睡眠影響認知功能，如果失眠或睡太久都可能損害「大腦認知」功能，最佳睡眠時長為7至9小時。
睡眠品質好壞也會影響記憶力，失眠和睡眠品質不佳者的「記憶力下降」風險高於睡眠品質良好者。
幫助睡眠食物
研究指出容易失眠的人可能是因為壓力過大、情緒過度緊張、焦慮，容易煩惱、憂鬱症，導致失眠。
可以多吃含有色胺酸的食物，因為色胺酸在體內能合成褪黑激素，能有效幫助睡眠。
富含色胺酸的食物如：全麥製品、大豆、香蕉、優酪乳等。
其他有助於幫助睡眠的食物還有蛋黃、牛奶、糙米、小麥胚芽、蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、香蕉、豆類、堅果類、全麥麵包、綠色蔬菜、芝麻、燕麥等
1.香蕉
香蕉富含色胺酸和維生素B6，可以讓人放鬆心情、安定神經而誘發睡意。香蕉所含的鎂，同樣具有助於放鬆肌肉，幫助入眠的效果。
2.芝麻
芝麻是一種營養豐富的食品，含有各種維生素、礦物質和健康的脂肪。其中大量的鈣和鎂，可以幫助肌肉放鬆，穩定情緒，讓人更容易入睡，也能改善睡眠品質。
3. 牛奶
牛奶含有豐富的鈣、色胺酸及維生素B群。色胺酸是我們體內製造血清素和褪黑激素的前驅物質，這兩種激素在調節睡眠方面扮演著重要的角色，具有放鬆和穩定情緒的功能，有助於調節睡眠週期和改善睡眠品質。
4. 奇異果
奇異果富含多種維生素和礦物質，尤其是維生素C和E、鉀和葉酸。奇異果的抗氧化特性、補充葉酸的能力，以及能大幅提升人體血清素濃度可以讓睡眠品質更好。
5. 脂肪豐富的魚類
鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鮭魚等魚類，含有豐富的Omega 3脂肪酸和維生素D，這兩者經證實，都能促使大腦分泌血清素，因此有助於改善睡眠的品質。
6. 杏仁
杏仁含有褪黑激素，以及鎂和鋅等礦物質。褪黑激素能調節人體的生物時鐘，提示身體準備睡眠；鎂具有消炎的功效，還可降低會干擾睡眠的壓力激素皮質醇，能幫助有失眠症狀的老年人獲得更好的睡眠。
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