衣索比亞 西達摩 班莎 聖塔維尼村 斑鳩處理廠 日曬 G1

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘


▋ 愛上「咖啡界的玉荷包」


想像陽光灑落在西達摩的肥沃高原,滿眼翠綠的咖啡樹,與鄰近的果樹和森林共同譜出自然的交響曲。


來自班莎聖塔維尼村的這款日曬處理咖啡豆,以獨特風味征服挑剔的咖啡愛好者。



▋ 風味故事,細膩感官享受


這款咖啡散發出誘人的玉荷包、桃子與鮮橘果香,光是聞香就讓人垂涎。


入口的第一秒,是濃郁的玉荷包香甜與紅莓果酸的交融,中段更層層釋放出蘋果紅茶的溫潤細膩,搭配香草奶油般的滑順質地。


尾韻則以鮮橘與甜柿的柔美甜香劃下完美句點,讓人彷彿徜徉於盛夏果園,甜蜜而多汁。


這些令人驚艷的風味,源自於處理廠對咖啡豆的極致掌控。斑鳩處理廠不僅曾在2022年衣索比亞COE競賽中榮獲亞軍,更以精湛的日曬慢乾技術,賦予這批G1等級咖啡極高的層次感與平衡感。



▋ 源自西達摩,展現純粹自然之美


西達摩是衣索比亞的三大商標產區之一,以其肥沃的土壤、適宜的氣候和高達2360公尺的海拔聞名。這裡的咖啡以花香與柑橘香氣著稱,而班莎聖塔維尼村的咖啡,更是將這些特質發揮到了極致。


這款咖啡採用阿拉比卡74158品種,2024年採收生產,透過日曬慢乾處理法,使得咖啡豆充分吸收櫻桃果肉的天然甜香,釋放出令人陶醉的水果風味。


▋ 新鮮烘焙,每一口都是極致體驗


HOFFE COFFEE 堅持小批量新鮮烘焙,讓咖啡的每一絲香氣都能完整保留。我們選用230克精緻包裝,搭配單向排氣閥與保鮮夾鏈袋設計,確保每一杯都是最佳風味。


▋ 搶先品味,首批發售


這批「咖啡界的玉荷包」數量有限,為了保證新鮮,我們採用預購模式銷售。


愛好者們,千萬不要錯過這次機會!


現在就點擊下單,讓這杯有故事的好咖啡,帶你感受大自然的甜美與純粹!。


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👉 https://www.hoffecoffee.com/

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10年烘豆與20年設計經驗,台灣自創咖啡設計品牌 HOFFE COFFEE。 平常以跑步健身作為紓壓管道。 在此分享自己的設計、自己的咖啡、自己對人生與跑步的體驗與感觸。
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