自由工作者的秘密基地│這島 深夜甜點咖啡店

閱讀時間約 3 分鐘

我想,許多自由工作者的地圖上都有這樣的幾個地方吧!

「一個可以轉換心情,讓工作得以繼續下去的場所。」

雖然大部分時候我都為了省錢在家工作,但總是會有再怎麼樣都無法集中精神或提起動力的時候。通常這時候,我就會帶著筆電跟工作要讀的書,前往我的秘密基地~

今天要介紹的秘密基地是:這島咖啡甜點工作室

如果要我用三個關鍵字形容這個地方,我會說:透明感、大海、融化人心的甜點

透明感

這間四方形的店面有兩面牆都是大片落地玻璃,白天可以看見外面的藍天,晚上從外面看,就是深夜中少數散發溫暖光芒的小小正方形建築。雖然店面本身不大,但因為落地窗的關係,所以視覺上並不會覺得擁擠,桌椅也擺放的很有巧思,有靠牆的單獨桌、靠插頭的六人大桌,也有靠落地窗的高桌,讓客人可以隨心情選擇。此外,店家也提供自製的免費透明貼紙讓大家拿取,日日風很喜歡所以也拿了一張貼在自己的筆記簿上呢~

白天的店內全景

白天的店內全景

這島一隅

這島一隅

店家提供的免費貼紙與小卡

店家提供的免費貼紙與小卡


大海

第一次和這間咖啡廳相遇,是某個突然非常想吃甜點、非常需要放鬆的夜晚。當時已是晚上九點,我用手機查到了這家新開的店。我就這樣一邊喝著冰冰涼涼的南非國寶茶,一邊吃提拉米蘇。吃完之後一本一本地讀店內陳列的繪本:《漁夫和他的靈魂》、《Dear和你在一起》、《星星碼頭》、《你永遠是我的寶貝》......不知不覺就放鬆下來了。店家外的主架構是藍色的,吧台也漆成海水般的藍,店內也展示和販售各式各樣的鯨魚海報與貼紙。讓我不禁想著,「這島」咖啡廳原來是被鯨豚環繞的一座島嶼啊!不用去到海邊,只要來這裡就能感受一下被海藍色環繞的感覺。另外,老闆本身也是潛水迷,喜歡潛水的人很歡迎跟老闆聊聊噢!

海藍色的吧台

海藍色的吧台

與海有關的繪本

與海有關的繪本

融化人心的甜點

不得不說,這裡的提拉米蘇真是太銷魂了~~有時候即使沒有要內用,日日風在需要甜食療癒的時候也會外帶一份回家吃。老闆說,提拉米蘇從頭到尾都是她親手做的喔(包括手指餅乾!)日日風很喜歡提拉米蘇表層濃郁但不帶苦味的巧克力粉、入口即化的內餡、現萃咖啡因加上恰到好處的酒味,是一份會讓人覺得好幸福的甜點>///< 除了提拉米蘇之外,這裡也提供了各式各樣的甜點,紮實濃郁的抹茶生乳酪跟帶有兩層次酸味的法式檸檬塔都十分值得嘗試!

青檸抹茶配提拉米蘇

青檸抹茶配提拉米蘇

飲料菜單

因為總是晚上前來,所以日日風最常點的是無咖啡因的冰南非國寶茶,老闆說可以回沖一次噢~要不是因為工作的關係,也很想嘗試這裡的啤酒呢><

菜單

菜單

老闆說他創辦這家店的目的是:在忙亂的都市中,提供一個人們得以安棲的島嶼。

正如店家的標語「這島上乃是愛好和平與自由的人停留的地方。」我想標語上的這島,指的一定不只是這家店吧(笑)。

日日風相信對海洋生態、自由與和平與手作甜點有興趣的大家一定會喜歡這家店的><

不過日日風也是帶著小小的掙扎在分享,因為不希望這裡變得太紅,這樣我以後很難佔到好位置啊XD

最後附上相關資訊

店家的google map

店家ig(有完整甜點照片)

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本篇文章記錄了我在一週內的自由接案歷程。在一週內,我成功招募了六位學生並提供服務,但我也面臨了定價偏低和時間規劃不當的問題。未來我計劃提升服務品質與價格,同時維持工作與生活的平衡。透過持續的自我評估和市場需求分析,我希望能為學生提供更高質量的服務,並朝著自己的初衷「降低成為心理師的門檻」而努力。
當我思考自己的品牌世界,腦海中閃過的是文青、可愛與療癒等關鍵字。我喜歡外表可愛但內心專業的反差萌。購物時,我總是憑直覺選擇瞬間吸引我的物品,因為質感才是我真正追求的。不論是衣物的觸感還是香水的味道,這些細膩的質感給了我幸福感。這就是為什麼品牌對我來說如此重要,因為它代表著我對美好生活的想像。
這七天的寫作旅程充滿驚喜與感動。從零開始到如今兩篇文章登上精選、一篇獲邀轉載,這樣的成果超越了我的想像。整理舊日記與學術報告,讓我重新發現過往的耕耘不會辜負自己。更重要的是,我體悟到互動與社群的重要性,寫作不再只是孤獨的創作,而是一種與讀者和其他創作者交流的美好連結。
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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