉變。
五歲的嘟嘟總是有驚人之語, 還好媽媽是水瓶座, 很會招架一些有的沒的...... 某天,在從中部北上的車程中, 坐在後座的嘟嘟突然問: 「馬麻,什麼是『變態』?」
有天,一個三歲左右的小朋友試著逗她五個月大的妹妹。 小朋友:「老師,我剛剛逗妹妹,她就笑了!」 Ella:「真的嗎?我沒有看過妹妹笑耶!」 小朋友:「真的呀,她只笑一次,可是她笑一大包。」 Ella:「這樣呀,真棒~~」 其實,老師看過很多尿布一大包,但沒看過「笑一大包」。
「日常對話」是形塑孩子一生價值觀的重要養分,大人選擇表達給孩子的內容,我覺得是我們為人父母、為人師表者必須努力學習的,當孩子面臨困難、瓶頸,感到傷心、困惑、脆弱之際,他們會回到最初那個小小的自己,也會想到父母或照顧者所給他的能量,不管那樣的能量是什麼,此時此刻的他會照單全收。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
Thumbnail
每個人的心中 總會有很多停留的瞬間 不管是好的、壞的、快樂的、還是傷心難過的 要記得,只需要留下美好的時刻。
Thumbnail
文章描述了在時光流逝中,人們在進行自我反省時感到的挫敗和懊悔,並提到了如何處理負面情緒。 提到珍惜每個生命階段,表達了和書籍《終於要與自己和好如初》引起的共鳴。心靈成長的過程與對過去的面對,以及對自我的疼愛與成長。
生活實驗 五一一   起司加熱後 可以牽絲 干貝必須是生的 烹調完全多餘 炒青菜只期待一家 因為有媽媽的味道 巧克力捲有一家 已經給了滿分 要吃雞精我寧願喝雞白湯 雞肉我可以等土雞城 我要的辣必須走高速公路 名單必須繁殖 和書單一樣
某一天在整理衣服時忽然覺得談感情跟買衣服的道理一樣,有的人非常知道自己在找什麼樣式和顏色又適合自己的衣服,所以逛街時若看到一件自己喜歡的衣服就會毫無考慮的試穿在試穿後照了鏡子確認很適合自己的心意之後於是買回家期待著約會的時可以穿上它並且滿心歡喜。從一件衣服的搭配多少可以看出一個人的品味和一部分性格,
Thumbnail
食剋官時,通關的用神為財,若是在工作上出現這種情況,有時可能是因為你的反應表現都太快太直接、沒考慮主管的感受,甚至是你功高震主,因此不知不覺中成為主管眼中釘還不自知,自然影響工作升遷。若有這種情況,建議不時花錢買個小禮物送給主管,讓他知道你心裡是在乎他這個主管的。或是主動多承接些工作,加旺受剋的官運
Thumbnail
政治管理的三鏡理論 古書記載,貞觀十六年,魏徵病逝家中。太宗親臨弔唁,真心痛哭,且說:「夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以知得失。我常保此三鏡,以防己過。今魏徵殂逝,遂亡一鏡矣。」這是政治管理的三鏡理論。
Thumbnail
  接著陳穎從性別議題的角度切入討論《時時刻刻》,並與《戴洛維夫人》作出比較,《時時刻刻》小說原著由麥克康寧漢( Michael Cunningham)所著,於1998年出版,獲普立茲小說獎,故事設計為三線敘事,並帶入了更多性別議題,例如女性主義、女同志、男同志及愛滋病。在《時時刻刻》,吳爾芙從擁有
Thumbnail
學如逆水行舟,不進則退。平時除了在職工作需要,現今網路科技資訊發展變化迅速。各項專業技能或是資訊新知,透過線上網路學習,是最快也最省成本的方式。 下面是幾個國內外知名的在線學習網。從平面/3D設計、程式編程、攝影/影片剪輯、音樂創作、商業財經…各類課程都能在上面找到。 對英文授課不排斥的人,可以選
Thumbnail
藝術常是人生的淬煉,從混亂中披沙揀金,從荒謬中去蕪存菁。Stephen Daldry 執導的電影 《時時刻刻 The Hours》 把小說家 Michael Cunningham 的同名小說重新做了解讀,將 「作者」、「讀者」、「小說主角」的三個觀點、三種角度相扣,呈現一幅女性主義的畫作。
Thumbnail
<p>中國有許多不一樣的年輕人,就像黑暗的索多瑪城裡仍有義人。</p>
Thumbnail
本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
Thumbnail
每個人的心中 總會有很多停留的瞬間 不管是好的、壞的、快樂的、還是傷心難過的 要記得,只需要留下美好的時刻。
Thumbnail
文章描述了在時光流逝中,人們在進行自我反省時感到的挫敗和懊悔,並提到了如何處理負面情緒。 提到珍惜每個生命階段,表達了和書籍《終於要與自己和好如初》引起的共鳴。心靈成長的過程與對過去的面對,以及對自我的疼愛與成長。
生活實驗 五一一   起司加熱後 可以牽絲 干貝必須是生的 烹調完全多餘 炒青菜只期待一家 因為有媽媽的味道 巧克力捲有一家 已經給了滿分 要吃雞精我寧願喝雞白湯 雞肉我可以等土雞城 我要的辣必須走高速公路 名單必須繁殖 和書單一樣
某一天在整理衣服時忽然覺得談感情跟買衣服的道理一樣,有的人非常知道自己在找什麼樣式和顏色又適合自己的衣服,所以逛街時若看到一件自己喜歡的衣服就會毫無考慮的試穿在試穿後照了鏡子確認很適合自己的心意之後於是買回家期待著約會的時可以穿上它並且滿心歡喜。從一件衣服的搭配多少可以看出一個人的品味和一部分性格,
Thumbnail
食剋官時,通關的用神為財,若是在工作上出現這種情況,有時可能是因為你的反應表現都太快太直接、沒考慮主管的感受,甚至是你功高震主,因此不知不覺中成為主管眼中釘還不自知,自然影響工作升遷。若有這種情況,建議不時花錢買個小禮物送給主管,讓他知道你心裡是在乎他這個主管的。或是主動多承接些工作,加旺受剋的官運
Thumbnail
政治管理的三鏡理論 古書記載,貞觀十六年,魏徵病逝家中。太宗親臨弔唁,真心痛哭,且說:「夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以知得失。我常保此三鏡,以防己過。今魏徵殂逝,遂亡一鏡矣。」這是政治管理的三鏡理論。
Thumbnail
  接著陳穎從性別議題的角度切入討論《時時刻刻》,並與《戴洛維夫人》作出比較,《時時刻刻》小說原著由麥克康寧漢( Michael Cunningham)所著,於1998年出版,獲普立茲小說獎,故事設計為三線敘事,並帶入了更多性別議題,例如女性主義、女同志、男同志及愛滋病。在《時時刻刻》,吳爾芙從擁有
Thumbnail
學如逆水行舟,不進則退。平時除了在職工作需要,現今網路科技資訊發展變化迅速。各項專業技能或是資訊新知,透過線上網路學習,是最快也最省成本的方式。 下面是幾個國內外知名的在線學習網。從平面/3D設計、程式編程、攝影/影片剪輯、音樂創作、商業財經…各類課程都能在上面找到。 對英文授課不排斥的人,可以選
Thumbnail
藝術常是人生的淬煉,從混亂中披沙揀金,從荒謬中去蕪存菁。Stephen Daldry 執導的電影 《時時刻刻 The Hours》 把小說家 Michael Cunningham 的同名小說重新做了解讀,將 「作者」、「讀者」、「小說主角」的三個觀點、三種角度相扣,呈現一幅女性主義的畫作。
Thumbnail
<p>中國有許多不一樣的年輕人,就像黑暗的索多瑪城裡仍有義人。</p>