隨著時代變遷,長輩們重視舊俗的觀念被新一代的年輕人,一點一點拋諸腦後。
小時候,春節將至前,幾乎可以看到戶戶都是全家動員。女子在廚房忙進忙出置辦佳餚,不管是拜拜用還是年假期間大夥人要吃的糕餅、大魚和大肉;壯丁們也是在家忙進忙出整新環境,從洗窗刷壁到搬運垃圾。
年末從尾牙祭拜、請囤送神、大掃除...除夕要團圓祭祖圍爐,需要講究的細節微小到連同年菜和初一一早吃的素菜,每一道都有講究的寓意。
以前當小孩時對這些複雜的禮數覺得有趣,長大後便希望一切從簡最好。
近年,年菜的商業模式昌盛後,是居家備餐者的最佳福利,我也很樂見。
想賺錢的人賺到錢,想好吃懶作的人只要掏出錢就有美味上桌,眾眾皆樂,豈不妙哉 !
2025.01.29練習日更DAY.08