可可核桃纖果棒與紅茶堅果纖果棒
在永興村內溝仔墘,村民們主要種植水稻和花生。然而,在民國102年的某一天,有人在田野裡意外發現了一株高粱植物。這個意外的發現,引發了一個大改變,讓永興村迎來新機會發展文化產業。在政府的支援和產業的努力下,一個叫做「三林穟」的品牌誕生了。臺灣唯一不釀酒的高粱田,繼續在當地推動著復育工作,讓永興村的故事更加豐富和有趣喔!
可可核桃纖果棒與紅茶堅果纖果棒
這個口味獨特的纖果棒,是把高粱弄成粉,加上超健康低GI的椰子油,把普通的餅乾改造成低卡、高纖、營養的零食。
我常常會搭配茶,解決下午或是夜間趕稿的時的小飢餓!可可核桃纖果棒還特地加了法國米歇爾科茲莊園的可可粉增添風味,再混入紅豆和糙米,營養更豐富嘍!
最後灑上虎尾糖廠的糖和顆顆核桃,口感變得更加豐富且多層次!就是這樣,營養美味兩不誤!
可可核桃纖果棒
這款我超愛吃的小點心,是先把高粱弄成粉,再加入低GI的椰子油,臺灣食材,再度把普通的餅乾,變身成低熱量、高纖的特別小點,讓肚子小餓的我,來個小確幸。
茶葉是從臺灣小葉茶樹摘下的新鮮茶葉,烘培磨碎加進去,擁有柑橘風味的小葉紅茶,有效提升纖果棒的口感。
當然,虎尾糖廠的糖和杏仁果也功不可末,讓纖果棒口感的豐富度又再升級啦!
紅茶堅果纖果棒
生態、夕陽、三林穟,因為難得,所以珍貴-引用自穟穟念官網
當然穟穟念也充份利用到三林穟的各個部分:從種籽、莖桿到乾燥花,一點都不浪費。脫殼的種籽製成高粱米,可與混合煮食,或烤出香氣撲鼻的高粱暖暖茶。
把磨碎的高梁粉加工,製成好吃的纖果棒,既有纖維又低熱量。這三林穟充滿著膳食纖維和礦物質,讓愛吃零食的全家人,能歡喜又無負擔的享受點心!
台灣彰化芳苑擁有全台唯一不釀酒的高梁田,筆者真心認為這麼棒理念與品牌,一定要推廣出去。也謝謝各位讀者的閱讀,一起支持MIT的三林穟-穟穟念!
高粱的營養價值高,富含膳食纖維與礦物質又低熱量
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