自製優格與舒肥機純心得分享-IRIS多功能優格機IYM-014「優格x發酵x舒肥」

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寶寶接近一歲時就開始給她嘗試很多食物，意外發現她非常喜歡無糖優酪乳。因為自己有吃優格的習慣，每每在吃優格時，她也會在旁討要，就開始投餵她優格。
其實長期吃優格，買下來不便宜，加上多多少少也有加一些添加物，就動了想自製優格的念頭。

大概在我20幾歲時，也曾用電鍋製作過優格，但沒有持續很久，說實在話，真的有點麻煩加上溫控也很不準確。

沒想到我那天在找舒肥機的時候，被Google推了我這台，可以舒肥可以製作優格，重點是價格也是蠻便宜的。

自製優格真的非常無腦，官方網站還有提供製作舒肥的方法，目前我還沒嘗試，等嘗試後會再更新。

以下為官方提供舒肥雞的料理照片，令我很驚訝，只需要三個小時就能完成舒肥雞，也太快速了吧。

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官方提供的照片:舒肥雞完成的樣子

完成

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而我自己嘗試自製優格的心得是非常方便且無腦。

使用低脂鮮奶900CC +優格100G (剛好一杯)

因為附的容器剛好1000cc

按照建議

• 食材:低脂鮮乳900cc+優格100g

P.S:食譜建議使用新開封的鮮乳較好

步驟 1: 將鮮乳跟優格倒進所附容器
步驟 2:攪拌均勻
(此步驟很重要，有無均勻會影響成果)
步驟 3:將容器蓋上蓋，放進機器
步驟 4:點選自動功能-優格
步驟 5:按啟動(只要等時間到就可以了)

圖片中的優格一杯剛好100g，完全不用量，超級方便

剛做完的樣子；很美麗的優格

為了收納電線，我使用了大創的這個小東西。

將它黏在機器背面。

它是有點弧度的，可以完美貼合在曲面上。

這個優格機甚至還可以直接使用紙盒的牛奶來製作
有附上紙盒夾 : 優格機旁那個小小長形的白色物品。
也有附上濾杯，加上咖啡濾紙就可以濾出乳清變成希臘優格了。

目前覺得使用起來很棒，分享給大家囉。

🟥🟥凱莉碎碎念+好物分享🟥🟥

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