🌾換掉白飯,竟讓便秘、疲憊與「氣色差」慢慢消失?
「以前總是懶得吃早餐、腸胃又不順,身體感覺卡卡的。」
這是39歲小慧的日常寫照。直到有次參加親子農事體驗活動,接觸到一碗由台灣紅藜與藜麥搭配的能量飯糰,才打開她對「穀物」的全新想像。
「我本來怕藜麥腥味,但這碗完全不會,反而有種堅果香氣。」
她後來才知道,這是屏東【信豐農場】以紅藜與白藜麥手工混搭烘焙的「雙藜能量米」,也是台灣少數主打雙藜結合的自然農法農場。
🧠你知道嗎?紅藜與藜麥是兩種不同的超級穀物,但都超營養!
🍽紅藜與藜麥怎麼吃最有感?信豐農場營養師這樣搭配更有效!
「紅藜讓你清爽;藜麥幫你補氣養身,雙藜搭配效果更升級。」
✔早餐:雙藜能量碗
將紅藜+白藜麥煮熟,加入優格、水果與堅果,是養顏排便一舉兩得的組合。
✔午餐:雙藜野菜飯糰
信豐推出的雙藜飯糰,可當主食也可作為便當配角,高纖高飽足超適合外食族。
✔晚餐:紅藜味噌湯+藜麥蔬食盤
熱湯暖胃、纖維輕盈,睡前不卡胃,也幫助隔天順暢。
👩🌾為什麼信豐農場的紅藜與藜麥值得信賴?
信豐農場採自然農法種植台灣紅藜,並引進非基改藜麥原料,雙重把關品質與安全。
- ✅ 無農藥殘留(SGS檢驗合格)
- ✅ 通過ISO22000與HACCP食品安全認證
- ✅ 自有工廠烘焙,完整保留營養不加工精煉
- ✅ 全系列產品皆純素、無麩質,孩童與銀髮族皆可安心食用
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Q&A:吃紅藜/藜麥前你可能有的疑問
Q1:紅藜與藜麥可以一起煮嗎?
A:可以!建議脫殼紅藜與白藜麥1:1混合,再搭配白米1:2,可煮出香氣與Q感兼具的「雙藜飯」。
Q2:藜麥不是會有土味嗎?怎麼去除?
A:信豐選用無苦味白藜麥,並以低溫處理,無腥味更順口。
Q3:小朋友能吃嗎?
A:紅藜富含鈣鐵鎂,是成長期補養首選;藜麥的高蛋白也幫助肌肉發育。
Q4:哪一款適合減脂族群?
A:紅藜纖維高、熱量低,能增加飽足感,適合取代白飯,是減脂期間的友好主食。
必吃推薦:信豐農場雙藜人氣組合,從早餐到晚餐照顧你
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你吃的不是一粒穀物,是土地對健康的祝福
當我們選擇紅藜與藜麥,不只是吃得營養,更是與自然共生的選擇。
【信豐農場】希望把每一粒種子的力量,用最純粹的方式送到你的餐桌上。