【務農週記】2024年9月的第1週：買菜苗的小趣事／種青花菜／用細竹子搭保護網

（農曆七月三十～八月初六）
時序進入了國曆九月，卻絲毫沒有入秋的感覺。炎炎烈日與屢屢超過三十度的高溫，加上一兩週以來幾乎無雨。因為怕作物被曬死，阿媽甚至一天要澆兩次水。

上禮拜除了高麗菜和白菜外，也種了八棵蘿蔓，一個禮拜後看起來狀況不是很健康，可能是受不了連日毒辣的陽光。不過阿媽說也有可能是種苗行過早播種，蘿蔓已經開始抽苔了。

看起來不太健康的蘿蔓

買菜苗的小趣事

上週在山佳買菜苗時沒看到青花菜，於是這次開車回阿媽家前，就在自家附近的種苗行購買。第一次踏入這家店，老闆是位嚼檳榔的大哥，正在很chill的跟朋友喝茶聊天。看到我這個生面孔似乎有點驚訝。

說明了我的來意（買青花菜苗）之後，老闆一邊幫我把菜裝入袋，一邊開始對我身家調查。「你自己種菜喔？」「住哪裡呀？」「在哪裡上班啊？」得知我跟阿媽一起在樹林種菜後，似乎覺得很特別，開始越問越細，一副要把我的祖宗十八代都問出來的態勢。

後來問到老闆自己都有點不好意思了，才說「沒有啦.......我有個兒子還沒結婚」。蛤？我只是來買個菜苗的路人而已捏？我整個問號到不行，後來想想大概是這個時代願意跟阿媽一起種菜的人已經很少了，老闆覺得我是個稀有的適合結婚的乖女孩（？）吧。後來越想越好笑，就把這件事當作茶餘飯後的話題了。

種青花菜

買好青花菜苗後帶回山上，馬上就開始來種了！

菜苗似乎放得比較久，下面葉子有點發黃，或許因此老闆多送了我四株（還是因為兒子的緣故？），總共有二十四株。

由於近來無雨，地面又乾又硬，整地時需要非常用力鋤下去。好不容易翻好一次土，請阿媽來鑑定，結果完全不合格（笑）阿媽說翻得不夠深，面積也不夠大。

於是阿媽親自出馬，示範了翻土的深度。鋤到深層的土時，會有一大塊土被整塊翻起來，之後再慢慢搗碎即可。

好不容易翻好第二次，接下來就是挖坑、放一點草木灰。因為草木灰有點熱熱的，所以阿媽決定先澆水再把幼苗種下去。種完之後再澆第二次水。阿媽還特別提醒要一株一株澆，以確保每一株都有獲得水份。

用細竹子搭保護網

為了防止青花菜被烈日曬死，隔天早上七點多我們就出發去搭保護網。

到了田裡，我發現到處都是黃澄澄的花朵！像一顆顆小太陽般，非常可愛，還有很多蜜蜂在採蜜。原來是菜瓜的花，由於菜瓜花只有早上開，下午就會闔上、謝掉，所以一直以來都是下午去田裡的我第一次看到。之前看到的菜瓜花都是闔起來的狀態，還以為它本來就長得皺皺小小的呢。

上禮拜種的高麗菜和白菜阿媽已經用山棕的莖搭好網子了，這次阿媽看路邊有很多細竹子，所以決定改用細竹子試試。我問阿媽用竹子有沒有比較堅固，她說好像也沒有，只是剛好看到路邊很多細竹子可以當材料而已（？）

挑選竹子時不能挑太青綠的，那時今年生的還太嫩，要挑選舊年生的顏色比較暗沈的竹子才夠堅固。這時我才知道細竹子並不是還沒長大的竹子，而是發育不良。所以已經不會再變更粗了。

阿媽說先拗一拗可能會比較好用，但是我們拗了幾根都從中斷裂，無法呈現漂亮的弧形，最後直接插進土裡的反而比較成功。

插好竹子後，接下來就是蓋網布。把網布蓋上，拉緊，用磚頭壓住邊緣。頭尾部分需要特別收緊，將網子握成一束，用比較重的磚頭壓。就完成簡單的保護網了！